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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Masaf. Pubblicato terzo decreto agevolazioni ristorazione

Masaf. Pubblicato terzo decreto agevolazioni ristorazione

Pubblicato sul sito Masaf il terzo elenco di beneficiari delle agevolazioni per le imprese del comparto Horeca destinate all'acquisto di attrezzature

Pubblicato il secondo elenco dei beneficiari del fondo a sostegno eccellenze gastronomiche

Pubblicato il secondo elenco dei beneficiari del fondo a sostegno eccellenze gastronomiche

Pubblicato il secondo elenco di beneficiari delle agevolazioni per le imprese del comparto Horeca destinate all'acquisto di attrezzature

CEME entra nel capitale di DTI e consolida soluzioni tecnologiche per il caffè e il food&beverage

CEME entra nel capitale di DTI e consolida soluzioni tecnologiche per il caffè e il food&beverage

Il Gruppo controllato dal fondo Investindustrial rileva la maggioranza di DTI, azienda leader nella produzione di soluzioni elettroniche e digitali innovative.

Gelato e macchinari: le norme europee sui gas minacciano il primato mondiale dell'export italiano

Gelato e macchinari: le norme europee sui gas minacciano il primato mondiale dell'export italiano

Non c'è futuro roseo per l'eccellenza italiana dei macchinari per gelato, minacciata dalle norme europee contro i gas serra e i tempi brevi per gli adeguamenti.

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Fabio Binacchi di OPEM SpA

HorecaTv a Host 2023: Intervista con Fabio Binacchi di OPEM SpA

Host 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Fabio Binacchi, Presidente e Amministratore Delegato di OPEM SpA

Investimenti Sostenibili 4.0: agevolazioni per Mense e Catering Continuativo

Investimenti Sostenibili 4.0: agevolazioni per Mense e Catering Continuativo

Dal 18/10/2023 potranno essere presentate le domande per gli incentivi rientranti nella misura Investimenti sostenibili 4.0 a favore delle PMI del Mezzogiorno

Carpigiani a Sigep 2023: oltre 300 macchine per gelatieri, chef e pasticcieri

Carpigiani a Sigep 2023: oltre 300 macchine per gelatieri, chef e pasticcieri

Carpigiani è ancora una volta protagonista a Sigep: nel suo stand di 100 metri quadrati tutte le ultime novità tecnologiche per il mondo della gelateria e della pasticceria

Il Gruppo Della Toffola realizza per SMACT un impianto integrato e 4.0 per la produzione della birra

Il Gruppo Della Toffola realizza per SMACT un impianto integrato e 4.0 per la produzione della birra

Il Gruppo Della Toffola ha prodotto il suo primo impianto integrato e 4.0 per la produzione della birra, realizzato grazie alle competenze trasversali e complementari delle aziende che lo compongono.

Esmach e la costruttiva collaborazione con il Pollenzo Foodlab.

Esmach e la costruttiva collaborazione con il Pollenzo Foodlab.

La collaborazione di valore tra Pollenzo FoodLab e Esmach: formazione e acquisizione di competenze, sperimentazione e ricerca applicata ai processi di trasformazione, coniugando teoria e pratica in modo trasversale e orizzontale.

Grande successo per Levante PROF che registra oltre 25mila visitatori

Grande successo per Levante PROF che registra oltre 25mila visitatori

La settima edizione di Levante PROF registra 25mila visitatori, quasi 300 espositori e un alto numero di presenze dall'area balcanica.

La filiera del gelato si espande verso Asia e Nord America

La filiera del gelato si espande verso Asia e Nord America

Macchinari, ingredienti, competenze professionali, franchise: l’Osservatorio Sigep traccia una mappa dei mercati internazionali maggiormente dinamici per il gelato italiano e la sua filiera

pulyCAFF: alcuni consigli per la pulizia dei macinacaffè

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La nuova generazione di macinacaffè permette l'accesso alle macine per una pulizia a fondo: ecco alcuni consigli di pulyCAFF

Senzani Brevetti presenta la soluzione innovativa per il confezionamento di capsule di caffè in alluminio

Senzani Brevetti presenta la soluzione innovativa per il confezionamento di capsule di caffè in alluminio

La nuova astucciatrice per capsule Nespresso compatibili di Senzani Brevetti, grazie al suo ingombro ridotto, è adatta per tutti gli stabilimenti produttivi

FoodSaver 92X: la soluzione pratica e senza fili per il sottovuoto alimentare

FoodSaver 92X: la soluzione pratica e senza fili per il sottovuoto alimentare

La nuova macchina FoodSaver 92X è la soluzione pratica per il sottovuoto: funziona senza corrente e occupa pochissimo spazio in cucina