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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

RATIONAL: come migliorare la sicurezza alimentare nelle cucine professionali

Sicurezza alimentare: come prevenire le contaminazioni e garantire la qualità dei piatti con i sistemi di cottura intelligenti di RATIONAL

Il cliente fedele si conquista ogni giorno, anche con la pulizia

Il cliente fedele si conquista ogni giorno, anche con la pulizia

Tra le strategie di fidelizzazione della clientela figura anche la pulizia professionale: locali e stoviglie puliti sono elementi che conquistano i clienti

Una doccia fredda per i piatti…un aiuto per l’ambiente e per il business!

Una doccia fredda per i piatti…un aiuto per l’ambiente e per il business!

Dal 2015 P&G Professional investe in innovazione sostenibile, sviluppando programmi per ridurre le emissioni di carbonio. Al suo fianco APCI, per gli chef.

pulyCAFF sponsor ufficiale delle sette finali mondiali di campionati SCA

pulyCAFF sponsor ufficiale delle sette finali mondiali di campionati SCA

PulyCAFF sigla un accordo con WCE - World Coffee Events, che la vedrà WCC Exclusive Cleaning Products Sponsor 2024 delle 7 finali mondiali dei campionati SCA

Elframo lancia IDEAL, la nuova linea di prodotti dedicata alla detergenza

Elframo lancia IDEAL, la nuova linea di prodotti dedicata alla detergenza

Elframo completa la sua offerta per i professionisti Horeca con il lancio della linea di detergenti e dei brillantanti IDEAL studiata per assicurare il massimo grado di igiene e pulizia su ogni tipologia di stoviglia

Unilever punta sull'Horeca: nasce Upro, nuova divisione per lo sviluppo della pulizia professionale

Unilever punta sull'Horeca: nasce Upro, nuova divisione per lo sviluppo della pulizia professionale

Upro – Unilever Professional è il nome del nuovo team Unilever impegnato nello sviluppo di nuovi prodotti efficaci e sostenibili per la pulizia di ristoranti, hotel e altre attività

pulyCAFF a Levante Prof parla di pulito a professionisti e coffee lover

pulyCAFF a Levante Prof parla di pulito a professionisti e coffee lover

pulyCAFF partecipa a LevantePROF: allo stand della microtorrefazione Il Manovale diversi momenti di approfondimento dedicati alla pulizia con Andrea Antonelli e Luca Ventriglia

Doppio riconoscimento alla formazione firmata pulyCAFF

Doppio riconoscimento alla formazione firmata pulyCAFF

L’Academy di pulyCAFF ha ottenuto l’Award Academy della Guida del Camaleonte. Al brand ambassador e formatore Andrea Antonelli il Barawards nella categoria Brand Ambassador - Coffee & More.

Migliorare il servizio nell'Horeca riducendo i costi. I suggerimenti di Procter & Gamble Professional

Migliorare il servizio nell'Horeca riducendo i costi. I suggerimenti di Procter & Gamble Professional

Da Stefano Curreli, responsabile di Procter & Gamble Professional, i consigli per ottimizzare i costi dei gestori di locali Horeca. Tra gli aspetti fondamentali? Digitalizzazione, menù salutare e la qualità della pulizia, da comunicare ai clienti.

Fulcron lancia una nuova gamma di detergenti lavapavimenti per uso professionale

Fulcron lancia una nuova gamma di detergenti lavapavimenti per uso professionale

I nuovi detergenti Fulcron Lavapavimenti sono idonei HACCP e rispondono a qualsiasi esigenza degli ambienti professionali: progettati per sei diverse fasi della pulizia, dalla cura quotidiana fino ai casi di manutenzione straordinaria

Gli infestanti tra le principali cause di danni nella GDO, nell'Horeca e nel Food Service

Gli infestanti tra le principali cause di danni nella GDO, nell'Horeca e nel Food Service

Rentokil è molto attenta al tema dell'igiene e già da anni adotta misure sostenibili, non solo nei propri uffici e stabilimenti, ma soprattutto nei prodotti che impiega per offrire i migliori servizi possibili alle aziende: l’obiettivo è proporre sempre più spesso metodi di disin...

Arexons arriva nell'Horeca con una nuova linea per la pulizia delle stoviglie a marchio Fulcron

Arexons arriva nell'Horeca con una nuova linea per la pulizia delle stoviglie a marchio Fulcron

Arexons porta il brand Fulcron nel mondo delle cucine professionali con una gamma completa di soluzioni per la pulizia di ambienti e stoviglie tra cui la linea specifica Fulcron Detergenti Lavastoviglie Professionali

Gruppo Allegrini entra nel mondo dell'e-commerce per l'hotellerie

Gruppo Allegrini entra nel mondo dell'e-commerce per l'hotellerie

Gruppo Allegrini porta a termine due importanti acquisizioni: Cliners, azienda operante nel canale delle lavanderie professionali e Hotelify.com, e-commerce specializzato nelle forniture per hotel, bed and breakfast e altre strutture d'accoglienza.

pulyCAFF al "World of Coffee" con una gamma sempre più green

pulyCAFF al "World of Coffee" con una gamma sempre più green

pulyCAFF sarà presente al World of Coffee 2022, in programma a Milano dal 23 al 25 giugno, con la sua gamma di prodotti sempre più green, al fianco dei campioni italiani.

