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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cibus, si è conclusa con record di presenze l'edizione 2024

Cibus, si è conclusa con record di presenze l'edizione 2024

La 22esima edizione di Cibus si è chiusa con oltre 75mila presenze. Un’edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti

Agroalimentare: il 10% dell'export europeo è italiano. Cibus si apre con i ministri Urso e Lollobrigida

Agroalimentare: il 10% dell'export europeo è italiano. Cibus si apre con i ministri Urso e Lollobrigida

Taglio del nastro con il Ministro delle Imprese e Made in Italy Urso e il Ministro del Masaf Lollobrigida al Cibus, il Salone dell'alimentare in corso a Parma.

Cibus 2024: intervista in diretta streaming con Riccardo Caravita, Brand Manager di CIBUS presso Fiere di Parma

Cibus 2024: intervista in diretta streaming con Riccardo Caravita, Brand Manager di CIBUS presso Fiere di Parma

Prende il via oggi la 22° edizione di Cibus: segui l'intervista di Fabio Russo a Riccardo Caravita, Brand Manager presso Fiere di Parma Spa

A Cibus 2024 l'innovazione di Conserve Italia

A Cibus 2024 l'innovazione di Conserve Italia

Conserve Italia sarà a Parma per Cibus 2024 con le principali novità in succhi di frutta, pomodoro e legumi.

Cibus 2024: oltre 1.000 novità di prodotto definiscono i nuovi food trend

Cibus 2024: oltre 1.000 novità di prodotto definiscono i nuovi food trend

L'edizione 2024 di Cibus consente di scoprire le novità di prodotto che definiranno le principali tendenze dell’alimentare italiano dei prossimi anni

Umami tra le aziende protagoniste di Cibus 2024

Umami tra le aziende protagoniste di Cibus 2024

UMAMI SRL sarà tra le aziende protagoniste del prossimo Cibus, che si terrà a Fiere di Parma dal 7 al 10 Maggio 2024

Presentata oggi la 22° edizione di Cibus

Presentata oggi la 22° edizione di Cibus

Numeri senza pari per l'edizione 2024 di Cibus: più di 3.000 brand presenti e 2.000 top buyer internazionali provenienti dai principali mercati

Cibus Parma e TuttoFood Milano presentano l'European Pizza Show a Londra

Cibus Parma e TuttoFood Milano presentano l'European Pizza Show a Londra

Cibus Parma e TuttoFood Milano lanciano The European Pizza Show (EPS), in programma per il 26 e 27 novembre 2024, presso il centro fieristico Olympia di Londra.

Cibus 2024 batte tutti i record, più di 3mila brand presenti e 600 aziende in lista d'attesa

Cibus 2024 batte tutti i record, più di 3mila brand presenti e 600 aziende in lista d'attesa

Più di 3.000 brand presenti e una lista di attesa di 600 aziende: numeri da record per l'edizione 2024 di Cibus, in programma a maggio a Parma.

7,8,9 e 10 maggio 2024, Fiere di Parma, Cibus

7,8,9 e 10 maggio 2024, Fiere di Parma, Cibus

La 22esima edizione di Cibus, Salone Internazionale dell’alimentazione, si svolgerà dal 7 al 10 maggio 2024 a Parma

Fiere di Parma, nominato il nuovo CDA

Fiere di Parma, nominato il nuovo CDA

L’Assemblea dei Soci di Fiere di Parma ha nominato il nuovo CDA, individuando nel Prof. Franco Mosconi il nuovo Presidente

Con oltre 20.000 visitatori chiude Cibus Connecting Italy

Con oltre 20.000 visitatori chiude Cibus Connecting Italy

Oltre 20mila operatori tra cui 1.500 top buyer esteri: sono questi i numeri di Cibus Connecting Italy, chiusa ieri 30 marzo con grande soddisfazione per i risultati ottenuti da parte delle aziende partecipanti

L'agrifood riparte da Cibus Connecting Italy. I temi salienti della prima giornata

L'agrifood riparte da Cibus Connecting Italy. I temi salienti della prima giornata

A Parma torna Cibus Connecting Italy: al centro del convegno di apertura le nuove opportunità e i nuovi scenari del mondo agroalimentare oltre la recessione

Horeca Focus. Intervista con Riccardo Caravita, Brand Manager di Cibus c/o Fiere di Parma

Horeca Focus. Intervista con Riccardo Caravita, Brand Manager di Cibus c/o Fiere di Parma

Alla vigilia di Cibus Connecting Italy Fabio Russo ha intervistato Riccardo Caravita, Brand Manager di Cibus presso Fiere di Parma

Cibus Innovation Corner: l'innovazione food è a Cibus Connecting Italy

Cibus Innovation Corner: l'innovazione food è a Cibus Connecting Italy

A Cibus Connecting Italy in esposizione nell’area “Cibus Innovation Corner” 100 prodotti tra i più innovativi selezionati da un gruppo di esperti e riconducibili a 5 trend: Healthy & Natural, Territory Valorization, Better for Us, Unguilty Pleasures, Horeca Revolution

Le proposte di MartinoRossi SpA al Cibus Connecting Italy 2023

Le proposte di MartinoRossi SpA al Cibus Connecting Italy 2023

L'innovazione a 360° dei prodotti gluten e allergen free di MartinoRossi SpA a CIBUS Connecting 2023, il 29 e 30 marzo a Fiera di Parma.

