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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Vandemoortele propone alcune novità per il canale foodservice

Vandemoortele propone alcune novità per il canale foodservice

Vandemoortele attraverso i marchi Banquet d’Or e My Originals arricchisce la propria offerta per il canale foodservice con un’innovativa gamma di proposte per la prima colazione

VG Italia è la nuova realtà del panorama Food e Ospitalità

VG Italia è la nuova realtà del panorama Food e Ospitalità

VG Italia è un'idea imprenditoriale che ha saputo reinventarsi durante la pandemia: il progetto prevede Kit aperitivi d'eccellenza da gustare a casa.

Pronta a debuttare la linea liquoristica "Premiata Distilleria G. Fabbri"

Pronta a debuttare la linea liquoristica "Premiata Distilleria G. Fabbri"

Con il restyling di Marendry Fabbri1905 è pronta per il lancio sul mercato della linea liquoristica “Premiata Distilleria G. Fabbri”che va incontro alle nuove tendenze della mixology

Rossocaffè, brand di caffetteria di Rossopomodoro, sbarca a Torino

Rossocaffè, brand di caffetteria di Rossopomodoro, sbarca a Torino

Rossocaffè, il brand di Rossopomodoro dedicato al caffè di Napoli, sbarca a Torino nella nuova "8 Gallery", centro dello shopping e dell'intrattenimento del capoluogo piemontese.

Safer Smart Labels: l'etichetta intelligente che monitora la vita dei cibi premiata da BCC Milano

Safer Smart Labels: l'etichetta intelligente che monitora la vita dei cibi premiata da BCC Milano

Safer è l'etichetta intelligente che grazie a un semplice sistema di colori permette di controllare la freschezza dei cibi in vaschetta acquistati.

Vineria43 è l'enoteca online creata da 11 produttori

Vineria43 è l'enoteca online creata da 11 produttori

Schenk Italian Wineries è capofila del progetto di Vineria43, l'enoteca online che nasce dalla cooperazione di 11 produttori vitivinicoli italiani.

Al Ristorante EraGoffi a Torino la cena evento dedicata al mondo degli aceti

Al Ristorante EraGoffi a Torino la cena evento dedicata al mondo degli aceti

Il 27 ottobre da EraGoffi tornano gli Amici Acidi, la cena evento dedicata al mondo degli aceti con i più innovativi e visionari produttori italiani

Gin Mare e Tartuflanghe uniti nel segno della creatività gastronomica

Gin Mare e Tartuflanghe uniti nel segno della creatività gastronomica

Gin Mare e Tartuflanghe saranno miscelati dal bartender Giacomo Giannotti con Francesco Angiotti, Brand Ambassador Gin Mare in esclusiva per Buonissima Off.

Caffè Letterario e Fuori Fuoco Moak: la cerimonia di premiazione rinviata al 2021

Caffè Letterario e Fuori Fuoco Moak: la cerimonia di premiazione rinviata al 2021

A causa della pandemia Caffè Moak ha deciso di rinviare alla primavera 2021 la serata di premiazione dei due concorsi Caffè Letterario e Fuori Fuoco

Il Magico Natale delle specialità Ferrero

Il Magico Natale delle specialità Ferrero

Le Specialità Ferrero rendono il Natale ancora più speciale con le limited edition dedicate alla ricorrenza tra cui la nuova pralina Ferrero Moments

Mandarin Oriental, Milan presenta l'offerta Staycation by M.O. per coccole a cinque stelle

Mandarin Oriental, Milan presenta l'offerta Staycation by M.O. per coccole a cinque stelle

Mandarin Oriental, Milan propone una nuova offerta per scoprire la città rivolta anche agli stessi Milanesi, alla ricerca di coccole a 5 stelle

World Pasta Day: su Just Eat la carbonara è la pasta più ordinata nell'ultimo anno

World Pasta Day: su Just Eat la carbonara è la pasta più ordinata nell'ultimo anno

In occasione del World Pasta Day Just Eat rivela che nell'ultimo anno sono stati ordinati ben 32.000 kg pasta, mentre è la carbonara la specialità più scelta

Gorgonzola celebra il World Pasta Day con gustose ricette

Gorgonzola celebra il World Pasta Day con gustose ricette

Ogni anno il 25 ottobre ricorre il World Pasta Day. Gorgonzola ha deciso di celebrare questa pietanza tipicamente italiana con gustosi abbinamenti al gorgonzola. Ecco le ricette.

