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La mission di Ho.Re.CaMp è quella di favorire il passaggio dei giovani dal mondo dell'istruzione a quello del lavoro: dalla sinergia tra Fedegroup, Gesfor e Teknous.
Apre nel centro di Roma Brucio - Fuoco e Farina, la pizzeria che propone una pizza moderna in un bellissimo spazio situato in uno dei luoghi più autentici della Capitale
Villa Imperiale lunedì 23 maggio ha ospitato TuffOlio 2022, il salotto enogastronomico dedicato all’olio extravergine di oliva italiano
Una nuova apertura importante per Fra Diavolo, che segna fra i suoi nuovi indirizzi il CityLife Shopping District di Milano.
Da Obicà Mozzarella Bar si potranno gustare tante novità per celebrare l'arrivo della bella stagione, fra ingredienti stagionali e le nuove pizze.
È la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe e Trentola Ducenta la prima classificata al Trofeo TuttoPizza giunto alla quinta edizione
Giotto raddoppia a Firenze, il nuovo locale in via Panzani ha due forni a legna e ospita fino a 100 coperti più 20 esterni
Nuovo dehor e nuovo menù, così 081 Pizzeria Verace Napoletana a Melegnano, dello chef Francesco Saggese, apre la stagione estiva.
PIZZIUM prosegue la sua espansione con l’apertura del primo punto vendita nella città di Napoli. Ad accompagnare PIZZIUM in questa nuova e avventura c’è Molino Colombo
L'11 maggio fa tappa in Campania la Pizza Bit Competition, con i suoi incontri regionali in attesa della finalissima il 10 settembre nella sede di Molino Dallagiovanna.
Dal 3 al 6 luglio a Napoli si svolgeranno le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana. Oggi a Cibus il primo turno di qualificazioni.
Apre al Mercato Centrale la nuova pizzeria firmata Marco Quintili, ultimo arrivato nella squadra degli artigiani di Roma Termini
Il secondo indirizzo nel capoluogo milanese inaugura un ricco programma di nuove aperture per il brand di pizzeria artigianale Fra Diavolo.
Apre a Roma la pizzeria Extremis, il progetto ristorativo ideato da Mattia Lattanzio, Giovanni Giglio e Edoardo Cicchinelli propone un format unico nel suo genere
10 Diego Vitagliano a Napoli è la pizzeria numero uno d’Europa. Anche quest’anno Big Seven Travel ha pubblicato la sua classifica delle pizzerie più amate dai lettori
L’Antica Pizzeria Da Michele sarà presente al Comicon, da oggi fino al 25 aprile a Napoli, Mostra d’Oltremare. Il 24 aprile inaugurerà una nuova sede nella centralissima Piazza Sant’Oronzo di Lecce
Rom’antica, il brand dedicato alla pizza romana, prosegue il successo nei principali centri cittadini del Centro-Nord Italia e apre il suo settimo punto vendita a Milano
Una nuova sfida imprenditoriale per 4 titolari di storici locali in provincia di Rimini ha inizio con l'apertura di Oppalà.
Daniele Campana, artigiano calabro della pizza in teglia, è al Vinitaly ospite di Drink With Love, dove presenta le sue specialità.
50 Top Europe 2022 l’evento di premiazione delle migliori pizzerie europee. 50 Kalò London si aggiudica il nuovo premio Made in Italy 2022 - Mammafiore Award
Un locale dallo stile partenopeo, pronto a stupire gli amanti della pizza con proposte gourmet: è il nuovo Pizzium a Firenze.
Il punto di forza di Nhero Milano è il laboratorio interno dove vengono preparate tutte le proposte all’insegna dell’artigianalità, dai prodotti salati agli impasti della pizza ai dolci
Il 1 aprile ha aperto in pieno centro a Varese una nuova sede di Fra Diavolo, insegna selezionata tra le migliori 20 pizzerie artigianali del mondo
La terza edizione del VeraPizzaContest, sfida internazionale dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, si chiude con un podio tutto italiano.
Simone Taglienti è uno chef prestato all’arte bianca e nel suo locale di Isola del Liri ha unito due sue grandi passioni: la birra e l’arte bianca.
Polin, Ambassadeurs du Pain Italia e Richemont Club Italia protagonisti al Sigep Rimini per celebrare il pane e i prodotti da forno come simboli della condivisione e della fraternità
Noci di Sorrento, olio extravergine di oliva DOP Penisola sorrentina, provolone del Monaco dei Monti Lattari e basilico napoletano, sono questi gli ingredienti con cui è prodotto il Pesto Sorrentino a marchio Basilico Italia
Agugiario & Figna Molini rilancia il "Box Le 5 Stagioni" che racconta il rispetto per l'ambiente dell'azienda e si fa portavoce dei valori della pizzeria che lo utilizza
Fra i protagonisti di Sigep 2022 ci sarà anche Brazzale, che entra a pieno titolo fra i professionisti della pasticceria, gelateria e panificazione. Ecco il calendario degli appuntamenti in fiera.
L'analisi Ismea rileva le conseguenze della situazione geopolitica mondiale sugli approvvigionamenti di mais, grano duro e frumento italiano.