Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Passaggi d'Aria: al via le cene a 4 mani al ristorante napoletano guidato da chef Barrale

Passaggi d'Aria: al via le cene a 4 mani al ristorante napoletano guidato da chef Barrale

Ha inaugurato ieri Passaggi d'Aria, il format del ristorante di Napoli guidato da Paolo Barrale che ritorna quest'anno con tre chef d'eccezione: Salvatore Morello de l'Inkiostro a Parma, Luigi Taglienti di Io - Luigi Taglienti a Piacenza e Angelo Sabatelli dell'omonimo ristorante...

La ricetta inedita di Paolo Barrale per celebrare San Valentino

La ricetta inedita di Paolo Barrale per celebrare San Valentino

Paolo Barrale, chef di Aria Restaurant, presenta una ricetta inedita per festeggiare il giorno più romantico dell'anno

Lo chef Paolo Barrale presenta Passaggi D’Aria

Lo chef Paolo Barrale presenta Passaggi D’Aria

Inaugurato il format firmato Aria Restaurant “Passaggi D’Aria”, una serie di appuntamenti gastronomici che vedono coinvolti alcuni degli chef più interessanti del panorama italiano e internazionale

Il Natale napoletano di Aria Restaurant

Il Natale napoletano di Aria Restaurant

Aria Restaurant e il suo chef Paolo Barrale celebrano le Feste con un panettone gastronomico in edizione limitata e menù speciali per Natale, Santo Stefano e Capodanno

Paolo Barrale reinterpreta gli gnocchi alla sorrentina per il Sorrento Gnocchi Day

Paolo Barrale reinterpreta gli gnocchi alla sorrentina per il Sorrento Gnocchi Day

Per il Sorrento Gnocchi Day, in programma dal 7 al 10 ottobre, Paolo Barrale dà la sua interpretazione degli iconici gnocchi alla sorrentina.