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Continua la collaborazione tra Enrico Bartolini e l’artista e designer Teo KayKay, che sviluppa il progetto delle carte dei vini con una nuova opera particolare
L'arte di Teo KayKay trasforma la carta dei vini dell’insegna tristellata di Enrico Bartolini in un’opera d’arte unica al mondo
Il Ristorante Enrico Bartolini al Mudec fa il proprio ingresso nella “World’s 50 Best Restaurants” 2023, la più ambita classifica della ristorazione mondiale. Al momento è la sola new entry italiana presente in classifica in posizione numero 85
Blogger e sommelier di grandi ristoranti italiani stellati in visita nella zona del Brachetto d’Acqui e dell’Acqui docg.
Il pluripremiato pastry chef Roberto Rinaldini e lo chef stellato Enrico Bartolini creano PanVita, il dolce delle feste che nasce da un sodalizio d'eccezione.
Dalla collaborazione tra chef Bartolini e Italicus nasce un connubio che porta una ventata d'estate per gli aperitivi di maggio al MUDEC.