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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Federico Trost è il nuovo Managing Director di Sorgente Valcimoliana

Federico Trost è il nuovo Managing Director di Sorgente Valcimoliana

 La società che imbottiglia e commercializza l'acqua minerale Dolomia® nomina una nuova figura direzionale in carica dal 17 aprile scorso

Mario Francese riconfermato Presidente di AIRI

Mario Francese riconfermato Presidente di AIRI

Mario Francese al quinto mandato come Presidente dell’Associazione Industrie Risiere Italiane. Riconfermato dall’Assemblea dei soci il Consiglio di Presidenza uscente.

Ilaria Lodigiani nominata Chief Marketing Officer del Gruppo Barilla

Ilaria Lodigiani nominata Chief Marketing Officer del Gruppo Barilla

Ilaria Lodigiani guiderà le strategie di marketing e lo sviluppo del business in un contesto di trasformazione digitale

Edoardo Peduto è il nuovo direttore del Consorzio Tutela Lugana DOC 

Edoardo Peduto è il nuovo direttore del Consorzio Tutela Lugana DOC 

Il consiglio di amministrazione del Consorzio Tutela Lugana DOC  ha individuato nel nuovo direttore la figura del Wine Globetrotter che assumerà la responsabilità della promozione e valorizzazione della Denominazione.

Caffè Motta nomina nuovi manager e partecipa all’IFE di Londra

Caffè Motta nomina nuovi manager e partecipa all’IFE di Londra

Caffè Motta nomina Matteo Fiorenza Area Manager Retail GDO per l’Area Nord Italia e Nunzio Napolitano Account Manager Retail GDO per l’Area Sud Italia e partecipa per la prima volta all’IFE di Londra con i prodotti dedicati al canale Horeca e al settore Retail

Roberta Bricolo confermata alla guida del Consorzio Tutela Vino Custoza

Roberta Bricolo confermata alla guida del Consorzio Tutela Vino Custoza

Rinnovata la carica all’unanimità e delineate le linee di azione future: internazionalizzazione, enoturismo e formazione

Gian Luca Bergonzoli è il nuovo direttore vendite salumi CLAI

Gian Luca Bergonzoli è il nuovo direttore vendite salumi CLAI

Gian Luca Bergonzoli è il nuovo Direttore Vendite Salumi di CLAI, la cooperativa agroalimentare di Imola che comprende anche i marchi Zuarina e Faggiola

Elisa Peroli nuovo General Manager di Villa La Massa

Elisa Peroli nuovo General Manager di Villa La Massa

Villa La Massa, Hotel 5 stelle lusso alle porte di Firenze, parte del Gruppo Villa d’Este Hotels, annuncia l’ingresso di Elisa Peroli come nuovo General Manager

Maria Teresa Sorrentino nuova direttrice dello stabilimento Lurisia di Roccaforte Mondovì

Maria Teresa Sorrentino nuova direttrice dello stabilimento Lurisia di Roccaforte Mondovì

Coca-Cola HBC Italia ha nominato Maria Teresa Sorrentino Plant Manager dello stabilimento Lurisia di Roccaforte Mondovì. In Italia, rispetto agli obiettivi di Gruppo di raggiungere il 50%, Coca-Cola HBC conta già il 43% di donne in posizioni manageriali 

Donatella Cinelli Colombini alla guida delle Donne del Vino Toscane

Donatella Cinelli Colombini alla guida delle Donne del Vino Toscane

Donatella Cinelli Colombini sarà alla guida delle Donne del Vino Toscane, raccogliendo il testimone da Maria Giulia Frova

Andrea Machetti è il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino

Andrea Machetti è il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino

Designato dal consiglio di amministrazione dell’ente consortile, Andrea Machetti subentra a Michele Fontana

Alberto Colombo è il nuovo Group Chief Commercial Officer di Eataly

Alberto Colombo è il nuovo Group Chief Commercial Officer di Eataly

Eataly annuncia l’arrivo di Alberto Colombo come nuovo Group Chief Commercial Officer a partire da febbraio 2023

Heineken Italia presenta Petros Papageorgiou, il nuovo Direttore Vendite Horeca

Heineken Italia presenta Petros Papageorgiou, il nuovo Direttore Vendite Horeca

Heineken Italia annuncia la nomina di Petros Papageorgiou, in arrivo dal 1° febbraio 2023 come Direttore Vendite Horeca, a diretto riporto dell’AD di Heineken Italia, Wietse Mutters

"La rivoluzione che verrà" raccontata da alcuni professionisti horeca a Identità Milano

"La rivoluzione che verrà" raccontata da alcuni professionisti horeca a Identità Milano

Gianluca Fusto, Alberto Gipponi, Stefano Guizzetti, Paolo Griffa, i Fratelli Salvo e Marco Pedron protagonisti a Identità Milano di alcuni eventi che raccontano la loro "rivoluzione che verrà", tema del congresso di Identità Golose

Carapelli Firenze: Bruno Seabra è il nuovo Direttore Generale

Carapelli Firenze: Bruno Seabra è il nuovo Direttore Generale

Bruno Seabra è il nuovo direttore generale di Carapelli Firenze. Gestirà la unit italiana del gruppo Deoleo

Imelda Shllaku è General Manager dell’Hotel La Palma di Capri

Imelda Shllaku è General Manager dell’Hotel La Palma di Capri

Con oltre 28 anni di esperienza nell’ospitalità, a partire dal 6 marzo Imelda Shllaku prenderà il timone dell’Hotel La Palma, pronto al debutto programmato per il 2023.

