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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Cadono anche i dazi che colpivano le importazioni dagli USA. Bene per bourbon e succhi

Cadono anche i dazi che colpivano le importazioni dagli USA. Bene per bourbon e succhi

Si torna a dialogare commercialmente con gli Stati Uniti, ora che il presidente USA Biden ha annunciato il superamento dei dazi su acciaio e alluminio.

Scade l'obbligo d'origine in etichetta. A rischio il Made in Italy

Scade l'obbligo d'origine in etichetta. A rischio il Made in Italy

Coldiretti esprime preoccupazione per la scedenza dei decreti che introducevano l’obbligo dell’indicazione di origine in etichetta

Allarme di Federvini per vini, spiriti e aceti

Allarme di Federvini per vini, spiriti e aceti

Vini, spiriti e aceti: allarme di Federvini. Il settore si trova ad affrontare una congiuntura negativa di più fattori, a partire dal costo dell’energia e dai prezzi delle materie prime

Al via la decima edizione del seminario "Food, Wine & Co"

Al via la decima edizione del seminario "Food, Wine & Co"

Al via il 15 e 16 ottobre 2021 il Seminario “Food, Wine & Co”, l’evento che valorizza le realtà italiane nel settore agroalimentare ed enogastronomico

Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021

Pinsalab si aggiudica il Save the Brand Award 2021

Pinsalab, azienda specializzata in pinse artigianali di alta qualità, premiata per le sue performance economico-finanziarie nel panorama alimentare italiano

Agenzia ICE e Amazon: rinnovato l'accordo per il sostegno alle PMI italiane

Agenzia ICE e Amazon: rinnovato l'accordo per il sostegno alle PMI italiane

Agenzia ICE e Amazon confermano l’intesa volta a digitalizzare le PMI e valorizzare il Made in Italy attraverso una vetrina dedicata sullo store online

Nel Regno Unito le difficoltà nei trasporti mettono a rischio il cibo Made in Italy

Nel Regno Unito le difficoltà nei trasporti mettono a rischio il cibo Made in Italy

Secondo Coldiretti le attuali difficoltà nelle consegne mettono in pericolo 3,6 miliardi di valore annuale delle esportazioni agroalimentari Made in Italy in Gran Bretagna

Moka Express Bialetti in mostra a "Casa 500"

Moka Express Bialetti in mostra a "Casa 500"

Bialetti, storico brand italiano nel mondo del caffè, è in mostra con la sua Moka Express a “Casa 500”, il museo dedicato all’iconica Fiat 500, inaugurato il 22 settembre al Lingotto di Torino, presso la Pinacoteca Agnelli.

Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia

Giornata Mondiale del Turismo: 5 hotel da sogno in Italia

27 settembre 2021 Giornata Mondiale del Turismo 2021. Alcune aziende del Made in Italy del design, vi aiutano a scoprire 5 location da sogno in Italia per contribuire a far ripartire il settore.

Giornata Qualità Italia: premiate le eccellenze made in Italy

Giornata Qualità Italia: premiate le eccellenze made in Italy

Il Comitato Leonardo ha assegnato oggi alla presenza del Presidente Mattarella i Premi Leonardo 2019: per il mondo food&beverage riconoscimenti a Andrea Illy, Fabbri1905 e Allegrini

Podere Forte ospita i migliori chef de Les Patrons Cuisiniers

Podere Forte ospita i migliori chef de Les Patrons Cuisiniers

Una giornata alla scoperta dei grandi vini di territorio con una lezione di cucina tenuta dallo chef Marcello Corrado dell’Osteria Perillà, 1 stella Michelin

Pretty Woman e Stecco Greige, le novità di Gusto 17

Pretty Woman e Stecco Greige, le novità di Gusto 17

Gusto 17, il brand di gelato artigianale gourmet e personalizzato, celebra 'Pretty Woman - Il Musical' e Giorgio Armani per i primi 40 di Emporio con due nuovi gusti.

Goppion diventa Marchio Storico

Goppion diventa Marchio Storico

Nata nel 1948, la torrefazione Goppion è stata iscritta al Registro delle aziende che hanno dimostrato di avere più di 50 anni di attività alle spalle

Italian Sounding: Coldiretti lancia l'allarme al G20 dell'agricoltura

Italian Sounding: Coldiretti lancia l'allarme al G20 dell'agricoltura

Durante il G20 dell'Agricoltura a Firenze Coldiretti ha cercato di portare all'attenzione dei grandi del mondo il fenomeno dell'italian sounding allestendo un'esposizione dei più diffusi prodotti alimentari italiani contraffatti

Nuovo record per l'export alimentare italiano

Nuovo record per l'export alimentare italiano

Coldiretti stima nei primi sette mesi del 2021 un record storico dell'export alimentare made in Italy con un balzo del 13% nonostante le difficoltà legate all'emergenza sanitaria e il blocco della ristorazione

Caso Prosék. Fipe: "350mila locali pronti a difendere il prosecco italiano"

Caso Prosék. Fipe: "350mila locali pronti a difendere il prosecco italiano"

I bar e ristoranti italiani rappresentati da Fipe si schierano in difesa del prosecco italiano nel caso Prosék.

