Il quarto bilancio di sostenibilità di Perlage Winery

[mp3j track="https://horecanews.it/wp-content/uploads/2022/01/Il-quarto-bilancio-di-sostenibilita-di-Perlage-Winery.mp3" Title="Ascolta la notizia in formato audio"] Lo scorso dicembre Perlage Winery si è impegnata nella compilazione del Bilancio di Sostenibilità per misurare e quantificare concretamente le strategie attuate. Diventata Società Benefit nel 2019, la cantina ha continuato un percorso volto alla sostenibilità e alla riduzione dell’impatto ambientale, impegno iniziato nel 1985, anno in cui l’azienda è diventata biologica anticipando di molti anni la tendenza odierna. Il Bilancio di Sostenibilità racconta in cifre i risultati ambientali, sociali ed economici raggiunti nel 2020 e i comportamenti migliorativi messi in atto. È composto da 4 aree d’impatto che illustrano: il valore creato dal modo di fare impresa (GOVERNANCE), l’impegno verso i propri collaboratori (PEOPLE), i benefici prodotti per la comunità̀ locale (COMMUNITY) e per l'ambiente (PLANET). Lo standard di valutazione d'impatto utilizzato è il BImpact Assessment. Una novità di quet’ultima edizione riguarda l’abbinamento di ogni area d’impatto a degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) dell’Agenda Onu 2030 che Perlage ha selezionato tra quelli che riteneva più pertinenti e rilevanti. Il bilancio mostra un incremento e un miglioramento delle attività attuate dall’azienda: oltre ad aver ottenuto una conferma e un punteggio superiore (91,7) nella certificazione BCORP, sul piano ambientale è stato instaurato un rapporto di collaborazione con la ONLUS Spiritus Mundi che si occupa di rimboschimento della Pianura Padana (una delle aree più inquinate d’Europa) ed è stato utilizzo uno speciale film d’imballaggio che permette di diminuire del 65% il peso del materiale plastico utilizzato per avvolgere i pallet. A livello di community, tramite un questionario sono state raccolte le opinioni di clienti e distributori italiani ed esteri. Per concludere, il rapporto con il personale è in buona salute come dimostra il bilancio: l’azienda infatti ha creato nuovi posti di lavoro anche nel biennio 2019/2020 e mantiene un’alta percentuale di lavoratori a tempo pieno e indeterminato rispetto ai part-time e ai contratti a tempo determinato. Oltre ai dati del bilancio di sostenibilità, Perlage Winery rinnova anche il suo impegno alle azioni concrete legate al sociale. Per il Natale 2021 infatti, ha sostenuto due progetti: il primo con Officina delle API, un progetto della realtà Domus Nostra, una sartoria creativa che coinvolge donne vulnerabili in pratiche di empowerment, solidarietà, inclusione e riconciliazione, aprendo nuove prospettive di vita più degne, sia in ambito personale che lavorativo. Il secondo coinvolge i ragazzi della Coop Sociale Futura per la realizzazione dei biglietti d’auguri inviati ai clienti di Perlage, un modo per dare visibilità ad una realtà importante che stimola inclusione sociale e lavorativa di persone con disabilità, dando loro occasioni per migliorare la propria vita.

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