Michela Bettoni è il nuovo Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA

Michela Bettoni è il nuovo Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA

Michela Bettoni è Direttore Commerciale di Iper Montebello SpA, la business unit del gruppo Finiper dedicata agli ipermercati con insegna Iper La grande i

Belmond annuncia nuove nomine dirigenziali

Belmond annuncia nuove nomine dirigenziali

Christian Boyens entrerà a far parte dell’azienda in qualità di Vicepresidente e Divisional Leader per il Sud Europa; Promozione di Iain Langridge a Vicepresidente e Divisional Leader per Nord Europa, Africa e Asia Pacifico

Michele Magli entra nel CDA di Fabbri 1905

Michele Magli entra nel CDA di Fabbri 1905

A poco più di un anno dal suo ingresso in Fabbri 1905 come direttore generale, Michele Magli entra a far parte del CDA dell’azienda

Daniela Mastroberardino è la nuova presidente delle Donne del Vino

Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Produttrice campana, amministratore ed export manager dell’azienda Terredora a Montefusco (Avellino), ha ricevuto l’incarico dal nuovo Consiglio direttivo

Alessandro Caristo nominato Direttore Generale del Nolinski Venezia

Alessandro Caristo nominato Direttore Generale del Nolinski Venezia

Gruppo Evok ha annunciato la nomina di Alessandro Caristo a Direttore Generale del Nolinski Venezia, che aprirà nel 2023

Bernard Arnault è l'uomo più ricco del mondo secondo la classifica di Forbes

Bernard Arnault è l'uomo più ricco del mondo secondo la classifica di Forbes

Bernard Arnault, CEO e fondatore di del colosso del lusso francese LVMH, che controlla diversi top brand del vino e dei liquori e distillati, diventa l'uomo più ricco del mondo secondo la classifica di Forbes

Carlotta e Umberto Trombetta dell’azienda Costadoro ottengono la certificazione di Q-Grader

Carlotta e Umberto Trombetta dell’azienda Costadoro ottengono la certificazione di Q-Grader

Umberto e Carlotta Trombetta dell'azienda Costadoro, fratello e sorella, ottengono per la prima volta la prestigiosa certificazione di q-grader

Luigi Turco riconfermato Presidente di Cantine di Verona

Luigi Turco riconfermato Presidente di Cantine di Verona

Luigi Turco rimarrà alla guida di Cantine di Verona per il prossimo mandato. Nella stessa occasione è stato presentato anche il bilancio della cooperativa, con un fatturato consolidato pari a 65.737.000 euro

Daniele Bartocci corona il suo anno d'oro ai Barawards

Daniele Bartocci corona il suo anno d'oro ai Barawards

Ospite della serata di gala dei Barawards Daniele Bartocci ha festeggiato il suo ultimo successo: la creazione della pizza Walid Cheddira dedicata all'attacante marchigiano che con il Marocco ha conquistato una storica qualificazione alle semifinali dei Mondiali in Qatar

Fabrizio Crespi è il nuovo Executive Chef del Carlton Hotel di Saint Moritz

Fabrizio Crespi è il nuovo Executive Chef del Carlton Hotel di Saint Moritz

Fabrizio Crespi è il nuovo Executive Chef del Carlton Hotel di St. Moritz, il prestigioso albergo del gruppo Tschuggen Collection

Marcello Cicalò è il nuovo CEO di Bluserena

Marcello Cicalò è il nuovo CEO di Bluserena

Con una esperienza di oltre vent’anni nell’ospitalità di lusso, Marcello Cicalò guiderà Bluserena verso la crescita con prodotti rinnovati e l’espansione su nuovi mercati esteri.

Olga Urbani è tra le 50 Most Powerful Women 2022 di Fortune Italia

Olga Urbani è tra le 50 Most Powerful Women 2022 di Fortune Italia

Olga Urbani, Presidente del Gruppo Urbani Tartufi, fondatrice dell’Accademia del Tartufo e insignita quest’anno del titolo di Cavaliere del Lavoro, è stata selezionata tra le 50 Most Powerful Women di Fortune Italia

Tommaso Palermo è Sales Director di Sodexo Benefits and Rewards Services Italia

Tommaso Palermo è Sales Director di Sodexo Benefits and Rewards Services Italia

La divisione italiana di Sodexo Benefits and Rewards Services ha affidato a Tommaso Palermo la gestione della strategia commerciale e del customer service

Sébastien Samoye è il nuovo vicepresidente Real Estate di Belmond 

Sébastien Samoye è il nuovo vicepresidente Real Estate di Belmond 

Belmond ha nominato Sébastien Samoye vicepresidente Real Estate. Nel suo nuovo incarico, Sébastien avrà un ruolo chiave nella cura delle esperienze di viaggio di Belmond.