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Al via la terza edizione di Best Wine Stars
Best Wine Stars torna per la terza edizione il 14 e 15 Maggio 2022 con la partecipazione di circa 250 realtà provenienti dal settore vino.
La degustazione professionale è un lavoro intellettuale. Ma cosa comporta?
Secondo l'Ispettorato Nazionale del Lavoro, su risposta a un quesito posto da Assoenologi e Valoritalia, la degustazione professionale è un lavoro intellettuale. Ma cosa comporta questa novità?
Cantina di Riva presenta il restyling dei vini Vista Lago a Hospitality
A Hospitality si potrà apprezzare in anteprima la nuova veste di vini Cantina di Riva che, come la loro "custodia", raccontano ed esprimono l’unicità del territorio
Donne e millennials hanno aumentato gli acquisti di vino online con la pandemia
Qual è il profilo del nuovo acquirente tipo di vino online? Per rispondere a questa domanda e illustrarci i nuovi trend diffusi a partire dalla pandemia l'Osservatorio sull'e-commerce del vino, nato dalla partnership tra Nomisma Wine Monitor e Vino.com.
Sommelier Coach propone 5 vini per 5 personalità femminili
Oltre un consumatore su due è donna. Gli esperti di Sommelier Coach hanno individuato 5 vini adatti a 5 personalità femminili.
I prezzi del vino. Una previsione del mercato per il 2022
Presentata l’analisi di The Wine Net sulla situazione attuale dei prezzi e le previsioni per il 2022, fra rincari e resistenze del mercato.
Vola l'export del vino, ma i rincari energetici pesano come macigni sul settore
Unione Italiana Vini lancia l'allarme: i rincari energetici erodono il fatturato delle aziende. Servono ulteriori misure per sostenere il settore.
Offerta di lavoro – Sommelier – Barbarano Vicentino (VI)
Acqua Crua, ristorante stellato 1 stella Michelin a Barbarano Vicentino (Vi), ricerca un Sommelier.
Offerta di lavoro – Sommelier – Paestum (SA)
Offerta di lavoro: a Paestum si ricerca sommelier con esperienza nel ruolo e conseguimento del diploma A.I.S
Salvatore Castano è il miglior sommelier d'Europa
Salvatore Castano ha trionfato al Concorso per il Miglior Sommelier d’Europa & Africa competizione organizzata ogni tre anni da ASI – Association de la Sommellerie Internationale
Ѐ in Veneto la prima experience del Sensory Campus, l'accademia di Sommelier Coach
L’Accademia di Sommelier Coach, l’unica digital factory al mondo che abbina il vino alla crescita personale, ha scelto come prima tappa sul territorio la suggestiva cornice della storica azienda Allegrini per far conoscere e vivere una delle aree più prestigiose del panorama enol...
Tre rossi della Lucchesia firmati da Villa Santo Stefano
Loto, Sereno e Volo sono i tre rossi nati in casa Villa Santo Stefano, dalla grande personalità che deriva dai vitigni della Lucchesia.
Il mercato dei vini nella distribuzione moderna. Una disamina IRI per Vinitaly
Presentata a Vinitaly Special Edition la ricerca IRI sul nuovo equilibrio fra volumi e prezzi nel mercato vini nella Distribuzione Moderna.
AIS Veneto: al via i corsi per diventare sommelier della birra
AIS Veneto ha in programma 2 cicli formativi a Treviso e Vicenza per imparare a degustare la birra e abbinarla correttamente a tavola
Le nuove professioni emergenti Horeca e Food nel post Covid
Nel webinar "Nuove professioni e nuove competenze per nuovi business", Fipe mostra un quadro attualissimo dell'occupazione, con le nuove professioni emergenti nel mondo Horeca e Food.
Tutto pronto per la Milano Wine Week, la manifestazione che rivoluziona l'evento vinicolo
La città meneghina si prepara ad accogliere la Milano Wine Week, nove giorni per centinaia di eventi legati al vino.
Record storico per l'export di spumante italiano nel mondo. In vetta il Prosecco
La voglia dei consumatori stranieri di tornare a brindare con spumanti italiani fa registrare il record storico di export per le bollicine made in Italy.
Due preziose novità in casa Donnafugata, in collaborazione con Dolce&Gabbana
Donnafugata presenta due nuove produzioni di pregio coltivate alle pendici del vulcano Etna, in collaborazione con Dolce&Gabbana: il bianco Isolano ed il rosso Cuordilava.
Export da record per i vini italiani nel primo semestre 2021
Nel primo semestre 2021 l’export italiano di vino supera per la prima volta quota 3 miliardi di euro, con stime di chiusura anno a 7 miliardi. Record storico per il settore.
Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro
La collezione Vigneti Romio di Caviro si arricchisce di una nuova etichetta per raccontare un altro volto inedito della Romagna enologica.
The Whynery Journal: esempi da imitare
Per la rubrica a cura di The Whynery Journal, Andrea Pilotti ci mostra la situazione turistica in Toscana raccontandoci di un tour realizzato dalla redazione.
Lugana Doc dà il via libera al vino stoccato nel 2020
Il Consorzio Lugana Doc disponibili sul mercato gli ultimi 8.900 hl di vino della Vendemmia 2020 che possono ora essere liberati.
Offerta di lavoro - Sommelier - Montegrotto Terme (PD)
Offerta di lavoro: Terme di Relilax Boutique Hotel 5 stelle a Montegrotto Terme (PD) ricerca sommelier con 2 anni di esperienza
Etna DOC. Cresce a doppia cifra l'imbottigliato, tornando ai livelli pre-Covid
Cresce del 19% nel primo semestre 2021 il numero di ettolitri di Etna DOC imbottigliati rispetto allo stesso periodo del 2020.
Continuano a crescere le vendite di vino in Italia nel canale Off-trade e l'ecommerce fa +350%
Crescono le vendite di vino nei canali retail, GDO e nei cash&carry, a testimonianza della ripresa dell'Horeca. Ottima la performance nell'ecommerce.
"Benvenuto Brunello" arriva in anticipo. Appuntamento a novembre
Già a partire da quest’anno, l’evento di anteprima del Consorzio del vino Brunello di Montalcino si sposterà in pieno autunno.
Torna la rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna
Dal 29 luglio al 1 agosto torna Müller Thurgau: Vino di Montagna, evento nato per valorizzare il Müller Thurgau e il territorio della Valle di Cembra.
Vino, da dove parte la ripresa? Export strategico, e-commerce e bollicine
Dopo le forti perdite dovute ai lockdown, il vino Made in Italy ha innescato la risalita e per fine 2021 è atteso un rimbalzo del 9%
Da Centinari Franciacorta ispirazioni e proposte per uno stile di vita "slow"
Le Slow Ideas di CENTINARI Franciacorta: un inno alla lentezza per dare il giusto valore alle esperienze, riscoprendo il piacere di stare insieme.
Zorzettig: il futuro del vino è sostenibilità e bellezza. La partnership con Mittelfest
Zorzettig, impegnata in progetti per tutelare e sostenere il proprio territorio, rinnova anche quest'anno la partnership con Mittelfest.
