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Lavoro irregolare nella ristorazione: Cisl, "Fenomeno in aumento, i giovani si ribellano"
Caffè Moak presente alla prima edizione della “Endo Wawe: Endometriosi sull’onda della consapevolezza”
Aumento dei prezzi: allarme di ANIR Confindustria e dell'intero settore della Ristorazione Collettiva
Frankly apre nella metro di Porta Garibaldi a Milano
Le Piantagioni del Caffè protagonista a Host 2023
Castello Bonomi investe nell’Erbamat e conquista tutti
Philadelphia Professional diventa main Partner di FIC e annuncia il Campionato Italiano di Cheesecake
Ad Arceto un nuovo polo agroalimentare di PreGel
Aperte le iscrizioni all’edizione 2023 del Premio “Di padre in figlio – il gusto di fare impresa”
HORECA Top 100 Facebook
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1) McDonald's
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2) KFC
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3) Red Bull
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4) Nutella
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5) KitKat
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6) Pringles
HORECA Top 100 Instagram
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1) Antonino Cannavacciuolo
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2) Coca Cola Company
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3) Cédric Grolet
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4) Giada De Laurentiis
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5) Alessandro Borghese
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6) Pepsi
HORECA Top 100 Linkedin
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1) Coca Cola Company
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2) Kellogg's
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3) McDonald's
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4) MARS Italia SPA
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5) Kellogg
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6) Ferrero
HORECA Top 100 X (Twitter)
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1) McDonald's
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2) Pepsi
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3) Burger King
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4) Giada De Laurentiis
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5) Coca Cola Company
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6) Pringles
"Ispirazioni e strutture di pasticceria": la presentazione del volume alla libreria HOEPLI di Milano
Giovedì 25 maggio alla libreria Hoepli di Milano verrà presentato il volume "Ispirazioni e strutture di pasticceria", curato dai Maestri Pasticcieri Francesco Boccia, Fabrizio Donatone, Emmanuele Forcone e edito da Multiverso. Al termine un momento di approfondimento pratico con ...
"Ispirazioni e strutture di pasticceria" arriva a Identità Milano 2023
Francesco Boccia a Identità Milano avrà il piacere di illustrare il lavoro che ha portato alla pubblicazione del libro scritto insieme a Fabrizio Donatone ed Emmanuele Forcone
A Sigep 2023 sarà presentato "Ispirazioni e strutture di pasticceria"
"Ispirazioni e strutture di pasticceria", il tecnico e professionale a cura di Francesco Boccia, Fabrizio Donatone ed Emmanuele Forcone, sarà protagonista di due eventi al Sigep 2023.
Al via Panettone Maximo 2022, tra gare e showcooking per celebrare il dolce delle feste
Torna per la sua quarta edizione “Panettone Maximo”, il festival che premia i migliori panettoni artigianali della Capitale e del Lazio, in programma domenica 4 dicembre presso lo spazio eventi “La Serra” del Palazzo delle Esposizioni.
Simposio AMPI: le creazioni dei maestri pasticceri esposte all'interno del Parco archeologico di Pompei
L’incontro annuale della rinnovata AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) si svolgerà a Pompei da domenica 22 a martedì 24 maggio.
La pasticceria salpa a bordo. Costa Crociere presenta “Patissearie”
Costa Crociere lancia "Patissearie", quattro crociere tematiche con sei grandi maestri dedicate all'alta pasticceria a bordo di Costa Toscana
AMPI: tendenze nella pasticceria del 2022 in occasione di Sigep
Durante Sigep, gli Accademici AMPI, le aziende partner e gli ospiti speciali, hanno messo in luce tendenze ed innovazioni nel campo della pasticceria.
A Parma il Simposio Formativo AMPI
È in corso a Parma il Simposio Formativo AMPI: i membri dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani tornano a riunirsi per la prima volta dopo la pandemia
Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021, l'Italia si prepara alla grande sfida
Il Team Italia si allena a ritmi serrati nella sede di Cast Alimenti per la fine della Coupe du Monde de la Pâtisserie
Nuovo DPCM 16 gennaio: possibile stop all'asporto dopo le 18
Prende sempre più forma l'ipotesi che tra le norme più dure contenute nel prossimo DPCM ce ne sarà una che vieterà l'asporto per bar e ristoranti dopo le 18
