Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Cantina Valpolicella Negrar: millesimo 2024 da scoprire
Cantina Valpolicella Negrar: millesimo 2024 tutto da interpretare, il Valpolicella torna a essere il vino più trendy della Denominazione
Valpolicella: il progetto “Rugby-Enologia” scrive nuove prassi per la formazione dei giovani
Presentata in Cantina Valpolicella Negrar l'iniziativa rivolta a giovani rugbisti universitari e che vede la collaborazione tra Valpolicella Rugby, Università Nazionale di Cuyo a Mendoza, in Argentina e l'Università di Verona
Les Grands Chais in Valpolicella Classica per un focus sull'appassimento
Il team di enologi del gruppo Les Grands Chais de France, leader mondiale nelle vendite di vini francesi, visiteranno Cantina Valpolicella Negrar per approfondire la loro conoscenza della tecnica millenaria di appassimento delle uve della Valpolicella, candidata a patrimonio imma...
Vino: cambiamento climatico, in Valpolicella pigiatura anticipata
2022: “Un'annata da rossi” per Daniele Accordini, enologo e dg di Cantina Valpolicella Negrar, che ha ritrovato nelle uve per l'Amarone una risposta “resiliente” alle alte temperature di quest'anno
Top 20 Weinwirtschaft 2022: Cantina Valpolicella Negrar prima classificata
Top 20 Weinwirtschaft 2022: primo posto per Cantina Valpolicella Negrar nella classifica delle migliori coop del vino italiane, altoatesine escluse, stilata dall'autorevole rivista tedesca. Per la cantina è il quinto podio conquistato.
