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I prodotti gliAironi per un Natale "pieno di riso"

I prodotti gliAironi per un Natale "pieno di riso"

Per le festività natalizie, gliAironi propone regali food per fare contenti tutti, dagli amanti del riso agli appassionati di alcolici inusuali.

Nasce "Zabà Nero", lo zabaione di Alberto Marchetti al sakè italiano gliAironi

Nasce "Zabà Nero", lo zabaione di Alberto Marchetti al sakè italiano gliAironi

Zabà è la speciale linea di zabaione realizzata dal maestro gelatiere Alberto Marchetti con grandi realtà dell'enogastronomia piemontese. Zabà Nero nasce infatti in collaborazione con gliAironi.

Parte la raccolta del riso: il commento de gliAironi

Parte la raccolta del riso: il commento de gliAironi

Inizia, nelle campagne vercellesi, la raccolta dl riso, che rappresenta il punto di arrivo di una stagione difficile, in cui le aziende produttrici di riso hanno dovuto combattere con la siccità prima e con la crisi energetica poi.

GliAironi continua a sperimentare invecchiando il riso in barrique

GliAironi continua a sperimentare invecchiando il riso in barrique

In collaborazione Cantine Intorcia, gliAironi si sono lanciati in un nuovo progetto: l'affumicatura del riso con legno di botti di Marsala che segue poi un ciclo di riposo in barrique

Aumenta anche il prezzo del riso. L'analisi di gliAironi su cause e conseguenze

Aumenta anche il prezzo del riso. L'analisi di gliAironi su cause e conseguenze

Fra crisi del grano, guerra in Ucraina e clima, il mercato del riso ha subito forti scosse. A parlarne è Gabriele Conte, per l'azienda gliAironi.

gliAironi risponde alla crisi energetica investendo sulla sostenibilità

gliAironi risponde alla crisi energetica investendo sulla sostenibilità

gliAironi, realtà di riferimento per il riso d’eccellenza, ha scelto di rispondere alla crisi energetica investendo sull’energia verde e rinnovabile.

Inaugura a Torino il primo flagship store gliAironi. In arrivo anche i panettoni 2021

Inaugura a Torino il primo flagship store gliAironi. In arrivo anche i panettoni 2021

Inaugura il 19 novembre gliAironi & Friends, primo flagship store gliAironi, che in occasione del Natale presenta Nero, panettone creativo realizzato con farina di riso candito e gocce di sake Nero gelificato.

Novità da GliAironi: il crumble salato di riso

Novità da GliAironi: il crumble salato di riso

Il crumble di riso di GliAironi è una nuova idea gastronomica, pensata per arricchire i piatti con un tocco di croccantezza e di gusto in più

Riso Carnaroli nelle latte da esposizione. L'idea "pop" di gliAironi

Riso Carnaroli nelle latte da esposizione. L'idea "pop" di gliAironi

gliAironi presenta il Riso Carnaroli nelle quattro latte che si ispirano al mondo della moda, dall'aspetto pop, con toni accesi e design minimal.

Apre a Torino MicaPoke, la pokeria "all'italiana"

Apre a Torino MicaPoke, la pokeria "all'italiana"

Apre a Torino il 4 maggio MicaPoke, la pokeria che rivisita il piatto hawaiano adattandolo a ricette italiane