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Gatti, Presidente AMLM, risponde all'articolo del Times che boccia il panettone
Claudio Gatti, Presidente dell'Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone: Il pudding meglio del panettone? Una dichiarazione che sa di provocazione
I pasticceri AMPI creano la ricetta del Pudding Reale
Ispirati dalla “The Platinum Pudding Competition” i pasticceri AMPI rivisitano con ingredienti italiani il famoso dolce inglese
