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Palazzo di Varignana presenta i nuovi Extravergine di Oliva dell’annata 2023/2024

Palazzo di Varignana svela la nuova collezione di extravergini: tre monocultivar e due blend, tra cui spiccano due biologici e la DOP.

Olio Extravergine: verso un'unica certificazione nazionale di sostenibilità

Si è tenuta ieri 23 maggio a Roma alla presenza del Ministro Lollobrigida e di tutti i rappresentanti del comparto una giornata di studio sulla sostenibilità della filiera olivicolo-olearia del Paese promossa da Alessia e Giovanni Zucchi

Monini dà vita al premio "Zefferino d'Oro" per incentivare il meglio della produzione olearia nazionale

In un’annata contraddistinta da forti difficoltà, nasce lo Zefferino d’Oro di Monini, riconoscimento per i frantoiani che conferiscono a Monini olio extravergine 100% italiano.

Resi noti i risultati del Concorso Oleario “Ramoscello d’Oro 2023”

Il Concorso Nazionale Oleario “Ramoscello d’Oro” ideato e curato dal Direttore Carlo Conticchio rappresenta un importante punto di riferimento per i produttori oleari di qualità che intendono allargare i propri orizzonti commercial

Evo, la Dop Colline Pontine conquista New York

Nuovo riconoscimento internazionale per la Dop Colline Pontine della società agricola Agresti 1902, che ottiene il Gold Award 2023 al NY International Olive Oil Competition

Siccità: crolla la produzione di extravergine. Quali conseguenze aspettarsi?

A pesare sul crollo della produzione di olio extravergine soprattutto gli effetti dei cambiamenti climatici, con mancanza di piogge e freddo primaverile che hanno danneggiato le piante.

Palazzo di Varignana presenta la sua nuova collezione di extravergini

Palazzo di Varignana presenta la sua nuova collezione di extravergini, frutto della campagna olearia 2022/23: tre monocultivar e due blend, risultato di un progetto agronomico unico nel suo genere.

Dall'UE 100 milioni di euro per l'ammodernamento dei frantoi

La Commissione Europea dà l'OK per un piano di aiuti del valore di 100 milioni di euro per l'ammodernamento dei frantoi e l'aumento della loro efficienza. Il finanziamento non supererà il 50% dei costi ammissibili e sarà in vigore fino al 31 dicembre 2026

Olio San Giuliano presenta la tecnologia ad ultrasuoni che esalta la qualità

Ancora una volta la San Giuliano si dimostra una realtà che crede nello sviluppo tecnologico, portando in azienda la nuova tecnologia ad ultrasuoni per l'estrazione dell'olio. Così, nella prossima campagna l'azienda potrà aumentare ulteriormente la qualità e la durata dei suoi ol...

Premiati i vincitori del concorso Ercole Olivario

Premiati i 12 vincitori della XXX edizione del concorso nazionale Ercole Olivario dedicato alle eccellenze olearie italiane

Cosa cercano gli italiani quando parliamo di olio extravergine di oliva

Aumenta l'interesse online degli italini nei confronti dell'olio extravergine di qualità. L'analisi OlivYou.

L'olio EVO mantiene il cervello giovane. La ricerca finanziata da Monini

Una ricerca sostenuta da Monini e Fondazione Umberto Veronesi per comprendere se l'olio evo può contribuire a rallentare l’invecchiamento cognitivo.

Premio EVOOLEUM 2021: doppia medaglia per la Monocultivar Frantoio Monini

La Monocultivar Frantoio Bio Monini è giudicato della guida internazionale più autorevole del campo, EVOOLEUM, l’olio extravergine di oliva più buono d’Italia, il secondo migliore in assoluto a livello mondiale.

Monini adotta un ricercatore con Fondazione Umberto Veronesi

Monini avvia il suo programma decennale di sostegno alla ricerca scientifica assegnando una borsa di ricerca annuale per indagare le capacità dell’extravergine di rallentare l’invecchiamento cognitivo.