Partnership tra Fiere di Parma e Fiera Milano: l'accordo per Cibus e Tuttofood è ufficiale

Partnership tra Fiere di Parma e Fiera Milano: l'accordo per Cibus e Tuttofood è ufficiale

Fiera Milano entra come secondo azionista privato in Fiere di Parma: il nuovo asset permetterà una gestione armonizzata delle due fiere dedicate all'agroalimentare Cibus e Tuttofood. L'obiettivo è renderli gli eventi fieristici più appetibili per i buyers internazionali

Fiera Milano e Fiere di Parma verso la creazione di un hub internazionale

Fiera Milano e Fiere di Parma verso la creazione di un hub internazionale

In questi giorni proseguono le operazioni che seguono la partnership tra Fiera Milano e Fiere di Parma per la creazione di un hub internazionale dell'agroalimentare italiano.

Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche

Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche

Cibus Connecting Italy torna con quattro nuove aree dedicate a ortofrutta fresca, gelato e componenti plant-based e integrazione alimentare. Grande spazio anche al mondo Horeca e alla sostenibilità

Cibus Tec Forum: il format si conferma vincente

Cibus Tec Forum: il format si conferma vincente

Conclusa la prima edizione di Cibus Tec Forum, la due giorni dedicata alle tendenze delle tecnologie per il food&beverage e il packaging. L'appuntamento è con Cibus Tec (24/27 ottobre), che registra già il 60% dell’area espositiva confermata

Federalimentare presenta il primo report sulla sostenibilità

Federalimentare presenta il primo report sulla sostenibilità

Presentato a Parma, nell'ambito di Cibus Tec, il primo report sulla sostenibilità di Federalimentare relativo alle attività svolte nel 2021, predisposto con il supporto di Deloitte

Aperta a Parma la prima edizione di Cibus Tec Forum 2022

Aperta a Parma la prima edizione di Cibus Tec Forum 2022

Migliaia i visitatori nazionali e internazionali - 100 Top Buyers da 16 Paesi* - conferenze internazionali: oltre 50 speaker presenti per discutere di Digitalizzazione, Sostenibilità, Sicurezza alimentare, Ingredienti innovativi – Successo dell’area dedicata alle migliori startup...

A Cibus un'ampia area dedicata ai prodotti ortofrutticoli

A Cibus un'ampia area dedicata ai prodotti ortofrutticoli

A partire dalla prossima edizione Cibus Connecting Italy del marzo 2023 Cibus ospiterà un’ampia area dedicata ai prodotti ortofrutticoli freschi che raccoglierà tutti produttori italiani in un'ottica di internazionalizzazione. Il progetto è sviluppato da Fiere di Parma, in collab...

Milano e Parma pronte a creare l'hub internazionale del Food & Beverage

Milano e Parma pronte a creare l'hub internazionale del Food & Beverage

Tuttofood e Cibus si fondono. Fiera Milano SpA prosegue le trattative con Fiere di Parma per creare una piattaforma fieristica europea nel comparto agro-alimentare.

I prodotti firmati Natruly hanno conquistato i visitatori di Cibus

I prodotti firmati Natruly hanno conquistato i visitatori di Cibus

Prodotti senza zucchero, dolcificanti, glutine, additivi artificiali, dunque «come possono essere così buoni?»: è stata la domanda più frequente dei 500 visitatori allo stand di Natruly. 

Chiusa con successo la 21° edizione di Cibus

Chiusa con successo la 21° edizione di Cibus

L’edizione 2022 di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese tornando a numeri del 2018

Margherita srl a Cibus con due nuove referenze della linea bio

Margherita srl a Cibus con due nuove referenze della linea bio

Margherita srl presenta a Cibus due nuove referenze della linea bio: Margherita Bio DL con farina di grani antichi siciliani e Margherita Bio DL con farina integrale macinata a pietra

Veroni porta a Cibus le eccellenze della salumeria made in Italy

Veroni porta a Cibus le eccellenze della salumeria made in Italy

Veroni porta in scena a Cibus le eccellenze della salumeria made in Italy proposte sia per il mercato italiano ed europeo che per gli Stati Uniti

Cosa è successo nella terza giornata di Cibus

Cosa è successo nella terza giornata di Cibus

Terza giornata di Cibus: il successo dell’Area Horeca, presentato un nuovo strumento per misurare le performance di bar e ristoranti, l’Horeca come apripista dell’export