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Il mese di settembre vede una grande novità in casa Valrhona: l’apertura del V-Lab Milano, uno spazio completamente dedicato alla formazione professionale.
Dal 10 ottobre all’8 dicembre si terrà la 90ª Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba. Sarà un'edizione con numerose novità che si svolgerà in totale sicurezza per i visitatori
Il 13 ottobre si terrà al Palacongressi di Rimini ITHIC, Italian Hospitality Investment Conference, l'evento per incontrare i player dello sviluppo alberghiero in Italia ed Europa.
Una chicca da Madama Oliva, arrivano le primizie della campagna di settembre-ottobre 2020 con le "Olive Novelle – Nuovo raccolto".
Netcomm Forum è l'evento dedicato al commercio digitale. Nella seconda giornata si parlerà di food, grazie al contributo di TUTTOFOOD e Fiera Milano.
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano due Ron venezuelani a marchio Caracas Club importati da Mavi Drink
Da 50 Top Pizza una novità: la nuova classica delle 20 migliori pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto. Sul podio Gabriele Bonci con la sua Pizzarium
Giovanni Cova & C. in collaborazione con l'Archivio Storico Ricordi rende omaggio alle donne dell'opera raffigurandole sugli incarti dei suoi panettoni
A sei mei dalla Giornata Europea del Gelato Artigianale, il 24 settembre si celebra il gelato artigianale con iniziative in gelateria e sui social
Claudio Gatti è il presidente della neonata Accademia, nata con l'obiettivo di tutelare e accrescere la consapevolezza verso i lievitati made in Italy.
Dopo la raccolta delle uve Albana e Trebbiano, Poggio della Dogana si concentra ora sulle vigne che danno vita ai quattro Sangiovese dell'azienda.
Yoga porta per la prima volta i succhi di frutta in uno dei più famosi show musicali della televisione e lancia la nuova attività di comunicazione digital del marchio.
Rispetto per gli ingredienti, innovazione che rispetta la tradizione e una grande storia familiare: tutto questo e molto altro è La Terrazza dell'executive chef Marco Ciampini
Nonostante i vincoli per la riduzione della produzione per ettaro, Comte de Montaigne, Maison di Champagne dell'Aube, la qualità dei vini è eccellente.
Rispetto alla recente introduzione del Pos unico, un’innovativa svolta digitale dedicata agli esercizi commerciali convenzionati Up Day.
Il Gruppo Apofruit, che comprende Apofruit Italia, Canova e Mediterraneo Group, ha un nuovo direttore generale.
20 vasetti dedicati ad altrettante bellezze del nostro Paese, una per ogni regione, nell'edizione speciale di Nutella "Ti Amo Italia".
Prende il via la prima campagna di comunicazione su scala nazionale di 101CAFFE’. Lo spot sarà in onda fino al 31 ottobre sull'emittente televisiva La7
Labrenta mette in campo un nuovo modo di presentare spazi aziendali e novità ai clienti a distanza, mostrando spirito di business e adattamento.
Altroconsumo arricchisce la sua annuale inchiesta sui supermercati, che identifica le insegne più convenienti per fare la spesa, con uno spazio dedicato ai prodotti bio nella gdo.
Gli agribusiness manager del futuro troveranno un valido partner di formazione nell'Associazione del Sito Unesco Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, che patrocinerà il corso istituito da ITS Academy Agroalimentare Veneto
Il 19 e 20 settembre Rigoni di Asiago prenderà parte a Wanderlust 108 al parco City Life di Milano offrendo assaggi, coupon e mettendo a disposizione anche una dietista per consulenze
Fruttagel ha scelto il protocollo Hera Business Solution di Gruppo Hera per essere supportata nel raggiungere risultati di circolarità sempre più elevati e sfidanti lungo l’intera filiera produttiva
Emme Più, storico marchio del Gruppo Maiorana, amplia la sua presenza a Roma aprendo un nuovo punto vendita.
Luisa Matarese, mani e mente della bottega di liquori artigianali Alma De Lux dedica tre liquori a San Gennaro, santo patrono di Napoli
Riapre a Milano con una nuova gestione l'Antica Pizzeria da Michele. Salgono così a 17 le sedi nel mondo del "tempio della pizza"
Tecnoinox, in tempi di crisi Covid-19, aumenta le proprie quote di mercato in Italia grazie alla rapidità di risposta alle esigenze primarie dei propri clienti, con prodotti disponibili in sole 48 ore.
Sono quattro le nuove referenze che Foodness dedica a chi ama i prodotti biologici e salutari, con ingredienti arricchiti.
Heinz lancia due nuove referenze realizzate solo con ingredienti di prima qualità e dal gusto raffinato: Maionese al Tartufo e Maionese al Limone e Pepe nero
Zuegg ha analizzato il fenomeno del mindful eating e con l’aiuto della dott.ssa Francesca Noli, specialista in Scienza dell’Alimentazione ha stilato un decalogo per sperimentare questo approccio e un nuovo rapporto con il cibo