World Pasta Day: 4.000 km di spaghetti ordinati su Deliveroo nell'ultimo anno

World Pasta Day: 4.000 km di spaghetti ordinati su Deliveroo nell'ultimo anno

“Una forchettata” lunga 4.000 km che copre la distanza Roma-Londra: questo l’equivalente della quantità di spaghetti ordinati nel corso dell’ultimo anno tramite Deliveroo

TheFork e World Pasta Day: la pasta è uno dei piatti più ordinati al ristorante

TheFork e World Pasta Day: la pasta è uno dei piatti più ordinati al ristorante

La pasta è uno dei piatti più ordinati al ristorante: lo dice un sondaggio di TheFork condotto in occasione del World Pasta Day

Anche quest'anno torna il progetto "Diari Scolastici" di Inalpi

Anche quest'anno torna il progetto "Diari Scolastici" di Inalpi

Anche quest'anno torna il progetto "Diari Scolastici" di Inalpi con il quale l'azienda supporta gli studenti e le loro famiglie donando un originale diario

Claudio Sadler firma un esclusivo menu a base di pesce dell'Alaska

Claudio Sadler firma un esclusivo menu a base di pesce dell'Alaska

Per lunedì 26 e martedì 27 ottobre al Chic’n Quick di Claudio Sadler sono in programma due cene a tema con protagonisti i migliori pesci dell'Alaska

Rancilio Classe 20 presentata al pubblico in un roadshow in giro per l'Italia

Rancilio Classe 20 presentata al pubblico in un roadshow in giro per l'Italia

Rancilio Group promuove una serie di eventi itineranti dedicati a torrefattori, baristi e centri di assistenza tecnica per presentare la nuova Rancilio Classe 20.

Fipe: mercoledì 28 ottobre la manifestazione in 10 piazze italiane

Fipe: mercoledì 28 ottobre la manifestazione in 10 piazze italiane

Mercoledì 28 ottobre alle 11.30 i gestori dei Pubblici esercizi occuperanno le piazze di 10 città italiane, coordinati da Fipe – Confcommercio per accendere i riflettori sui problemi del settore.

Da oggi parte l'aperitivo popolare della Focacceria Sant'Agostino

Da oggi parte l'aperitivo popolare della Focacceria Sant'Agostino

L'Aperitivo popolare della Focacceria Sant'Agostino è il modo in cui Salvo Lo Porto risponde alla crisi e tende una mano ai consumatori e alla nuova socialità.

Gruppo Salov rilancia Olio Sagra

Gruppo Salov rilancia Olio Sagra

Gruppo Salov ha lavorato al rilancio di Olio Sagra mettendo al centro la sua lunga storia e proponendolo come l'olio quotidiano degli italiani. In più una nuova bottiglia e nuova etichetta arricchita di molte informazioni

Un autunno ricco di appuntamenti per Gruppo Cimbali

Un autunno ricco di appuntamenti per Gruppo Cimbali

Gruppo Cimbali è tra i protagonisti del fermento che ruota intorno al mondo del caffè, e in questo autunno sarà protagonista di alcuni festival tra cui la prima edizione virtuale del Global Coffee Festival

Il mercato delle zuppe pronte non conosce crisi

Il mercato delle zuppe pronte non conosce crisi

Il mercato delle zuppe non teme la crisi dovuta all’emergenza sanitaria in atto e continua a crescere: +28% negli ultimi 2 anni.

100 anni di Danubio festeggiati da Mulino Caputo con un contest social

100 anni di Danubio festeggiati da Mulino Caputo con un contest social

In occasione del centenario dalla realizzazione della ricetta originale del "Danubio", lievitato molto amato a Napoli, Mulino Caputo lancia un contest social per cercare la ricetta più originale fra le versioni dolci e salate.

Valfrutta porta nei bar il Succo di Pomodoro BIO 100% italiano

Valfrutta porta nei bar il Succo di Pomodoro BIO 100% italiano

Valfrutta allarga la sua linea di succhi BIO destinati al canale Horeca con il Succo di Pomodoro, referenza ricercata realizzata solo con pomodori italiani, buona da gustare da sola o come ingrediente per cocktail

TUTTOFOOD: il food&beverage italiano continua a crescere

TUTTOFOOD: il food&beverage italiano continua a crescere

In attesa dell'edizione 2021 TUTTOFOOD fornisce alcuni dati sul food&beverage italiano che nei primi 6 mesi del 2020 cresce soprattutto grazie all'export

Caffè Borbone: il nuovo confezionamento delle capsule assicura l'aroma del caffè appena tostato

Caffè Borbone: il nuovo confezionamento delle capsule assicura l'aroma del caffè appena tostato

Caffè Borbone preserva l'aroma del caffè appena tostato grazie al nuovo confezionamento in assenza di ossigeno e propone una novità per il suo centralino, con la nuova opzione in "lingua napoletana".

AB InBev apre una nuova sede a Milano

AB InBev apre una nuova sede a Milano

Ab InBev ha inaugurato la sua nuova sede di Milano, simbolo della volontà del colosso internazionale delle birre di espandesi in Italia. Il nuovo edificio sarà anche il quartier generale della Business Unit Central Europe

Da Égalité a Milano tornano le ostriche bretoni per due weekend a ottobre e dicembre

Da Égalité a Milano tornano le ostriche bretoni per due weekend a ottobre e dicembre

La boulangerie Égalité porta a Milano le rarissime ostriche bretoni, una delle varietà più apprezzate al mondo, in due appuntamenti.

Senzani Brevetti presenta la soluzione innovativa per il confezionamento di capsule di caffè in alluminio

Senzani Brevetti presenta la soluzione innovativa per il confezionamento di capsule di caffè in alluminio

La nuova astucciatrice per capsule Nespresso compatibili di Senzani Brevetti, grazie al suo ingombro ridotto, è adatta per tutti gli stabilimenti produttivi