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Si aggiungono altri quattro nomi alla lista di finalisti che si scontreranno nelle gare EmergenteChef ed EmergentePizza, il format che premia i giovani talenti.
La Selezione Centro-Sud di EmergenteChef si svolgerà a Roma, con giovani talenti che si sfideranno per accedere alla Finale del 2025
Da pochi giorni insignito del premio di Forbes Italia come astro nascente, Michele Spadaro da oggi è alla guida della cucina del ristorante Pashà di Conversano.
Agugiaro & Figna promuove formazione e lavoro per giovani chef e pizzaioli, sostenendo manifestazioni come EmergentePizza & EmergenteChef
Agugiaro & Figna Molini con le farine “Le 5 Stagioni” e “Alta Cucina & Farina” è partner della Selezione Centrosud di Emergente 2024 in corso a Perugia
Stefano Battaini e Pasquale Petrillo grazie alle loro creazioni hanno trionfato all'edizione 2023 dei concorsi EmergenteChef e EmergentePizza
Le finali di Emergente si sono svolte presso ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in in Italia, proclamati i nuovi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità italiana
Si terranno dal 13 al 15 maggio a Parma le finali dei concorsi EmergenteSala, EmergentePizza e EmergenteChef che sveleranno i nomi dei futuri protagonisti del mondo della ristorazione e dell'ospitalità