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Carnevale al Ristorante Zur Kaiserkron con il tortellino di Chef Sinisgalli
Un dessert tompe l’oeil per festeggiare il Carnevale al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano
il “filetto vegano” di Chef Filippo Sinisgalli per celebrare il Veganuary
Il “filetto vegano” di Chef Filippo Sinisgalli: cotture speciali e un po' di tecnologia in cucina per trasformare una rapa in un piatto vegano gourmet
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