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I trend della Mixology: meno alcool, più foodpairing e attenzione al cliente
I trend mixology emergenti: drink a bassa gradazione, esperienze immersive e food pairing, nel pezzo a cura di Nicole Cavazzuti.
La Società Milano, fine dining dove cucina e design si incontrano
La Società Milano, luogo elegante e accogliente dove il savoir-faire di Giulia Litrenta e la cucina esperienziale di Andrea Romanelli accolgono l'ospite
Tornano gli appuntamenti con Gin & Pasta da DanielCanzian Ristorante
Il 3 aprile la prima serata del ciclo Gin & Pasta, proposto dallo chef Daniel Canzian dove scoprire abbinamenti inediti e sorprendenti. Partner 2024 è Tassoni.
Mercato del vino: per Cristina Mercuri di Degustibuss è in corso una rivoluzione
Cristina Mercuri di Degustibuss parla dei cambiamenti nel mondo del vino: gran parte della comunicazione ormai avviene online e bisogna essere preparati.
I vini italiani fanno bene alla mente e all'umore: la ricerca di "Donne e qualità della vita" con "Io sto con il made in Italy"
Un bicchiere di vino può avere notevoli effetti benefici sulla salute fisica e, secondo recenti studi psicologici, anche mentale.