Igiene e benessere nell’Horeca: il 67% degli italiani è preoccupato dell’igiene dei locali pubblici al chiuso

Igiene e benessere nell’Horeca: il 67% degli italiani è preoccupato dell’igiene dei locali pubblici al chiuso

Adeguata igiene del bagno, interni con più ‘verde’ e purificazione dell’aria aumentano il benessere dei clienti e contano sempre di più nella valutazione delle strutture da frequentare

Il nuovo flacone anticontraffazione di pulyCAFF

Il nuovo flacone anticontraffazione di pulyCAFF

Per tutelare i professionsti pulyCAFF ha introdotto un nuovo flacone su cui una goccia in rilievo garantisce l'originalità del prodotto

Nexbot: il primo robot con Intelligenza Artificiale che rivoluziona il cleaning professionale

Nexbot: il primo robot con Intelligenza Artificiale che rivoluziona il cleaning professionale

Da un progetto portato avanti da diverse realtà altamente specializzate nasce Nexbot, il primo cobot (robot collaborativo) destinato all’esecuzione di servizi automatizzati di cleaning professionale.

Vacanze: nell’estate 2021 igiene e pulizia sono stati decisivi nella scelta della struttura

Vacanze: nell’estate 2021 igiene e pulizia sono stati decisivi nella scelta della struttura

Arexons ha realizzato una survey per indagare come sono cambiate le preferenze e le priorità degli italiani in tema di viaggi estivi: la pulizia influenza di certo la scelta del soggiorno

La sostenibilità di Cartiere Carrara a ISSA Pulire

La sostenibilità di Cartiere Carrara a ISSA Pulire

Cartiere Carrara racconta a ISSA Pulire l’impegno nella forestazione e valorizzazione della filiera con uno stand totalmente innovativo

Igiene e pulizia delle attrezzature bar: pulyCAFF propone i manifesti del pulito

Igiene e pulizia delle attrezzature bar: pulyCAFF propone i manifesti del pulito

Numerosi operatori chiedono di conoscere da vicino le caratteristiche dei prodotti di pulyCAFF, che ha realizzato i primi due poster che descrivono pulyCAFF Plus e Green.

RATIONAL: maggiore sostenibilità grazie ad un semplice aggiornamento del software

RATIONAL: maggiore sostenibilità grazie ad un semplice aggiornamento del software

Con un aggiornamento del software le compresse detergenti Active Green possono ora essere utilizzate anche nei sistemi di cottura RATIONAL meno recenti

Offerta di lavoro - Camerieri ai piani - Mestre

Offerta di lavoro - Camerieri ai piani - Mestre

Si ricercano camerieri/e ai piani con esperienza, anche breve, nella medesima mansione all'interno di strutture ricettive.

Da 3M i nuovi panni per la rimozione istantanea dei microbi

Da 3M i nuovi panni per la rimozione istantanea dei microbi

l nuovi panni 3M™ sono dotati di una nuova tecnologia brevettata per la rimozione microbica istantanea. Intrappolano e rimuovono il 99,9% dei microbi, inclusi virus come il SARS-CoV-2, batteri e spore

Bar e igiene. I corsi di formazione "Puly Day" di pulyCAFF® per gli operatori

Bar e igiene. I corsi di formazione "Puly Day" di pulyCAFF® per gli operatori

I consumatori tornano al bar ma sono più attenti alla qualità e all'igiene. pulyCAFF propone i "Puly Day", corsi di formazione per operatori bar.

Hotel Checklist: i consigli di Initial

Hotel Checklist: i consigli di Initial

Rentokil Initial ha stilato una Hotel Checklist composta da 5 passi da seguire per capire se l’hotel segue una corretta igienizzazione

pulyCAFF: alcuni consigli per la pulizia dei macinacaffè

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La nuova generazione di macinacaffè permette l'accesso alle macine per una pulizia a fondo: ecco alcuni consigli di pulyCAFF

pulyCAFF: un approfondimento su detergenti e risciacquo

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pulycaff fornisce un approfondimento sul ruolo fondamentale che l’acqua svolge nell’assicurare una pulizia a fondo

I consigli di pulyCAFF, 60 anni di esperienza nel segno del pulito: occhio al risciacquo

I consigli di pulyCAFF, 60 anni di esperienza nel segno del pulito: occhio al risciacquo

pulyCAFF festeggia i suoi primi 60 anni di attività ed esperienza e rivolge consigli ai professionisti sulla pulizia della propria attrezzatura.

Accordo Fipe Afidamp: prezzi agevolati su materiali per la pulizia dei pubblici esercizi

Accordo Fipe Afidamp: prezzi agevolati su materiali per la pulizia dei pubblici esercizi

Fipe e Afidamp hanno sottoscritto un accordo per consentire la fornitura di materiali e prodotti per la sanificazione e la pulizia.

pulyCAFF ColdBrew “Liquid” ora anche in formato monodose

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Il detergente completo per apparecchiature e dispenser di caffè freddo pulyCAFF ColdBrew “Liquid” è ora disponibile in un nuovo formato monodose