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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
54esima edizione di Vinitaly: tra bilanci e prospettive
4400 aziende, 19 nazioni rappresentate e 700 top buyer. Dopo due anni di stop forzato riapre le porte Vinitaly, alla sua 54esima edizione, con focus su bilanci e prospettive del mercato vitivinicolo italiano.
Pasta Sgambaro presenta il nuovo packaging completamente riciclabile.
La pasta Sgambaro sempre più sostenibile: pura cellulosa 100% vergine per il nuovo packaging in carta della linea biologica
Le azioni di Sanpellegrino per un impatto positivo sul ciclo idrologico
Sanpellegrino è impegnata a certificare entro il 2023 tutti i suoi stabilimenti secondo lo standard AWS, che promuove una gestione condivisa e sostenibile delle risorse idriche. Prevista nei prossimi mesi la certificazione del sito produttivo di Acqua Panna.
Culligan crea il Dizionario dell'Acqua
In occasione delle della Giornata Mondiale dell'Acqua, Culligan ha deciso di creare un “Dizionario dell'Acqua” con l'obiettivo di fornire uno strumento di consultazione prezioso, semplice e chiaro per chiunque voglia arricchire la propria conoscenza sul tema.
BWT per la Giornata Mondiale dell'acqua con la campagna "Be the Change"
BWT dichiara il suo obiettivo per la Giornata Mondiale dell'acqua: “Raccogliamo i rifiuti per proteggere il nostro elisir di lunga vita”
Chin8 Neri approda per la prima volta su Rai Due
Al via i palinsesti primaverili: con La Risposta Giusta, dal 19 marzo Chin8 Neri é su Rai Due e dal 1° aprile in Uniche, su Rai Premium.
Il futuro parte dall’acqua: tutti i progetti per il 2022 di BRITA
BRITA ha presentato il progetto “L’acqua buona che pensa al futuro” che prenderà forma per tutto il 2022 lungo diverse direttrici all’insegna della sostenibilità
Agugiaro & Figna Molini rilancia il progetto "Box pizza Le 5 Stagioni"
Agugiario & Figna Molini rilancia il "Box Le 5 Stagioni" che racconta il rispetto per l'ambiente dell'azienda e si fa portavoce dei valori della pizzeria che lo utilizza
A Sigep 2022 la svolta green di Tuttocapsule
Tuttocapsule presenta a Sigep la macchina separa capsule Twister di White Star e le partnership con Agricooltur e Remida per il recupero del caffè e il riutilizzo delle capsule
Nespresso e Legambiente insieme per un’Italia sempre più verde
Inaugurato l’intervento di riqualificazione nella zona di Monte Antenne a Villa Ada, all’interno di uno dei parchi cittadini più suggestivi della Capitale. Roma entra a far parte de “Le città che respirano” di Nespresso. Obiettivo: restituire l’area alla fruibilità dei cittadini ...
gliAironi risponde alla crisi energetica investendo sulla sostenibilità
gliAironi, realtà di riferimento per il riso d’eccellenza, ha scelto di rispondere alla crisi energetica investendo sull’energia verde e rinnovabile.
Le etichette in carta naturale 100% cotone di Poderi Visone, tra design e sostenibilità
L'azienda Poderi Visoni ha improntato tutta la sua produzione sulla sostenibilità scegliendo anche etichette in carta naturale 100% cotone
Barilla sempre più green: al via i lavori per un impianto di trigenerazione a Muggia
Nel pastificio di Muggia il Gruppo Barilla abbatterà le emissioni grazie alla realizzazione di un impianto di trigenerazione
Gruppo Germinal: un polo del bio al servizio della sostenibilità
Resoconti e impegni di Germinal Bio: ingresso nel mercato della pasta bio, packaging biodegradabili e compostabili, energia pulita e l’obiettivo di ridurre del 75%, entro il 2030, l’utilizzo della plastica.
