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Il comparto della mozzarella di bufala campana DOP è riuscito a registrare un lusinghiero +19,4%, supportato dall’incremento dell’export soprattutto in Francia e Regno Unito, nel primo trimestre dell'anno.
Anche il Bufala Fest è stato rinviato al 2021, che si sarebbe dovuta svolgere dal 5 al 13 settembre 2020 sul lungomare Caracciolo di Napoli.
Nel carrello della spesa continuano a crescere gli acquisti di latticini e formaggi: i dati dell'indagine Assolatte sulla spesa durante l'emergenza sanitaria
SEMrush ha analizzato i dati delle ricerche dei brand italiani in Italia e nel Mondo e ha stilato la top 10 dei brand del settore alimenti e bevande.