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Donna Elvira e Chocolat Milano presentano il nuovo gelato al gusto di Cioccolato al Sale!
Donna Elvira, produttore artigianale di cioccolato di Modica "bean-to-bar" ha avviato una collaborazione con Chocolat Milano: è nato così l'innovativo gelato.
Cioccolato di Modica IGP e Pistacchio Di Raffadali DOP, vertice a Modica dei direttori
A Modica vertice dei direttori del Consorzio del Pistacchio di Raffadali DOP e del Cioccolato di Modica IGP, durante il quale sono state affrontate le difficoltà riguardanti i problemi legati alla contraffazione
XX Rapporto Ismea - Qualivita, produzioni DOP e IGP: il Cioccolato di Modica IGP a +75%
Presentato il XX Rapporto Ismea - Qualivita. Il Cioccolato di Modica IGP rappresenta il prodotto con il maggiore indice di crescita (+75%) tra le categorie Dop e Igp relative a Paste Alimentari – Panetteria – Pasticceria – Cioccolato
Il Consorzio del Cioccolato di Modica IGP al Sigep con CNA
Sigep ospita un grande progetto della CNA legato al mondo del cioccolato che nell’area “Tree to Bar”, dall’albero alla barretta, registrerà la presenza di quattro Paesi produttori: Equador, Perù, Egitto e Gabon.
Sigep 2022, torna l'ambasciatore italiano del dolce
Business, networking, formazione, novità di prodotto, internazionalità: questi gli ingredienti della 43ª edizione del Sigep
Da Sammonatana il nuovo Cono Cinque Stelle al cioccolato di Modica IGP
Sammontana per l'estate punta sul nuovo Cono Cinque Stelle al Cioccolato di Modica IGP, che diventa un ingrediente sempre più richiesto dalle industrie dolciare
