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''Scaglie'', il podcast che esplora il mondo del Parmigiano Reggiano

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Il podcast Scaglie, disponibile su tutte le piattaforme di streaming, è un viaggio nel mondo del Parmigiano Reggiano con storie, ricette e chef internazionali

Presentato Parmelier, il corso per diventare degustatori di Parmigiano

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Presentato dal Consorzio il progetto Parmelier corsi di degustazione - anche per chef e operatori del settore - per conoscere il parmigiano reggiano dop