Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cosmofood chiude con +37% di visitatori!

Cosmofood chiude con +37% di visitatori!

Si è conclusa ieri mercoledì 9 novembre, in fiera a Vicenza, la nona edizione dell’evento fieristico organizzato da Italian Exhibition Group dedicato ai professionisti della ristorazione.

Inaugurata Cosmofood. Gli appuntamenti di oggi in fiera

Inaugurata Cosmofood. Gli appuntamenti di oggi in fiera

Il 6 novembre ha preso il via la nona edizione di Cosmofood: molti gli eventi in programma oggi per la seconda giornata tra cui Veneto Food Excellence, la premiazione dei 47 ristoranti veneti di eccellenza e la tappa nord delle selezioni ufficiali del Campionato italiano Cup Tast...

A Rimini il futuro delle birre artigianali italiane. IEG e Unionbirrai insieme per l'Horeca

A Rimini il futuro delle birre artigianali italiane. IEG e Unionbirrai insieme per l'Horeca

Italian Exhibition Group e Unionbirrai siglano un accordo per il futuro della birra artigianale italiana, a partire dall'edizione 2023 di Beer&Food Attraction, dal 19 al 23 febbraio.

Harvest Beers, il concorso di Unionbirrai dedicato alle birre artigianali prodotte con luppolo fresco

Harvest Beers, il concorso di Unionbirrai dedicato alle birre artigianali prodotte con luppolo fresco

Unionbirrai ha deciso di puntare l’attenzione sulle birre harvest, prodotte con luppolo appena raccolto, creando Harvest Beers, nuovo concorso satellite di Birra dell’Anno. Le iscrizioni scadono il prossimo 5 novembre

Unionbirrai avvia una collaborazione con il World Gluten Free Beer Award

Unionbirrai avvia una collaborazione con il World Gluten Free Beer Award

Unionbirrai è partner dell’edizione 2022 del World Gluten Free Beer Award, il mondiale della birra senza glutine ora accolto fra i concorsi a cura dell’associazione. La premiazione si terrà il 9 settembre 2022 durante il Sana di Bologna

Birra dell’Anno: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane

Birra dell’Anno: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane

Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato la premiazione di Birra dell’Anno 2022

Unionbirrai. A Cibus la premiazione di Birra dell'Anno

Unionbirrai. A Cibus la premiazione di Birra dell'Anno

Unionbirrai sarà a Cibus con un ricco calendario di appuntamento. In primo piano la premiazione di Birra dell'Anno e Birrificio dell'Anno

Al via Birra dell’Anno 2022, il concorso organizzato da Unionbirrai

Al via Birra dell’Anno 2022, il concorso organizzato da Unionbirrai

Al via la XVII edizione del concorso Unionbirrai che decreta le migliori birre e il Birrificio dell’Anno. La cerimonia di premiazione sarà a Parma in occasione della prima giornata di Cibus.

Unionbirrai lancia UBeeRadio, il podcast dei piccoli birrifici indipendenti

Unionbirrai lancia UBeeRadio, il podcast dei piccoli birrifici indipendenti

Unionbirrai lancia UBeeRadio, un nuovo canale di comunicazione da e verso i soci, ma anche verso i consumatori, con l’obiettivo di fare informazione di settore ma anche diffondere la cultura della birra artigianale

Unionbirrai lancia la XVII edizione di Birra dell'Anno

Unionbirrai lancia la XVII edizione di Birra dell'Anno

Unionbirrai annuncia l'apertura delle iscrizioni per il concorso che premia le migliori birre artigianali italiane in 45 categorie

La F nel Nutriscore è un attacco ai birrifici. Il parere di Unionbirrai

La F nel Nutriscore è un attacco ai birrifici. Il parere di Unionbirrai

Unionbirrai sottolinea l’importanza di promuovere un consumo consapevole, contrario alla proposta dell'inventore del Nutriscore che danneggia le piccole realtà indipendenti.

Ridotte le accise sulla birra per il 2022. Assobirra: "prioritario rendere la riduzione strutturale"

Ridotte le accise sulla birra per il 2022. Assobirra: "prioritario rendere la riduzione strutturale"

La Legge di Bilancio ha portato per il comparto della birra una riduzione per tutto il 2022 di 5 centesimi sull’aliquota delle accise. Assobirra chiede che questo provvedimento del governo diventi strutturale

Biraghi e Unionbirrai insieme per promuovere a Torino le birre artigianali piemontesi

Biraghi e Unionbirrai insieme per promuovere a Torino le birre artigianali piemontesi

Si apre sabato 18 dicembre con una degustazione di birre piemontesi natalizie la collaborazione tra il negozio Biraghi di Torino e Unionbirrai,

Birra dell’Anno Xmas Beers: proclamati i vincitori

Birra dell’Anno Xmas Beers: proclamati i vincitori

Birra dell’Anno Xmas Beers: oro per 21 12 del Birrificio Incanto. Premio al miglior abbinamento con il panettone per Re Magio del Birrificio di Legnano

Unionbirrai. Nasce il nuovo concorso che premia le birre di Natale più buone d’Italia

Unionbirrai. Nasce il nuovo concorso che premia le birre di Natale più buone d’Italia

Unionbirrai lancia il concorso Birra dell'Anno Xmas Beers 2021, rivolto a tutti i birrifici che producono birre natalizie, per premiare quelle più buone d'Italia.

