Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Alfonsino, la startup del food delivery sostenibile, spopola nei piccoli centri

Alfonsino, la startup del food delivery sostenibile, spopola nei piccoli centri

Alfonsino è l'app di delivery che punta a raggiungere i piccoli centri, creando un legame umano fra locali e food lovers.

Da Plasmon la merenda PAFF dei bambini ai legumi

Da Plasmon la merenda PAFF dei bambini ai legumi

La merenda dei più piccoli sempre a portata di mano e ideale per la scoperta di nuovi e genuini gusti con i PAFF di Plasmon.

Coppa del Mondo del Panettone: Fiorenzo Ascolese vola in finale

Coppa del Mondo del Panettone: Fiorenzo Ascolese vola in finale

Fiorenzo Ascolese del Panificio Ascolese di San Valentino Torio (SA) è tra i 10 vincitori delle Selezioni Italiane Sud della Coppa del Mondo del Panettone

Rigoni di Asiago fra i vincitori del Premio Masi

Rigoni di Asiago fra i vincitori del Premio Masi

Il Premio Masi per la sostenibilità ambientale ha premiato l'imprenditore Andrea Rigoni per avere indirizzato la sua azienda verso lo sviluppo sostenibile.

Etichette: presentato ufficialmente il sistema italiano NutrInform Battery

Etichette: presentato ufficialmente il sistema italiano NutrInform Battery

È stato presentato il logo della NutrInform Battery, il sistema di etichettatura che l'Italia ha sviluppato in contrapposizione al Nutriscore.

Chuzeat azzera le commissioni alla ristorazione per garantire maggiore marginalità al settore

Chuzeat azzera le commissioni alla ristorazione per garantire maggiore marginalità al settore

Chuzeat, la piattaforma della ristorazione che è molto più di un menu digitale, ha deciso di azzerare le commissioni per aiutare i ristoratori.

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza di Branca International raccoglie tutti i più importanti risultati ottenuti dal Gruppo nel corso del 2019 e relativi alle iniziative di efficienza economica, tutela ambientale e alle ricadute sociali

Cuor di ricotta Vallelata: una novità assoluta per il comparto

Cuor di ricotta Vallelata: una novità assoluta per il comparto

Nasce Cuor di Ricotta Vallelata, cremosità unica, struttura morbida e gusto avvolgente. Va ad ampliare la gamma Vallelata e offre un prodotto unico.

Caffè Motta presenta il suo nuovo sito web e lancia la sezione e-commerce

Caffè Motta presenta il suo nuovo sito web e lancia la sezione e-commerce

Nuova veste per il sito Caffè Motta rinnovato in collaborazione con Mast Communication sia nei contenuti sia nella forma

Bilancio positivo al termine della vendemmia di Cantina Lavis

Bilancio positivo al termine della vendemmia di Cantina Lavis

È un bilancio positivo quello tracciato da Cantina Lavis dopo la vendemmia, che ha coinvolto i circa 800 soci che curano 750 ettari di vigne posizionate nelle colline di Lavis

HealthyFood in soccorso delle realtà Horeca con servizi digitali per farsi trovare online

HealthyFood in soccorso delle realtà Horeca con servizi digitali per farsi trovare online

HealthyFood offre un aiuto concreto a ristoranti e bar per asporto o delivery e per essere visibili sul territorio, senza costi variabili e commissioni.

Gambero Rosso e illy presentano la 21esima edizione della guida "Bar d’Italia"

Gambero Rosso e illy presentano la 21esima edizione della guida "Bar d’Italia"

Presentata la 21esima edizione della guida Bar d’Italia di Gambero Rosso realizzata in partnership con illycaffè che ha assegnato il premio bar dell'anno 2021

Ok ufficiale dell'UE: prosecco rosé ora in vendita anche all'estero

Ok ufficiale dell'UE: prosecco rosé ora in vendita anche all'estero

Pubblicata in Gazzetta la modifica del disciplinare del Prosecco DOC grazie alla quale è ora possibile vendere spumante rosé anche fuori dall'Italia

Da oggi è possibile ordinare acqua minerale Calizzano tramite app

Da oggi è possibile ordinare acqua minerale Calizzano tramite app

Acqua minerale Calizzano Fonti Bauda ha lanciato, il 26 ottobre 2020 sulle piattaforme digitali, l’innovativa App BEVICalizzano

L'idea di "Molto a casa tua": se la sera non si può andare al ristorante, il ristorante arriva a casa

L'idea di "Molto a casa tua": se la sera non si può andare al ristorante, il ristorante arriva a casa

Basta un click sul nuovo sito MOLTOACASATUA.IT per ricreare l’atmosfera dell'originale format ristorativo di Viale Parioli tra le proprie mura domestiche.

