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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Offerta di lavoro - Chef de rang - Riviera Ligure

Offerta di lavoro - Chef de rang - Riviera Ligure

LavoroTurismo, azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico, ricerca Cameriere/Chef de Rang per importante ristorante situato all'interno di rinomato Hotel di Sestri Levante.

A Sigep 2023 in anteprima il nuovo franchising "Passalacqua family" dell'iconico caffè napoletano

A Sigep 2023 in anteprima il nuovo franchising "Passalacqua family" dell'iconico caffè napoletano

Tra le più grandi e sorprendenti novità di Sigep 2023 troviamo il lancio del franchising dell'iconico e storico caffè napoletano. "Passalacqua family - coffee from Naples since 1948" risponde alle nuove esigenze di mercato dell'Horeca con una proposta innovativa che non dimentica...

Julius Meinl al fianco di AMPI a Sigep 2023

Julius Meinl al fianco di AMPI a Sigep 2023

Julius Meinl sarà presente, presso lo stand dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, alla 44° edizione di Sigep, la vetrina europea per eccellenza del settore dolciario 

Cocktail e “tapas” milanesi, matrimonio inedito da Stendhal Milano

Cocktail e “tapas” milanesi, matrimonio inedito da Stendhal Milano

Al ristorante Stendhal di Milano una cena degustazione che affonda le radici nella storia enogastronomica della città: sei piatti tipici della tradizione meneghina in pairing con altrettanti cocktails

Il Consorzio Grana Padano protagonista a Madrid Fusión

Il Consorzio Grana Padano protagonista a Madrid Fusión

Dal 23 al 25 gennaio il Grana Padano DOP sarà il protagonista della XXI edizione della manifestazione spagnola Madrid Fusión

Successo a Salerno per il primo Salone dei Vini Bio

Successo a Salerno per il primo Salone dei Vini Bio

Boom di presenze a Salerno per il primo Salone dei Vini Bio e la Premiazione Nazionale Foglia d’Oro di Guida Bio 2023 dedicata ai migliori vini d'Italia da agricoltura biologica certificata o in conversione

L’Antica Pizzeria Da Michele apre in Kosovo

L’Antica Pizzeria Da Michele apre in Kosovo

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Prishtina, in Kosovo, in Rruga Ali Pashë Tepelena (Ivy Residence), vicinissimo alla piazza centrale della città

L'Italia si aggiudica il terzo posto alla Coppa del Mondo di Pasticceria

L'Italia si aggiudica il terzo posto alla Coppa del Mondo di Pasticceria

A Lione il Team Italia tiene ancora alto il nome del nostro paese classificandosi terzo alla Coppa del Mondo di Pasticceria. Primo posto per Giappone e secondo per Francia

Mondelēz International pubblica il quarto rapporto annuale sullo  State of Snacking™

Mondelēz International pubblica il quarto rapporto annuale sullo State of Snacking™

Sempre più ampio il posto riservato agli snack nelle abitudini alimentari dei consumatori: ce lo dice il rapporto annuale State of Snacking™ di Mondelēz International

Erbacipollina firma il nuovo sito web di Martini Professional Unigrà

Erbacipollina firma il nuovo sito web di Martini Professional Unigrà

In occasione del Sigep Martini Professional del Gruppo Unigrà lancia il nuovo sito web, la cui realizzazione è stata curata dalla food & beverage branding agency Erbacipollina

Vandemoortele a Sigep 2023. Riflettori puntati sul lancio di "Vandemoortele Professional"

Vandemoortele a Sigep 2023. Riflettori puntati sul lancio di "Vandemoortele Professional"

Vandemoortele è a Sigep 2023 nel segno delle novità: rifllettori puntati sul lancio del marchio Vandemoortele Professional per il foodservice e su tutti i nuovi prodotti a marchio Agritech, Lanterna, Banquet d’Or, e My Originals

Chef Express: inaugurata la nuova food hall di Milano

Chef Express: inaugurata la nuova food hall di Milano

Chef Express ha inaugurato la nuova food hall di Milano Porta Garibaldi. Offerta di ristorazione completa con 5 diversi formati tra bar, fast food e ristoranti

Ecco il nuovo Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma

Ecco il nuovo Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma

Il 65% degli italiani ha inserito nel carrello un prodotto perché aveva una confezione più sostenibile. I risultati del nuovo Osservatorio Packaging del Largo Consumo realizzato da Nomisma.

La Food Experience di Fabbri al Sigep di Rimini

La Food Experience di Fabbri al Sigep di Rimini

Demo, Masterclass ed eventi animeranno l’Isola Fabbri 1905 al Sigep per fornire ai professionisti del fuoricasa tutti gli strumenti per soddisfare e stupire i propri clienti

Sigep 2023. Cos'è successo nel weekend

Sigep 2023. Cos'è successo nel weekend

Il weekend di apertura di Sigep è stato ricco di eventi, ospiti istituzionali e internazionali, presentazioni di nuovi prodotti. Scopri tutti gli eventi salienti nel nostro articolo.

