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L'antico Pomodoro Riccio di Parma per la prima volta presente a Cibus
E’ iniziata la campagna di raccolta dell’antico Pomodoro Riccio di Parma. Grazie all’Associazione degli agricoltori custodi si è recuperata la coltivazione del "cuore rosso" di Parma dalle radici ottocentesche, la cui raccolta ancora oggi viene effettuata a mano, nelle “terre ros...
