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A Tuttofood tanti i progetti che hanno visto protagonista APCI impegnata in attività convegnistiche e nel lancio di nuove iniziative tutte incentrate sul tema della sostenibilità nel mondo Horeca
La Molisana a TuttoFood presenterà la pasta con farina di lupini, prodotto innovativo, ad elevato contenuto proteico e ricco di fibre
L’evento rappresenta la seconda delle 5 tappe del tour “SquisITA – L’Italia in un boccone” promosso da METRO Italia in occasione del suo 50° anniversario.