Unionbirrai: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane

Unionbirrai: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane

Decretati i vincitori della sedicesima edizione di Birra dell’Anno per le 45 categorie in gara. Tanti riconoscimenti da Nord a Sud. Delle Marche il Birrificio dell’Anno, ma pioggia di premi anche per Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Piemonte e Toscana.

Unionbirrai: a Cibus 2021 la premiazione Birra dell'Anno

Unionbirrai: a Cibus 2021 la premiazione Birra dell'Anno

A Cibus 2021Unionbirrai con Piccoli Birrifici Indipendenti propone approfondimenti e incontri oltre che la premiazione della Birra Dell'Anno

Unionbirrai: soddisfazione per l'emendamento al Sostegni Bis riguardante i birrifici artigianali

Unionbirrai: soddisfazione per l'emendamento al Sostegni Bis riguardante i birrifici artigianali

Approvato alla Camera l'emendamento del decreto Sostegni Bis voluto da Unionbirrai per il contributo a fondo perduto destinato ai birrifici

Cibus 2021 segna la ripartenza dell'agroalimentare

Cibus 2021 segna la ripartenza dell'agroalimentare

Si terrà dal 31 agosto al 3 settembre Cibus 2021, la prima grande fiera internazionale italiana B2B che avverrà in presenza.

Unionbirrai istituisce la Giornata Nazionale della Birra Artigianale

Unionbirrai istituisce la Giornata Nazionale della Birra Artigianale

In occasione dei 25 anni dalla fondazione del movimento brassicolo italiano Unionbirrai ha deciso di celebrare il 23 giugno la prima Giornata Nazionale della Birra Artigianale

Unionbirrai interviene sul possibile provvedimento sulle accise

Unionbirrai interviene sul possibile provvedimento sulle accise

Con una nota stampa Unionbirrai spiega quali potrebbero essere gli effetti negativi di per i piccoli birrifici con un nuovo provvedimento sulle accise

Si rinnova il concorso Birra Dell'Anno di Unionbirrai

Si rinnova il concorso Birra Dell'Anno di Unionbirrai

Nuova immagine, nuove date e nuova location per la sedicesima edizione di Birra dell'Anno, il concorso di Unionbirrai che premia le birre artigianali italiane

DL Sostegni: per Fipe, ANBC, Unionbirrai e Angem provvedimento da migliorare

DL Sostegni: per Fipe, ANBC, Unionbirrai e Angem provvedimento da migliorare

Preoccupano le prime bozze del DL Sostegni: il disappunto delle associazioni ANBC, Fipe - Confcommercio, Unionbirrai e Angem.

Unionbirrai: turismo e territorialità per guardare al futuro della birra artigianale

Unionbirrai: turismo e territorialità per guardare al futuro della birra artigianale

Si è svolto il 19 febbraio il webinar di Unionbirrai, occasione di confronto sulla proposta di Legge Regionale sulla birra artigianale e sulle opportunità del turismo birrario

Il comparto della birra artigianale chiede aiuto: il grido di allarme di Unionbirrai e L'Associazione Le Donne Della Birra

Il comparto della birra artigianale chiede aiuto: il grido di allarme di Unionbirrai e L'Associazione Le Donne Della Birra

Unionbirrai e Le Donne della Birra lanciano a istituzioni e consumatori un grido d'allarme per il settore della birra artigianale. Servono aiuti concreti e una ripartenza decisa

Unionbirrai chiede la riapertura dei pubblici esercizi. Sostiene l'appello Fipe e Fiepet al MISE

Unionbirrai chiede la riapertura dei pubblici esercizi. Sostiene l'appello Fipe e Fiepet al MISE

Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, fortemente colpiti dalle restrizioni dettate ai pub, si unisce all’appello al MISE per la riapertura dei locali.

Cia e Unionbirrai: "per birre artigianali fatturato -90%"

Cia e Unionbirrai: "per birre artigianali fatturato -90%"

Per Cia e Unionbirrai è fondamentale differenziare fra microbirrifici e multinazionali nella pianificazione degli aiuti al settore.

Unionbirrai: il settore della birra artigianale italiana è in crisi

Unionbirrai: il settore della birra artigianale italiana è in crisi

Un monitoraggio di Unionbirrai ha rilevato che dall'inizio della pandemia molti birrifici artigianali italiani hanno subito crolli del fatturato con contrazioni anche del 90%

Unionbirrai e Grossisti Horeca si rivolgono al Governo: servono fondi immediati

Unionbirrai e Grossisti Horeca si rivolgono al Governo: servono fondi immediati

Grossisti Horeca e Unionbirrai chiedono al governo aiuti economici per riparare i danni che la crisi ha causato alla birra indipendente e all'ingrosso.

Guarda HorecaTV in Streaming