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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Offerta di lavoro - Capo partita primi - Jesolo
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca Capo Partita Primi per stagione 2023 Hotel 4 stelle a Jesolo.
Nel 2022 gli italiani hanno messo nel carrello sempre più prodotti MDD. I dati IRI
L'indagine IRI presentata a Marca 2023 ci parla delle ottime performance della Marca del Distributore in Italia.
Michela Bettoni è il nuovo Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA
Michela Bettoni è Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA, la business unit del gruppo Finiper dedicata agli ipermercati con insegna Iper La grande i
Foodies’ Challenge: trionfa il cortometraggio dello chef Knam e LuoghiCOMUNI
Nella sezione "dessert" della Foodies' Challenge trionfa il cortometraggio Zeitnot del team formato dallo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam con LuoghiCOMUNI Studio Architettura dedicato al riscaldamento globale
Sanremo Coffee Machines porta a Sigep tecnologia e design italiani
Anche quest'anno Sanremo Coffee Machines sarà a Sigep per mostrare in funzione al grande pubblico le sue ultime novità tra cui la macchina a gruppo singolo multiboiler YOU e il macinacaffè X-One che negli ultimi mesi hanno raccolto grande attenzione sui social
Affitti brevi e regolamento europeo: incontro tra il presidente Ciambetti e Aigab
Il Presidente del Consiglio regionale del Veneto Roberto Ciambetti ha ricevuto a Palazzo Ferro Fini Marco Celani, Presidente AIGAB-Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi
I prodotti Garden Gourmet® e la tecnologia di cottura RATIONAL a Sigep 2023
In occasione di Sigep 2023, RATIONAL presenta un’alternativa sfiziosa e varia per il brunch a base di prodotti veggie. Il tutto in collaborazione con il brand Garden Gourmet®
Il concorso Panettone Day dà il via all’undicesima edizione a Sigep 2023
Panettone Day, il primo concorso italiano dedicato all’arte dei lievitati, riapre le iscrizioni in occasione di SIgep 2023.
Riparte il fuori casa: nuove aperture in crescita tra il 2020 e il 2022
CGA by NielsenIQ con il suo nuovo strumento di analisi e misurazione del fuori casa Global Outlet Index, rileva che dopo mesi di blocchi e restrizioni dovuti alla pandemia a crescere il numero di locali presenti in Italia soprattutto al centro-sud
Carimali tra i protagonisti di Sigep 2023
Carimali inizia il nuovo anno con la partecipazione a SIGEP, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Caffè, che si svolgerà a Rimini dal 21 al 25 gennaio
Inaugura "Pomona" a Ibiza: l’arte bianca del Maestro Matteo Cunsolo incontra chef David Reartes
Inaugura a Ibiza Pomona, il bakery store che celebra la passione italiana per il pane del maestro panificatore Matteo Cunsolo, di Milano, con la creatività dello chef David Reartes, originario di Barcellona, da tempo radicato nella realtà culinaria di Ibiza.
Bazzara presenta nuovi progetti al Sigep 2023
I progetti di Bazzara verranno presentati a Sigep il prossimo 24 gennaio con due interventi già a calendario di Marco e Andrea Bazzara
Schär Foodservice presenta la Pinsa Base frozen
Schär Foodservice, la divisione dedicata al canale Ho.re.ca. del Gruppo Dr. Schär, presenta la Pinsa Base Schär, una base lievitata, precotta e surgelata per creare stuzzicanti pinse gluten-free.
Offerta di lavoro - Bartender in zona Portello - Padova
Bar a Padova, in zona Portello, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di bartender da inserire all'interno del proprio team.