A Natale ritorna il pandoro artigianale di Olivieri 1882

A Natale ritorna il pandoro artigianale di Olivieri 1882

Insieme al Panettone, il Natale 2020 di Olivieri 1882 vedrà il rilancio del Pandoro. Realizzato a mano e rigorosamente artigianale.

La linea Specialty Coffee 1895 by Lavazza incontra l'alta pasticceria del Maestro Iginio Massari

La linea Specialty Coffee 1895 by Lavazza incontra l'alta pasticceria del Maestro Iginio Massari

Iginio Massari sceglie gli Specialty Coffee della nuova linea 1895 Coffee Designers by Lavazza per dedicare una nuova esperienza di caffè agli ospiti delle sue pasticcerie

Nasce la community online Med Drops di Gin Mare

Nasce la community online Med Drops di Gin Mare

Gin Mare, l’autentico gin Mediterraneo, presenta Med Drops by Gin Mare, l’e-mag per essere sempre aggiornati sulle ultime tendenze.

Il mondo celebra i grissini per il "Breadstick Day"

Il mondo celebra i grissini per il "Breadstick Day"

Lo scorso 30 ottobre si è celebrato il Breadstick Day, la giornata che celebra i grissini, referenza sempre più apprezzata in Italia e nel mondo

TheFork: la cucina vegana piace sempre di più agli italiani

TheFork: la cucina vegana piace sempre di più agli italiani

In occasione del World Vegan Day ecco come cresce la preferenza per i ristoranti vegani secondo l'app TheFork e una scelta di ristoranti aperti a pranzo.

Levissima lancia il servizio a domicilio

Levissima lancia il servizio a domicilio

Levissima lancia il nuovo servizio a domicilio: tramite il sito web del marchio è possibile consultare la rete di rivenditori che effettua consegne porta a porta

World Vegan Day: i consigli di Babaco Market per una dieta sana e senza sprechi

World Vegan Day: i consigli di Babaco Market per una dieta sana e senza sprechi

Babaco Market, delivery di frutta e verdura "brutta ma buona", in occasione del World Vegan Day fornisce 5 consigli per una dieta plant based sana e attenta all'ambiente

Tognana premia l'approccio green dei propri clienti: al via concorso a premi "My Cooking Box"

Tognana premia l'approccio green dei propri clienti: al via concorso a premi "My Cooking Box"

Parte il concorso per provetti chef: con l'acquisto di un prodotto della linea ECO di Tognana sarà possibile ricevere in regalo una My Cooking Box.

Massimo Bottura firma una lettera aperta al Presidente Conte

Massimo Bottura firma una lettera aperta al Presidente Conte

La Lettera aperta di Massimo Bottura al Presidente del Consiglio è un richiamo urgente dell'attenzione verso una delle maggiori industrie d'Italia.

Convotherm lancia la familiglia di forni combinati Convotherm maxx

Convotherm lancia la familiglia di forni combinati Convotherm maxx

Convotherm maxx è la nuova gamma di forni altamente tecnologici di Convotherm e capace di semplificare il lavoro degli chef in cucina

Horeca e restrizioni: la testimonianza di alcuni ristoratori che reagiscono

Horeca e restrizioni: la testimonianza di alcuni ristoratori che reagiscono

Le restrizioni imposte dal DPCM 25 ottobre pesano sull'Horeca. Ma ci sono realtà che reagiscono, esempi virtuosi di cui vi vogliamo parlare.

Da Doria i nuovi Semplicissimi Legumi e Riso e Semplicissimi Legumi e Spezie

Da Doria i nuovi Semplicissimi Legumi e Riso e Semplicissimi Legumi e Spezie

Solo ingredienti 100% naturali per i nuovi Doria Semplicissimi nelle due versioni Legumi e Riso e Legumi e Spezie, snack salutari ideali per qualsiasi momento della giornata

CNA Alimentare Lombardia denuncia per bar, ristoranti e fornitori un crollo di fatturato del 70%

CNA Alimentare Lombardia denuncia per bar, ristoranti e fornitori un crollo di fatturato del 70%

CNA Lombardia fa rilevare una caduta del 70% dei fatturati non solo di bar, pub, ristoranti, ma anche di tutta la filiera dei fornitori.