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Nasce WoW, la novità firmata Gelati PEPINO 1884 per sostenere un importante progetto di charity a favore della Comunità San Patrignano.
Arrivano i primi cinque gelati nati dalla partnership tra Algida e Barilla. Le novità saranno Pan di Stelle Biscotto e Cono Gelato, Baiocchi Biscotto Gelato e Ringo Gelato alla vaniglia e al cacao
Nell’edizione 2022 della Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso Simone De Feo di Cremeria Capolinea si aggiudica, per il sesto anno consecutivo, il prestigioso premio dei Tre Coni riservato ai maestri gelatieri.
Sammontana produrrà una nuova linea di gelati a marchio Loacker, presto disponibile nelle principali catene della Grande Distribuzione e nei bar.
A Milano, apre il secondo spazio Io Sono Viva, il progetto con il quale la chef Viviana Varese supportata da Nespresso, vuole dare una seconda possibilità a donne vittime di violenze
Nasce Le Dolcezze di Giano. L’anima “sweet” di Giano Bistrot. Monoporzioni, torte classiche, bignè, gelati su stecco ma anche waffle e donuts
Inizia oggi la Milano Fashion Week e Gusto 17 celebra l'evento con una capsule collection di stecchi di gelato "Black & White".
Arriva San Valentino: dolci, cioccolato e gelati gourmet per festeggiare il giorno dell'anno più atteso dagli innamorati
Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenta 'Il profumo del passato, il sapore del futuro!". Novità 2022 per la gelateria
Anche quest’anno GIUSO punta all’eccellenza per offrire ai clienti novità che seguono gli ultimissimi trend di consumo e soddisfano gli amanti della gelateria e pasticceria artigianale.
Silvia Chirico firma la ricetta ufficiale di "Dolce Sinfonia", il gusto dell'anno della decima Giornata Europea del Gelato Artigianale
In evidenza nei primi 9 mesi del 2021 la forte ripresa delle vendite di gelato confezionato nel fuori casa. Lo dicono i dati di IGI - Istituto del Gelato Italiano
Per la prima volta a Milano l’Oscar Mondiale del gelato, si aggiudica la coppa d’oro la gelateria “Prossima Fermata” di Curzio Baraggi
Lo shop online è nato per dare la possibilità a tutti gli appassionati dei prodotti di Paolo Brunelli di riceverli comodamente a casa.
L'ottava edizione del Gelato World Heritage ha visto trionfare la Cina. Al secondo posto Giappone e all'Uzbekistan medaglia di bronzo.
Chiamata per tutti i gelatieri d'Europa, è venuto il momento di scegliere il gusto dell'anno 2022, in occasione del decennale del Gelato Day.
Rancilio Group sarà partner tecnico al Gelato Festival World Masters e in vista della competizione di caffetteria organizzata da Caffè Vergnano
Tonitto 1939 vola ad Anuga per rafforzare l’export presentando le nuove tecnologie Vegan, 100% Allegern Free, Senza Zucchero, High Protein e vaschette a strati
Apre al Pigneto Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale. Uno spazio dedicato non solo alla produzione del gelato, ma anche alla formazione per appassionati e professionisti
Siglato un accordo strategico, operativo a partire da gennaio 2022, tra Barilla e Algida che punta a rafforzare la loro presenza nel mercato dei gelati anche fuori casa
Gusto 17, il brand di gelato artigianale gourmet e personalizzato, celebra 'Pretty Woman - Il Musical' e Giorgio Armani per i primi 40 di Emporio con due nuovi gusti.
Una limited edition colorata per Gusto 17, che ha deciso di celebrare il Salone del Mobile di Milano con gli "Stecchi Pantone".
La selezione si terrà in formato digitale dal 21 al 24 settembre con produzione nei laboratori della Carpigiani Gelato University. La sfida decreterà gli 8 finalisti che si contenderanno uno dei 4 posti per rappresentare l’Italia alla finale mondiale programmata a dicembre 2021
Dall'incontro tra Gelati PEPINO 1884 e Pastiglie Leone è nato StracciaMenta: un cremoso gelato al gusto menta con gocce di cioccolato
Marco Ciampini , titolare ed executive Chef della Terrazza Ciampini in Piazza Trinità dei Monti e del bar di piazza Cola di Rienzo, propone un gelato artigianale con ingredienti di prima qualità e lo storico gelato al tartufo.
Sammontana per l'estate punta sul nuovo Cono Cinque Stelle al Cioccolato di Modica IGP, che diventa un ingrediente sempre più richiesto dalle industrie dolciare
Il gelato ha una storia così antica da perdersi nella notte dei tempi, da sempre un successo, confermato anche dai dati di Uber Eats.
Tonitto 1939 chiude il primo semestre 2021 con una crescita del 40%, record storico raggiunto dall’azienda ligure produttrice di gelati.
Otto punti vendita fra Roma e Firenze e nuove location dalla Spagna a Shangai: come Don Nino porta il gelato e la pasticceria del Sud Italia nel mondo. La nuova apertura a Piazza di Spagna.
Secondo il report 2021 dell’Osservatorio Gelato-Delivery, promosso da Deliveroo e Sistema Gelato, gli ordini di gelato a domicilio crescono a tripla cifra.