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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bottega produrrà in Friuli il suo whisky italiano

Bottega produrrà in Friuli il suo whisky italiano

Verrà inaugurata da Bottega spa una distilleria per la produzione di whisky italiano. Il sito produttivo sarà in Friuli, a Fontanafredda.

Quali sono i vini italiani dei brindisi asiatici? Ce lo racconta Edoardo Freddi di Edoardo Freddi International

Quali sono i vini italiani dei brindisi asiatici? Ce lo racconta Edoardo Freddi di Edoardo Freddi International

Edoardo Freddi, fondatore di Edoardo Freddi International, ci offre un quadro sulle preferenze in fatto di vini dei paesi asiatici e sui trend da osservare.

Avatar Gin, il primo gin artigianale associato ad un NFT

Avatar Gin, il primo gin artigianale associato ad un NFT

Un gin ricercato, di grande eleganza, ma anche un prodotto artistico digitale unico: è Avatar Gin, in collaborazione con Buzzoole e la tecnologia NFT.

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2020 di Branca International

Gruppo Branca nel 2020 ha migliorato gli indicatori di sostenibilità ambientale e sociale e raddoppiato gli investimenti a favore delle comunità.

Al via il progetto Mr. Dee Still, "shoppable magazine" dedicato al mondo del beverage

Al via il progetto Mr. Dee Still, "shoppable magazine" dedicato al mondo del beverage

Mr. Dee Still è lo shoppable magazine dedicato al mondo del beverage: l’iniziativa ha  l’intento di raccontare le storie dei produttori di distillati, dei più importanti cocktail bar del mondo e i trend che li caratterizzano, con il chiaro obiettivo di rendere più consapevoli i c...

Bombay Sapphire nel metaverso con l'opera d'arte digitale Behind the Canvas

Bombay Sapphire nel metaverso con l'opera d'arte digitale Behind the Canvas

Bombay Sapphire rivela l’opera NFT partecipativa dell’artista Giuseppe Lo Schiavo, realizzata con l’influencer Paolo Stella insieme alla community di Instagram durante la IG Live dello scorso 17 novembre.

Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino

Federico Casucci vince Do It Dry! con il ready to drink Kolino

Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione con Maison Ferrand

Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021

Nonino ottiene il primo posto alla Spirit Competition 2021

Gran Riserva Nonino 27 anni ha ottenuto il massimo riconoscimento alla Spirit Competition 2021 su oltre 774 distillati da tutto il mondo.

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Nicole Geromel di Bottega SpA

HorecaTV a Host 2021. Intervista con Nicole Geromel di Bottega SpA

A Host 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Nicole Geromel, Responsabile Commerciale di Bottega SpA.

Sabatini presenta Gin Barrel, il nuovo London Dry Gin

Sabatini presenta Gin Barrel, il nuovo London Dry Gin

Arriva Sabatini Gin Barrel, il London Dry Gin affinato in botti di rovere ex Chardonnay, perfetto regalo natalizio per stupire anche i palati più raffinati

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, insegna del "bere bene" a Centocelle che riformula il concetto di accoglienza e mixology.

Lyre's, leader nei distillati analcolici, investe nel mercato italiano

Lyre's, leader nei distillati analcolici, investe nel mercato italiano

I distillati analcolici Lyre's si affiancano al distributore D&C e presentano tante novità per il mercato italiano.

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store firmato DelMago Drinks.

Al via la Woodford Reserve Old Fashioned Week

Al via la Woodford Reserve Old Fashioned Week

Da venerdì 5 a domenica 14 novembre è di scena la Woodford Reserve Old Fashioned Week, per celebrare uno dei classici della miscelazione.

L'identikit del consumatore medio di grappa per tracciare il futuro del settore

L'identikit del consumatore medio di grappa per tracciare il futuro del settore

Nomisma ha presentato uno studio su status e prospettive di sviluppo del mercato della grappa in Italia per conto di AssoDistil.

Presentato alla TFWA di Cannes Highland coo il blended scotch whisky “griffato” Lafferty and Sons

Presentato alla TFWA di Cannes Highland coo il blended scotch whisky “griffato” Lafferty and Sons

Il Blended Scotch Whisky Highland Coo della “Lafferty and Sons” è stato presentato a Cannes in occasione della TFWA World Exhibition & Conference 2021

Mercanti di Spirits presenta Romero & Sons Rum From Ecuador

Mercanti di Spirits presenta Romero & Sons Rum From Ecuador

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Romero & Sons Rum From Ecuador.