Ricola al MA*GA per la mostra ANDY WARHOL. Serial Identity

Ricola al MA*GA per la mostra ANDY WARHOL. Serial Identity

Ricola accompagna per quattro mesi i visitatori del MA*GA in visita alle opere del geniale artista americano

Offerta di lavoro - Sous Chef automunito per Country House formale - Asti

Offerta di lavoro - Sous Chef automunito per Country House formale - Asti

Country House formale a Incisa Scapaccino(AT), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Sous Chef da inserire all'interno del proprio team.

Sigep 2023: inizia il countdown per l'appuntamento con il foodservice dolce

Sigep 2023: inizia il countdown per l'appuntamento con il foodservice dolce

Conto alla rovescia per il SIGEP di IEG - Italian Exhibition Group. Domani, in fiera a Rimini, apre il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè

A Sigep 2023 la coffee experience di Lavazza per tutte le esigenze Horeca

A Sigep 2023 la coffee experience di Lavazza per tutte le esigenze Horeca

Lavazza sarà a Sigep con un'articolata offerta studiata per tutte le esigenze degli operatori del canale Horeca. In particolare sarà presentata la miscela La Reserva de ¡Tierra! Cuba

SCA Italy a Sigep: tutte le info sulle gare, gli appuntamenti e le aree della fiera

SCA Italy a Sigep: tutte le info sulle gare, gli appuntamenti e le aree della fiera

Tutto pronto per gli appuntamenti, le gare e gli incontri con SCA Italy al Sigep di Rimini, in programma dal 21 al 25 gennaio 2023.

La San Marco a Sigep 2023 con innovazione, arte e sostenibilità

La San Marco a Sigep 2023 con innovazione, arte e sostenibilità

La San Marco presenta a Sigep per presentare ai visitatori la sua offerta innovativa, tecnologica e votata al risparmio energetico. L'azienda sarà inoltre sponsor del Leva Contest

Brazzale torna a Sigep con i suoi cinque pilastri per il mondo professionale Horeca

Brazzale torna a Sigep con i suoi cinque pilastri per il mondo professionale Horeca

Alla fiera Sigep di Rimini, Brazzale porta la sua nuova visione del settore Horeca, con due novità di prodotto che nascono dal matrimonio fra naturalità e scienza.

Edenred Italia e EasyCoop: ampliata la spendibilità online dei Ticket Restaurant®

Edenred Italia e EasyCoop: ampliata la spendibilità online dei Ticket Restaurant®

La spendibilità online dei Ticket Restaurant® e dei buoni acquisto Edenred Shopping si amplia grazie alla partnership siglata da Edenred Italia con EasyCoop

San Benedetto riceve il premio internazionale Global KAIZEN™ 2022

San Benedetto riceve il premio internazionale Global KAIZEN™ 2022

La Total Beverage Company Gruppo San Benedetto aggiudicata il riconoscimento per la maturità raggiunta nell’implementazione della cultura KAIZEN nei programmi aziendali

Granarolo: lancia nuovo tappo ancorato alla bottiglia

Granarolo: lancia nuovo tappo ancorato alla bottiglia

Ogni anno oltre 85 milioni di bottiglie Granarolo sono state alleggerite e viaggeranno con il tappo ancorato alla bottiglia stessa, anticipando una direttiva europea che entrerà in vigore a partire dal 2024.

Imperator a Sigep 2023 è sponsor del campionato italiano di tostatura

Imperator a Sigep 2023 è sponsor del campionato italiano di tostatura

Imperator torna al Sigep in qualità di sponsor del campionato italiano di tostatura e per raccogliere prenotazioni per le sessioni di assaggio dei nuovi raccolti dall’Etiopia

Terme di Saturnia Natural Destination in vetrina internazionale

Terme di Saturnia Natural Destination in vetrina internazionale

Terme di Saturnia Natural Destination presente nell’edizione 2023 del salone internazionale Les Thermalies e nella shortlist di Travel + Leisure World’s Best Awards 2023

Perfetti Van Melle è tra le prime 20 aziende italiane Top Employers 2023

Perfetti Van Melle è tra le prime 20 aziende italiane Top Employers 2023

Perfetti Van Melle Italia ottiene la Certificazione Top Employers, un riconoscimento dell’eccellenza nelle politiche e strategie HR e della loro attuazione per contribuire al benessere delle persone e a migliorare l’ambiente di lavoro. 

Arte, tradizione, eccellenze enogastronomiche e territorio: torna Wine & Siena

Arte, tradizione, eccellenze enogastronomiche e territorio: torna Wine & Siena

Dal 27 al 30 gennaio torna Wine & Siena, evento firmato da Helmuth Köcher, patron del Merano Wine Festival. 600 etichette in degustazione, una selezione di eccellenze gastronomiche, incontri di approfondimento e masterclass per il primo grande evento del vino del 2023.

Unox: il fatturato 2022 sfiora i € 280 milioni, crescita del 53% sul 2021

Unox: il fatturato 2022 sfiora i € 280 milioni, crescita del 53% sul 2021

Continua lo sviluppo di UNOX, che nel 2022 registra un fatturato consolidato che sfiora i € 280 milioni, in crescita del 53% rispetto ai € 182 milioni del 2021