Così gli inglesi abbandonano la Dieta mediterranea per effetto della Brexit

Così gli inglesi abbandonano la Dieta mediterranea per effetto della Brexit

Crollano le importazioni di pasta, olio e pomodoro made in Italy. Così pian piano gli inglesi abbandonano la dieta mediterranea.

Torna Cosmofood, l'evento di riferimento per il mondo Horeca del Triveneto

Torna Cosmofood, l'evento di riferimento per il mondo Horeca del Triveneto

Si terrà dal 6 al 10 novembre Cosmofood, evento di riferimento sia per professionisti Horeca che per foodlovers, con due aree distinte per rispondere alle esigenze di tutti i partecipanti

Riflettori puntati sui peperoni snack Angello Solarelli

Riflettori puntati sui peperoni snack Angello Solarelli

Il peperone snack Angello Solarelli appena lanciato sul mercato ha già raccolto un grande apprezzamento dei consumatori.

Record storico per l'export agroalimentare. Vino al primo posto ma scatta l'allarme frodi

Record storico per l'export agroalimentare. Vino al primo posto ma scatta l'allarme frodi

L’alimentare Made in Italy fa registrare il record storico nelle esportazioni con un balzo dell’8,9% nel 2021. Il vino traina questi dati, ma è necessaria tolleranza zero nella repressione frodi.

Ci Gusta: nuova apertura a Venezia per il format di casual dinner

Ci Gusta: nuova apertura a Venezia per il format di casual dinner

Apre Ci Gusta Teatro, il secondo locale veneziano del format di franchising dedicato alle specialità italiane

Ecco di cosa si è parlato durante il Capitolo 1 di Forum Retail

Ecco di cosa si è parlato durante il Capitolo 1 di Forum Retail

Sostenibilità, personalizzazione, engagement sono solo alcuni dei temi affrontati nel primo appuntamento di Forum Retail svoltosi in formula online lo scorso 24 giugno

Quattro Consorzi accendono i riflettori sulle prospettive del food Made in Italy

Quattro Consorzi accendono i riflettori sulle prospettive del food Made in Italy

Consorzio Vino Chianti, Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, Consorzio Tutela Provolone Valpadana, Consorzio per la Tutela dell’Asti DOCG hanno avviato una riflessione comune sul futuro da proporre al food Made in Italy: il primo incontro è stato guidato dagli chef Ch...

Prestigioso riconoscimento per Zerbinati

Prestigioso riconoscimento per Zerbinati

Zerbinati ritira in Campidoglio il prestigioso riconoscimento “Storie di Eccellenza | 100 Eccellenze Italiane” in esclusiva di categoria per il settore ortofrutticolo

Aumento dei consumi di pesce straniero, serve data di pesca

Aumento dei consumi di pesce straniero, serve data di pesca

Da una analisi della Coldiretti Impresapesca in occasione di Slow fish di Genova, emerge un dato che mette in allarme uno dei settori principali del Made in Italy.

Caso Prosék: la Croazia vuole registrare il nome ma l'Italia si oppone

Caso Prosék: la Croazia vuole registrare il nome ma l'Italia si oppone

La Croazia ha inoltrato richiesta all'Ue per registrare la denominazione Prosék. Dall'Italia timore di ripercussioni negative sulla denominazione italiana, si oppongono Coldiretti, Associazione Colline Prosecco e Federvini.

Carrello della spesa sempre più italiano: una scelta che vale 8,4miliardi di euro

Carrello della spesa sempre più italiano: una scelta che vale 8,4miliardi di euro

Record dei prodotti alimentari che richiamano l'italianità in etichetta: superano le 22 mila referenze. I dati dell'Osservatorio Immagino Gs1 Italy

Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese

Starhotels acquisterà solo "Made in Italy" per sostenere l'economia del Paese

Starhotels decide di investire esclusivamente sul “Made in Italy”, al fine di dare un sostegno concreto all’economia del Paese.

Ritorno alla normalità per la filiera del grano duro e della pasta. I dati Areté

Ritorno alla normalità per la filiera del grano duro e della pasta. I dati Areté

Una ricerca Areté presentata durante i Durum Days mostrano come superate le difficoltà della pandemia la filiera del grano duro e della pasta sembra tornare ai livelli pre-Covid

Il Convegno Campus Peroni sulla filiera agroalimentare

Il Convegno Campus Peroni sulla filiera agroalimentare

Tornato inn versione digitale lo scorso 9 aprile in streaming su ANSA.IT, il convegno di Campus Peroni incentrato sull'evoluzione sostenibile della filiera agroalimentare

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