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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
B/Open, la rassegna del biologico è 100% digital
In programma il 23 e 24 Novembre, la fiera del bio food B/Open è in programma esclusivamente online sulla piattaforma digitale Veronafiere.
Autochtona 2020: torna a Bolzano la vetrina dei vini autoctoni
Il 19 e 20 ottobre ad Autochtona, nei padiglioni di Fiera Bolzano, un banco di assaggio con 550 etichette accoglierà operatori ed enoappassionati.
NETCOMM FORUM: il food protagonista della seconda giornata con TUTTOFOOD
Netcomm Forum è l'evento dedicato al commercio digitale. Nella seconda giornata si parlerà di food, grazie al contributo di TUTTOFOOD e Fiera Milano.
Soave Versus 2020: si è concluso l'evento che guarda al futuro
Si traccia il bilancio più che positivo dei 6 giorni della kermesse "Soave Versus", con eventi diffusi tra Verona e provincia.
Dolomiti Horeca Convention 2020: appuntamento per ristorazione e ospitalità di montagna
In arrivo a ottobre Dolomiti Horeca Convention, l'appuntamento dedicato all'incontro e al dialogo su ospitalità e ristorazione di montagna.
Gruppo Agribologna al Macfrut Digital 2020
Consorzio Agribologna, Fresco Senso e Conor di Gruppo Agribologna saranno al Macfrut Digital dall'8 al 10 settembre con le novità di quest'anno.
Il mondo "Dairy" e la nuova normalità: un focus sul comparto lattiero-caseario
I dati Ismea sul comparto lattiero-caseario parlano di un mondo che ha saputo resistere e reinventarsi, adattandosi alla nuova normalità.
GOLA GOLA Food and People Festival torna a Piacenza
Torna per la seconda volta a Piacenza il 5 e il 6 settembre la rassegna di cultura enogastronomica GOLA GOLA Food and People.
Cibus Forum: il programma e gli sponsor dell'evento
Si svolgerà a Parma, il 2 e 3 settembre Cibus Forum, il primo evento "post lockdown" che riunisce la filiera agroalimentare
Bufala Fest rinvia la VI edizione al 2021
Anche il Bufala Fest è stato rinviato al 2021, che si sarebbe dovuta svolgere dal 5 al 13 settembre 2020 sul lungomare Caracciolo di Napoli.
Gelati: il settore innova e sorprende dal Canada al Giappone, passando per l'Italia
HostMilano torna a parlare degli ultimi trend in campo food&beverage. Questa è la volta del mondo del gelato, campione di innovazione e sperimentazione.
Export e digitale: i nuovi trend del Food & Beverage su cui puntare secondo TUTTOFOOD
Nel Report di Osservatorio TUTTOFOOD i nuovi trend del Food & Beverage emersi nella nuova normalità che stiamo vivendo puntano su export e digitale.
Accordo tra Fiere di Parma e GDONews per potenziare MyBusinessCibus
Fiere di Parma e la testata GDONews hanno siglato un accordo di partnership per rafforzare la piattaforma digitale “MyBusinessCibus” per buyer internazionali.
MARCAbyBolognaFiere: la nuova Wine Area esordirà nell'edizione 2021
Fra le novità di MARCA 2021 un'area interamente dedicata al vino. Oggi alle 11 un webinar sul mercato del vino, fra numeri e nuovi trend.
Ospitalità e Intelligenza Artificiale: una riflessione da HostMilano per il settore
Intelligenza artificiale e IoT sono le nuove sfide della fase 3 per il settore ospitalità: Host Milano fa il punto e analizza i nuovi trend.
TriestEspresso Expo rinviata al 2021
TriestEspresso Expo prevista per il prossimo ottobre è stata rinviata al 2021 per il forte clima di incertezza. Si lavora ora alla definizione di nuove date
Hotel 2020 dà appuntamento a Bolzano a ottobre
Fiera Bolzano ha confermato le date di Hotel 2020, con un messaggio positivo per ripartire in sicurezza.
Beer&Food Attraction 2021: Italian Exhibition Group annuncia le date
Beer&Food Attraction la manifestazione di IEG - Italian Exhibition Group con la più completa offerta di beverage, food e tendenze tornerà dal 21 al 24 febbraio 2021.
Torna "Calici di Stelle" ad agosto nelle piazze e cantine d'Italia
L’enoturismo riparte con "Calici di Stelle", dal 2 al 16 agosto nei borghi e nelle cantine d’Italia, organizzato da Movimento Turismo del Vino e Città del Vino
TUTTOFOOD si presenta come l'HUB della ripartenza agroalimentare nel 2021
TUTTOFOOD, la fiera dell’agroalimentare italiano e internazionale di qualità, sta già lavorando intensamente per preparare l’edizione 2021.
Cibus Forum: a settembre il primo evento "phygital" per rilanciare consumi ed export
Il food & beverage post Covid sarà protagonista al Cibus Forum dal 2 al 3 settembre 2020 nel quartiere fieristico di Parma.
HorecaTv.it. Intervista a Beer&Food Attraction 2020 con Antonio Biella di Fonti S.Bernardo SpA
Beer&Food Attraction 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Antonio Biella, Direttore Generale di Fonti S.Bernardo Spa.
Osservatorio Sigep: nel cono gelato degli italiani trionfa la frutta
In attesa dell'edizione 2021, l'Osservatorio Sigep di Italian Exhibition Group anticipa l'estate fra voglia di prodotti genuini e IGP.
SANA RESTART: a ottobre si rinnova l'appuntamento di BolognaFiere col bio e il naturale
BolognaFiere dà appuntamento al mondo del biologico e del naturalea Bologna SANA RESTART da venerdì 9 a domenica 11 ottobre 2020.
Veronafiere dà vita a Sol&Agrifood on Web. Incontri online per le imprese
Veronafiere lancia Sol&Agrifood on Web, la piattaforma online dedicata alle aziende dei tre macrosettori olio extravergine, cibo artigianale e birre.
Horeca vs GDO: un confronto internazionale in tempi di lockdown!
TUTTOFOOD e HostMilano suggeriscono spunti di riflessione sull'andamento di Horeca e GDO durante e dopo il lockdown. Come ripartono i diversi settori? Uno sguardo al mondo.
Slitta a novembre Radici del Sud, l'evento dei vini e degli oli del Meridione
Radici del Sud viene rimandato. L'evento degli oli e dei vini del Meridione si svolgerà dal 18 al 23 novembre 2020 sempre al Castello di Sannicandro di Bari
HostMilano 2021. La "nuova normalità" dell'Horeca fra best practice e nuovi trend
HostMilano guarda al futuro dell'Horeca: la "nuova normalità" sarà all'insegna di una socialità più intima. Allo studio nuove soluzioni e format.
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