Mercanti di Spirits all'evento di formazione professionale "Ruta de Agave"

Mercanti di Spirits all'evento di formazione professionale "Ruta de Agave"

Mercanti di Spirits sarà presente a "Ruta de Agave" con Stefano Talice e gli spirits Tequila Tres Sombreros e Mezcal Planta Santa.

Torna "Cioccolato nel Monferrato" con i distillati di Mazzetti d'Altavilla

Torna "Cioccolato nel Monferrato" con i distillati di Mazzetti d'Altavilla

Domenica 17 ottobre l'abbinamento fra distillati e cioccolato è servito con Mazzetti d'Altavilla protagonista di "Cioccolato nel Monferrato".

Portofino Dry Gin accoglie il nuovo socio Jack Savoretti

Portofino Dry Gin accoglie il nuovo socio Jack Savoretti

Jack Savoretti torna alla sua Liguria diventando il nuovo partner della Pudel Srl, società che ha creato Portofino Dry Gin.

La magia della distillazione notturna di Grappa Nonino

La magia della distillazione notturna di Grappa Nonino

Per la prima volta, in 124 anni di distillazione, la Famiglia Nonino ha aperto le porte della propria distilleria alla distillazione notturna.

Torna in funzione l'antico alambicco dei Fratelli Caffo

Torna in funzione l'antico alambicco dei Fratelli Caffo

La Distilleria F.lli Caffo ha iniziato a imbottigliare piccole partite di distillati invecchiati per far rivivere il gusto del passato, grazie anche al lavoro di questo prezioso alambicco

Compagnia dei Caraibi: il CDA approva i dati economico-finanziari consolidati al 30 giugno 2021

Compagnia dei Caraibi: il CDA approva i dati economico-finanziari consolidati al 30 giugno 2021

Compagnia dei Caraibi: il Consiglio di Amministrazione della Società ha esaminato e approvato i dati economico-finanziari consolidati al 30 giugno 2021 del Gruppo, assoggettati a revisione contabile limitata.

Amaro del Ciclista: protagonista della Pepper Cup Cocktail Competition 2021

Amaro del Ciclista: protagonista della Pepper Cup Cocktail Competition 2021

Quest’anno Amaro del Ciclista è stato al centro della Pepper Cup Cocktail Competition, concorso internazionale di mixology che ha visto sfidarsi una ventina di bartender provenienti da tutta Italia e dall'estero.

Due eventi mixology firmati Illva Saronno per la Florence Cocktail Week

Due eventi mixology firmati Illva Saronno per la Florence Cocktail Week

Illva Saronno alla sesta edizione della Florence Cocktail Week con due speciali eventi dedicati al mondo della mixology.

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week 2021

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week 2021

Per il sesto anno consecutivo Distilleria Nardini si conferma main sponsor della Florence Cocktail Week e presenta 2 cocktail e un evento esclusivo in programma venerdì 24 settembre

I premium gin di Mercanti di Spirits a theGINday 2021

I premium gin di Mercanti di Spirits a theGINday 2021

Mercanti di Spirits sarà protagonista a theGINday 2021 con i suoi premium gin, il 13 settembre al Megawatt Court di Milano.

Nuova carta cocktail dedicata a Milano per Armani/Bamboo Bar

Nuova carta cocktail dedicata a Milano per Armani/Bamboo Bar

Armani/Bamboo Bar presenta “Milano Skyline Collection”, sette inediti signature cocktails, omaggio al capoluogo lombardo.

Mercanti di Spirits presenta Corricella Gin

Mercanti di Spirits presenta Corricella Gin

Mercati di Spirits distribuirà in esclusiva sul mercato italianao Corricella Gin, distillato che omaggia l'isola di Procida

In Europa istituito il registro ufficiale delle bevande spiritose a indicazione geografica

In Europa istituito il registro ufficiale delle bevande spiritose a indicazione geografica

In Gazzetta Europea il Regolamento che rivoluziona le procedure delle Indicazioni Geografiche per il comparto delle Bevande Spiritose e ne istituisce il registro ufficiale.

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