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La MIXOLOGY Academy è presente agli University Open Days di Roma per offrire ai giovani l'opportunità di diventare bartender professionisti
Ha aperto a ottobre "Triplo Cocktail Bar", il locale del bartender Gabriele Costanzo con i soci Palma e Pinelli. La sua storia dalla formazione alla MIXOLOGY Academy attraverso le esperienze di trainer, bartender in tv e consulenza manageriale.