Alla Pizzeria L’Ammaccata la Pasqua segnano un ritorno alle radici

Redazione 2 18 Apr 2025 09:12

Nel Cilento, Santomauro celebra la Pasqua con un menu che unisce tradizione e rinascita, valorizzando il grano e i prodotti primaverili locali.

Paolo De Simone firma la nuova pizza fritta: perfetto incontro fra Milano e Cilento

Redazione 2 18 Apr 2025 08:25

Paolo De Simone crea la Pizza Fritta Milanese, unendo la tradizione napoletana con l'ossobuco alla milanese, omaggiando così la città che lo ospita.

OlivitalyMed 2025: il grande evento dedicato all’olio e ai sapori mediterranei

Redazione 2 6 Febbraio 2025 11:06

Dal 26 al 28 aprile 2025, il Castello di Rocca Cilento ospita OlivitalyMed, evento dedicato all’olio e ai sapori mediterranei, con produttori ed esperti.

Paolo De Simone conquista il premio “Biodiversità d’Italia” de Le Guide “Pizza&Cocktail” 2025 di Identità Golose

Redazione 2 29 Gen 2025 14:54

Paolo De Simone riceve il premio "Biodiversità d’Italia" per l'eccellenza della sua pizza e l'uso di prodotti locali del Cilento, premiato a Milano.

Fattoria Ambrosio 1938 ottiene il premio ''Azienda dell’Anno'' dalla guida Flos Olei 2025

Redazione 5 16 Dic 2024 14:59

Fattoria Ambrosio 1938 vince il premio "Azienda dell'Anno" nella guida Flos Olei 2025 per la qualità dei suoi oli extravergini, tra cui Crux e Fiska

Paolo De Simone nominato Ambasciatore della Dieta Mediterranea nel Mondo

Redazione 20 Nov 2024 10:38

Per il suo impegno nel promuovere le tradizioni culinarie cilentane l'artigiano del gusto Paolo De Simone è stato nominato Ambasciatore della Dieta Mediterranea

Cristian Santomauro si aggiudica il "The Best Pizza Identity"

Redazione 5 4 Ottobre 2024 08:21

Cristian Santomauro, ultimo custode della pizza ammaccata cilentana, ritira il premio "The Best Pizza Identity" nell’ambito di The Best Chef a Milano

Al via la seconda edizione di Cilento Tastes

Redazione 23 Sett 2024 14:44

A Paestum dal 27 al 29 settembre arriva l'evento dedicato alla promozione del brand Cilento in tutte le sue sfaccettature, dal cibo agli antichi mestieri

Torna a Paestum il Salone della Dieta Mediterranea

Redazione 17 Maggio 2024 14:46

Dal 24 al 26 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio di Capaccio – Paestum si terrà la terza edizione del Salone della Dieta Mediterranea

OlivitalyMed, in Cilento tre giorni dedicati all'olio extravergine d'oliva

Redazione 24 Apr 2024 16:25

Dal 4 al 6 maggio il Castello di Rocca Cilento ospiterà la prima edizione di OlivitalyMed evento che raccoglie i più importanti player del settore

OlivitalyMed, presentata l'anteprima al Castello di Rocca Cilento di Lustra

Redazione 5 16 Ottobre 2023 12:27

Nel Castello di Rocca Cilento a Lustra (Sa), questo fine settimana si è tenuta l'anteprima di OlivitalyMed, la Rassegna delle Eccellenze dell’Olio e dei Sapori

Inizia Cilento Tastes: ecco i nomi degli “artigiani del gusto”

Redazione 24 Apr 2023 10:25

Anteprima Cilento Tastes: si scaldano i motori per l'evento dedicato alla promozione del territorio e dei sapori

Redazione 18 Apr 2023 12:34

Si è svolta sabato 15 al Savoy Hotel & Spa di Paestum l'anteprima di Cilento Tastes, evento dedicato alla promozione del territorio e dei suoi "artigiani del gusto" in programma dal 22 al 25 aprile al Next

Cilento Tastes: il 24 aprile un evento dedicato agli operatori Horeca

Redazione 4 Apr 2023 13:47

Cilento Tastes, l'evento pensato per la valorizzazione del brand Cilento, dedicherà molto spazio ai professionisti Horeca a partire da un appuntamento B2B in programma lunedì 24 che darà loro la possibilità di degustare le eccellenze cilentane e confrontarsi con chef e produttori

Cilentina, la startup che esporta la storica pizza delle massaie del Cilento

Redazione 13 Marzo 2023 07:05

L'antica pizza del Cilento viaggia per tutto lo stivale grazie alla startup Cilentina che ha realizzato una Box completa per ricreare la pizza secondo la tradizionale lavorazione delle massaie cilentane

Cilento Tastes: nasce l’evento che aggrega le eccellenze enogastronomiche del Cilento

Redazione 8 Febbraio 2023 12:55

Nasce Cilento Tastes un evento riservato a 100 artigiani del gusto che si terrà dal 22 al 25 aprile a Capaccio Paestum pensato per promuovere il territorio come leva del turismo enogastronomico

Dal 1 al 4 settembre i vini della regione protagonisti a Campania Stories 2020

Redazione 27 Agosto 2020 23:01

Dal 1 al 4 settembre 2020, si terrà in Cilento “Campania Stories” evento dedicato dedicato alla stampa specializzata per il rilancio dei vini campani

Fiavet: per agosto è boom di prenotazioni in Campania

Redazione 18 Giu 2020 01:39

Al Cheese debutto per i nuovi Presìdi Slow Food

Redazione 19 Sett 2019 03:30

DaZero: 15° a 50 Top Pizza e 5 anni di attività

Redazione 30 Lug 2019 03:30

Aura Cilento: dalle alici ai lampascioni, il Cilento finisce in conserva

Redazione 27 Maggio 2019 03:35