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Il Consorzio partecipa ad Anuga con uno stand interamente dedicato alle tre eccellenze e le degustazioni guidate a cura di Daniele Reponi.
I Salumi Piacentini DOP sono pronti a fare il loro ingresso a Cibus 2021, la fiera più importante dedicata al cibo Made in Italy
Nell’aula magna della prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana si è svolta una nuova lezione dedicata alle eccellenze alimentari della salumeria piacentina.