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Carbonara Day 2024, così gli chef interpretano l'iconico piatto della tradizione capitolina

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Il primo piatto più iconico della tradizione gastronomica capitolina in quattro, golose, versioni. Così gli chef reinterpretano l’iconica Carbonara

Due italiani su tre non possono rinunciare alle spezie in cucina. L'indagine AstraRicerche

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L'indagine condotta da AstraRicerche per Cannamela ci racconta il rapporto degli italiani con le spezie in cucina.