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In occasione della Pizza Week, andrà in scena domani sera alla pizzeria Pro Loco Pinciano un matrimonio tra pizza e alta cucina, con l'arrivo di chef Andrea Pasqualucci del Moma.
Il 17 aprile a Roma si assaggeranno i piatti del ristorante stellato Moma, che mette al centro una filiera corta, certa ed etica
Ecco alcuni suggerimenti per passare le festività al ristorante con proposte esclusive, che renderanno l'esperienza indimenticabile. Oggi parliamo di Sala Eva – Hotel Hassler, Moma, Settimo Roman Cuisine & Terrace, Les Etoiles, Flora Restaurant e Taki Off.
Inizia oggi Excellence 2022, la tre giorni che vedrà 80 chef protagonisti di un evento che si propone come fucina di idee e luogo di incontro e confronto tra operatori e imprenditori dell'enogastronomia.
Il ristorante Moma, con la sua cucina etica a filiera corta e certa, vede confermata anche per quest'anno la prestigiosa Stella Michelin 2022
Dopo l'appello dei ristoratori di Milano, arriva anche la cordata degli operatori dell'ospitalità di Roma, uniti per mostrare il lato più bello dell'Italia, nonostante l'emergenza sanitaria.