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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Con Eataly Roma e Green Line Tours alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche della capitale

Con Eataly Roma e Green Line Tours alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche della capitale

Eataly Roma e Green Line Tours danno vita al nuovo servizio turistico Destination Eataly che conduce in bus alla scoperta delle eccellenze gastronomiche della capitale

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi, l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca nella Capitale. A Roma Food Excel in programma anche il Concorso del Gelato

Osteria Zevini presenta la sua pinseria gourmet

Osteria Zevini presenta la sua pinseria gourmet

Osteria Zevini. lo storico indirizzo di Castel Gandolfo, presenta la sua pinseria gourmet e lancia la fraschetta 2.0. per un pranzo o una cena a soli 15 minuti da Roma.

A Roma apre ARA, il nuovo Boiler Club del Small Luxury Hotel & Boutique Monastero dei Santi

A Roma apre ARA, il nuovo Boiler Club del Small Luxury Hotel & Boutique Monastero dei Santi

E' appena nato ARA, nuovo Boiler Club che fa parte del Monastero dei Santi, un boutique hotel extra-lusso con sole 4 suite, anch'esso appena nato. 

A Roma nasce Le Dolcezze di Giano, la pasticceria di Giano Bistrot

A Roma nasce Le Dolcezze di Giano, la pasticceria di Giano Bistrot

Nasce Le Dolcezze di Giano. L’anima “sweet” di Giano Bistrot. Monoporzioni, torte classiche, bignè, gelati su stecco ma anche waffle e donuts

Offerta di lavoro - Responsabile di sala - Roma

Offerta di lavoro - Responsabile di sala - Roma

Offerta di lavoro: CIPASSO Bistrot, Roma, ricerca Responsabile di sala con esperienza comprovata di almeno 4 anni nella ristorazione

Chopstick apre la sua quarta sede a Roma

Chopstick apre la sua quarta sede a Roma

Chopstick, la catena romana di ristoranti giapponesi apre la sua quarta sede nel quartiere Prati in via dei Gracchi 268.

Offerta di lavoro - Camerieri di sala in pizzeria - Roma

Offerta di lavoro - Camerieri di sala in pizzeria - Roma

Pizzium, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di camerieri da inserire nei punti vendita di Roma.

Autentico Hotels: una panoramica delle sue dimore di lusso

Autentico Hotels: una panoramica delle sue dimore di lusso

Per il 2022 Autentico Hotels propone alberghi indipendenti e di prestigio. Ecco nel dettaglio 18 indirizzi dell'ospitalità di lusso.

Roma Food Excel diventa fiera internazionale

Roma Food Excel diventa fiera internazionale

Roma Food Excel ottiene il riconoscimento ufficiale di "Fiera internazionale" da parte della Regione Lazio. Il 25 e 26 aprile in programma il "Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere"

La collezione firmata Roberto Rinaldini per San Valentino

La collezione firmata Roberto Rinaldini per San Valentino

Roma, Milano, Rimini: l'amore si fa dolce con le proposte di Roberto Rinaldini. Tante proposte all'insegna dell'originalità per il giorno di San Valentino 

Nieddittas amplia il servizio di consegna a domicilio e lancia una promo per San Valentino

Nieddittas amplia il servizio di consegna a domicilio e lancia una promo per San Valentino

Cresce il servizio Nieddittas a domicilio: sei nuove località raggiunte e consegna omaggio per gli ordini effettuati in occasione del giorno dedicato agli innamorati.

Offerta di lavoro – Responsabile di sala – Roma

Offerta di lavoro – Responsabile di sala – Roma

Offerta di lavoro: Ristorante a Roma, zona Vaticano, ricerca un responsabile di sala con esperienza nel settore della ristorazione.

Al The Court barlady da tutto il mondo per "Women First"

Al The Court barlady da tutto il mondo per "Women First"

Con Women First The Court promuove un calendario di appuntamenti al femminile per valorizzare il ruolo della donna nel mondo dell'ospitalità

Sì al Green Pass per i vaccini russo e cinese. Gravi danni al turismo nelle città d'arte

Sì al Green Pass per i vaccini russo e cinese. Gravi danni al turismo nelle città d'arte

Jelinic, presidente di Fiavet, accende i riflettori sul turismo nelle città d'arte: senza il sì ai vaccini russo e cinese danni enormi per tutto il settore.

