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"Cristalli d'uva" è il nuovo libro che svela un mondo affascinante e ancora poco esplorato: quello degli zuccheri e del loro ruolo nella vinificazione
In arrivo nuova etichetta per vino e alcolici: ingredienti e valori nutrizionali ora a disposizione dei consumatori. Buglisi: “Naturalia Ingredients”, risorsa made in Italy per i viticoltori