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Quattro Consorzi accendono i riflettori sulle prospettive del food Made in Italy
Consorzio Vino Chianti, Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, Consorzio Tutela Provolone Valpadana, Consorzio per la Tutela dell’Asti DOCG hanno avviato una riflessione comune sul futuro da proporre al food Made in Italy: il primo incontro è stato guidato dagli chef Ch...
I Consorzi toscani uniti nella promozione di un corso on-line per operatori enoturistici
I Consorzi toscani hanno deciso di promuovere un Corso on-line per la formazione dell’addetto all'enoturismo, figura specializzata nella ricezione e nell'accoglienza degli ospiti nelle aziende vitivinicole
Chianti: si attende un'annata ottima ma le aziende sono senza soldi
I produttori del Chianti attendono un'annata di ottima qualità anche se non abbondante, ma le aziende sono senza soldi e sperano nella vendemmia.
Consorzio Vino Chianti: il presidente Busi sulle difficoltà della filiera
È dura la contestazione del presidente del Consorzio Vino Chianti Giovanni Busi che si fa portavoce della difficile situazione della filiera del vino.