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura

A Roma Termini arriva Mignon alle Mura: nel maestoso atrio di stazione 200 mq dedicati al food affacciati sulle Mura Serviane

L'Elementare Trastevere presenta il suo nuovo menù invernale

L'Elementare Trastevere presenta il suo nuovo menù invernale

L’Elementare Trastevere  presenta il suo nuovo menù invernale: pizza romana con sopra i piatti della tradizione gastronomica capitolina e i vicoli trasteverini che fanno da cornice

Da Sushisen il mese della Wagyu Beef : piatti speciali e tagli rari

Da Sushisen il mese della Wagyu Beef : piatti speciali e tagli rari

A Roma, nel quartiere Ostiense, SUSHISEN offre da diciotto anni un’esperienza d’eccellenza che va oltre il sushi.

Pokéria by NIMA apre altri due ristoranti a Roma 

Pokéria by NIMA apre altri due ristoranti a Roma 

Il poké firmato Pokéria by NIMA continua la serie di  aperture in diverse regioni italiane, inaugurando tra gennaio e febbraio due ristoranti a Roma. 

A Roma arriva Kikky: nuovo format per risotti "da passeggio"

A Roma arriva Kikky: nuovo format per risotti "da passeggio"

Kikky è il nuovo format di ristorazione innovativo e sostenibile che punta a rendere il risotto italiano uno "street food"

Arriva a Roma la pizza di Dazio

Arriva a Roma la pizza di Dazio

Tonda, buona e moderna: arriva a Roma la pizza di Dazio. La recente apertura in una storica struttura della Capitale è la nuova sfida professionale di Mattia Lattanzio e Giovanni Giglio

Si terrà ad aprile Roma Food Excel

Si terrà ad aprile Roma Food Excel

Si terrà dal 24 al 27 aprile 2022 - e non più a marzo - Roma Food Excel, fiera dedicata al mondo Horeca e alle aziende del settore food

Apre a Roma Velt, cioccolateria al gusto femminile

Apre a Roma Velt, cioccolateria al gusto femminile

Approda nel quartiere Marconi di Roma la cioccolateria artigianale Velt di Livia Tommasini: tante specialità e la promessa di diffondere un nuovo approccio al cioccolato

Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio

Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio

Il menù invernale di Carter Oblio riletto attraverso il suo ingrediente principale: la fiamma. A ogni piatto il suo fuoco e le sue tecniche.

ViVi - Palazzo Braschi rende omaggio all'arte di Klimt

ViVi - Palazzo Braschi rende omaggio all'arte di Klimt

Vivi - Palazzo Braschi dedica un cocktail e un dolce al celebre pittore austriaco Gustav Klimt, protagonista della mostra ospitata dal Museo di Roma a Palazzo Braschi

Nasce a Roma il Tea Time Vilòn

Nasce a Roma il Tea Time Vilòn

Nasce il Tea Time Vilòn, la novità lanciata nei giorni di festa appena trascorsi e che prenderà quota con il nuovo anno. 

Giano Bistrot: le proposte di eccellenza dal menù alla drink list

Giano Bistrot: le proposte di eccellenza dal menù alla drink list

Le proposte di eccellenza, dal menù alla drink list del bartender Marco Ferretti, di Giano Bistrot, il ristorante di Villa Zaccardi.

Il dolce del Natale di Roma: il Pangiall’Oro di Angelo Colapicchioni 

Il dolce del Natale di Roma: il Pangiall’Oro di Angelo Colapicchioni 

Il forno della famiglia Colapicchioni è una vera istituzione per Roma e i romani, dove si recuperano tradizioni spesso dimenticate come il Pangiall’Oro

Roma DOC un brindisi natalizio tra gusto e cultura

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A Roma, oggi dalle ore 17:00 alle 21:30, Wine Tasting Vini DOC Roma. Presso la Coffee House di Palazzo Colonna, in Piazza SS Apostoli, 67

Arriva la cucina di Fuorinorma: semplice, fresca e stagionale

Arriva la cucina di Fuorinorma: semplice, fresca e stagionale

Fuorinorma: il nuovo progetto gastronomico di Federico Iavicoli e Valerio Desantis porta in tavola una cucina in continua evoluzione