Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Il vino biologico italiano merita maggiore attenzione. Lo ha detto Alberto Mazzoni, direttore IMT e rappresentante dei consorzi italiani al Comitato Vini del Mipaaf.
Fonte Plose completa la gamma di bevande a marchio BioPlose con 11 referenze naturali ispirate ai soft drink
Ripartono con un incontro dedicato all'e-commerce e al loro successo anche nel mondo bio i webinar di B/Open, manifestazione di Veronafiere dedicata al food bio
Masi Agricola presenta Fresco di Masi, una nuova linea di vini bio e sostenibili. Il lancio è accompagnato da una campagna a cura di McCann Worldgroup Italia
Assobio rileva come nel Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza il biologico sia stato escluso da qualsiasi tipo di finanziamento
Aumento della spesa di frutta e verdura bio e i trend del settore: ecco cosa mostrano i primi dati di Organic F&V Monitor, l’Osservatorio - promosso da AssoBio e Alleanza Cooperative Italiane e curato da Nomisma.
Il Marche Igt Rosso Sorlivio 2015 e il Piceno Superiore Doc Konè 2017 di Vigneti Vallorani sono stati premiati rispettivamente con un oro e un argento a Mundus Vini
Punta tutto su semplicità, latte italiano, e frutta biologica la nuova gamma di yogurt Scaldasole nei gusti Ribes Nero, Cocco, Limone e Mango
Dal Bio Pastificio Artigianale alla coltivazione e trasformazione della quinoa, fino ad arrivare ad AgriPub: il mondo di La Romagnola Bio.
Durante il lockdown gli italiani hanno fatto scelte più salutari: lo dicono i dati sul biologico presentati da Nielsen-AssoBio.
Si terrà dal 9 al 12 settembre al quartiere fieristico di Bologna la 33esima edizione di SANA che prevede due nuove aree: Sana Tech e Sana Tea
La Ricotta Bio di Brimi, realizzata solo con latte altotesino di qualità, è ottima da gustare da sola o come ingrediente per qualsiasi preparazione dolce o salata
Il 19% dei consumatori cinesi ha acquistato almeno 1 prodotto bio italiano nel 2020: l'analisi Nomisma per ITA.BIO
Valoritalia è stata selezionata da Niko Romito per certificare la nuova linea biologica e vegan, che incarna in pieno i valori dello chef
Con la recente approvazione delle legge sul biologico in Senato, l'Italia raggiunge un importante traguardo per un trend in costante crescita e che le vale un primato in Europa.
Continua a crescere la richiesta di prodotti bio: da ricerche internazionali è emerso che il settore raggiungerà i 272,18 miliardi di dollari entro il 2027 in America
Continueranno anche nel 2021 coinvolgendo influencer e consumatori le attività del progetto Made in Nature per la promozione del biologico made in Italy
La linea di Spremute biologiche Scaldasole si arricchisce con le nuove Spremuta di clementine, Spremuta di ananas e Limonata bio con limoni di Sicilia.
In programma il 23 e 24 Novembre, la fiera del bio food B/Open è in programma esclusivamente online sulla piattaforma digitale Veronafiere.
Il bioYogurt di Latteria Vipiteno al gusto mela e cannella è una specialità decisamente invernale che stupisce per il suo aroma dolce e speziato.
Coerentemente con la propria mission, il marchio di Natura Nuova Frullà lancia la nuova linea Bio, che andrà a sostituire il marchio Natura Nuova Bio
Valfrutta allarga la sua linea di succhi BIO destinati al canale Horeca con il Succo di Pomodoro, referenza ricercata realizzata solo con pomodori italiani, buona da gustare da sola o come ingrediente per cocktail
La linea di zuppe fresche già pronte ideata da Marco Roveda arrivano finalmente a scaffale nei punti vendita Coop e online su Amazon Prime Now
A Sana Restart nell'area Free From Hub sono stati annunciati tutti i vincitori della settimana edizione del World Gluten Free Beer Award
Natfood distribuisce nei bar la nuova cioccolata calda biologica di Almaverde Bio, referenza gustosa con etichetta corta e trasparente
Risultati oltre le aspettative per Sana Restart, il salone del biologico che ha segnato la ripartenza degli eventi fieristici in presenza di Bolognafiere
Sono stati presentati in apertura della tre giorni di Sana Restart i dati dell'Osservatorio Sana sul mercato del biologico in Italia.
Negli spazi di Bologna Fiera prende il via oggi e proseguirà fino all'11 ottobre Sana Restart: il salone del biologico cambia formula ma si riconferma appuntamento fondamentale per il comparto
Isola Bio presenterà al Sana 2020, vetrina del biologico e dei prodotti naturali, due bevande vegetali Zero Zuccheri e i Biscotti all'avena e sesamo.