Barista Attitude: Storm e Tempesta GARA pronte ad incantare Lione
Barista Attitude è al Sirha Lyon per presentare al pubblico francese la macchina Storm 2 gruppi e la Tempesta GARA a 3 gruppi
Mozzarella DOP, nasce l'Osservatorio Economico sulla filiera
Il Consorzio di Tutela lancia il primo Osservatorio Economico sulla filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP, in partnership con UniCredit e Nomisma
PepsiCo certificata ancora una volta "Top Employer"
Per il 15° anno consecutivo, PepsiCo è stata certificata ‘Top Employer’ ed è nella top 10 della prestigiosa classifica
Brita a Sigep 2023 per diffondere la cultura dell'acqua
Brita sarà a Sigep 2023 con diversi appuntamenti e attività in programma per diffondere la cultura dell'acqua. L'azienda è inoltre Golden Sponsor dei Campionati Italiani Brewers Cup, Cup Tasters, e Coffee Roasting
Gelato Day. Il gelato artigianale da record sfiora in Europa i 10 miliardi di fatturato
Parte da Sigep il countdown per il Gelato Day 2023, che celebra il gelato artigianale, uno dei prodotti più amati che muove un giro d'affari da 10 miliardi
Caffè Motta torna protagonista al Sigep con le novità per il mondo Horeca
Caffè Motta anche quest'anno partecipa al Sigep. La nuova edizione sarà punto di riferimento per le innovazioni dell'intero settore, attraverso una panoramica completa di tutte le novità del mercato
Apre a tutti il ristorante storico "La Corte degli Archi" e presenta il nuovo chef, Giuseppe Milana
Lo storico ristorante del Grand'Hotel Gianicolo "La Corte degli Archi" apre a tutti, non più solo agli ospiti dell'hotel. L'insegna vanta un nuovissimo arrivo, lo chef Giuseppe Milana.
Infundo a SIGEP 2023: nuove referenze e demo con i brand ambassador
A Sigep 2023 Infudo presenta tre nuovi brand ambassador ed esclusive novità di prodotto per il canale professionale tra cui Carafin, lo zucchero candito in polvere specifico per pasticceria e gelateria in sostituzione del saccarosio
EVOCA Group a Sigep 2023 con le novità dei suoi brand
Evoca Group presenterà a Sigep 2023 tutte le novità dei suoi brand tra cui Gaggia Milano, Saeco e Necta dedicate al mondo Horeca e OCS
Mulino Caputo al Sigep in partnership con l'AMPI
Mulino Caputo parteciperà quest’anno al Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, presso il Quartiere Fieristico di Rimini.
Offerta di lavoro - Front Desk Manager - Riviera Ligure
LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca una/un Front Desk Manager per un hotel 5 stelle lusso della catena Belmond sulla Riviera Ligure.
Chef Jorg Giubbani è il secondo ospite di “Take a look at the world”
Jorg Giubbani del ristorante stellato Orto di Moneglia è il secondo ospite di “Take a look at the world”, una serie di incontri per condividere idee gastronomiche diretti da Motelombroso
Al via Sirha Lyon, l'appuntamento mondiale della ristorazione e dell'industria alberghiera
Al via oggi e fino al 23 gennaio Sirha Lyon, che torna con 4.000 espositori e marchi, provenienti da circa 30 Paesi diversi arrivati a Lione per presentare le loro innovazioni, i loro prodotti e nuovissimi sapori.
Vino italiano: bene l'export calano le vendite nella GDO
I dati del Wine Monitor Nomisma rilevano nel 2022 uno scenario in "chiaro scuro" per il vino italiano con un record per l'export, che arriva a 8 miliardi di euro, e un calo nella GDO per oltre il 6% rispetto al 2021
Debutta la nuova immagine Theresianer
Debutta la nuova immagine Theresianer che mantenendo fede alla propria storica tradizione, si modernizza e prende una rotta contemporanea del tutto nuova.
L'offerta per il mondo Horeca di illycaffè a Sigep 2023
A Sigep 2023 illycaffè accoglierà i visitatori al proprio stand dando risalto a tutte le proposte per il canale professionale. Saranno inoltre allestite tre aree experience per raccontare l'eccellenza del proprio caffè