Cantina di Vicobarone: sostenibilità come scelta consapevole di crescita e sviluppo
Il 7 febbraio scorso si è svolto, presso la sede di Cantina di Vicobarone, un incontro a tema Sostenibilità, che ha visto coinvolto un ospite d’eccezione, lo chef stellato Alfonso Iaccarino,
Sostenibilità: Bazzara Espresso pianta nuovi alberi di caffè in Nepal
Dopo Africa e Centro America, Bazzara Espresso, dal 2021 Società Benefit, estende le azioni di riforestazione anche in Asia.
Levissima presenta Issima Paw Patrol, l'edizione limitata dedicata ai bambini
La squadra dei personaggi di PAW Patrol colorerà Issima con nuove grafiche: 6 bottigliette tutte da collezionare dedicate ai bambini
Gruppo Orsero presenta il primo Piano Strategico di Sostenibilità
Il Gruppo Orsero presenta il suo primo Piano Strategico di Sostenibilità, con obiettivi di medio - lungo periodo in linea con i Sustainable Development Goals dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite.
Coca-Cola HBC si conferma l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa
Coca-Cola HBC è stata nuovamente riconosciuta come l’azienda di bevande più sostenibile d'Europa nel Dow Jones Sustainability Index
Fileni ottiene la certificazione B Corp
Fileni, leader nella produzione di carni italiane biologiche e già Società Benefit, raggiunge l'ambita certificazione e rafforza il proprio impegno verso la sostenibilità ambientale e sociale
Obiettivo PepsiCo: eliminazione della plastica vergine a base fossile in tutti i suoi pacchetti di patatine entro il 2030
PepsiCo Europe annuncia che entro il 2030 prevede di eliminare la plastica vergine a base fossile in tutti i suoi sacchetti di patatine
In Puglia la Fattoria innovativa che trasforma la mandorla in spalmabili e stagionati
Si trova in Puglia, a Toritto, l'azienda con filiera corta ed economia circolare che produce e trasforma le mandorle in alternative vegetali ai formaggi freschi e stagionati.
Ambiente e sviluppo: le nuove sfide di Sibeg Coca-Cola
Sibeg Coca-Cola: 3 milioni di euro da Banco BPM per una crescita sostenibile. Linea di credito per installare a Catania il nuovo impianto fotovoltaico che consentirà all’azienda di auto-produrre il 74% del fabbisogno energetico
Cecchetto sceglie l'etichetta ambientale digitale per i suoi vini
Cecchetto ha scelto di informare al meglio i suoi consumatori inserendo sulle proprie bottiglie l’etichetta ambientale digitale di Junker
Il futuro degli italiani secondo il Rapporto Coop
L’immagine degli italiani che si affacciano al 2022 secondo due survey dell’Ufficio Studi Coop condotte a dicembre 2021
Il quarto bilancio di sostenibilità di Perlage Winery
Perlage Winery presenta il Bilancio di Sostenibilità: ha raggiunto importanti obbiettivi in ambito gestionale, ambientale e di community
AgriBosco Barilla: la natura racconta la filosofia dell'azienda
Verrà inaugurato in primavera l'agriBosco Barilla, 23 ettari di terreno adiacenti alla sede riqualificati per raccontare la strategia di sostenibilità del Gruppo
Sostenibilità: Delphina hotels & resorts protagonista del report della Luiss Business School
Delphina hotels & resorts illustra nel report della Luiss Business School le buone pratiche in fatto di sostenibilità dell'azienda
La viticultura resistente dei PIWI: potenzialità e criticità per la nuova frontiera della sostenibilità
L’attenzione crescente al tema della sostenibilità ambientale spinge verso una riconsiderazione del ruolo che i vitigni resistenti (PIWI) potranno svolgere nel prossimo futuro per lo sviluppo di una viticoltura rispettosa dell’ambiente, capace di far fronte ai cambiamenti climati...
I principali brand di AB InBev in Italia puntano a "zero emissioni"
Leffe, Stella Artois, Bud e Beck’s saranno questi i primi tra i brand AB InBev venduti in Italia ad essere net zero nel 2028
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