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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Consorzio Parmigiano Reggiano ha un piano per riequilibrare il mercato
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano interverrà con varie azioni per riequilibrare il calo dei prezzi, e lancia un nuovo sito per valorizzare la filiera.
Fiorucci: parte la campagna digital video di mortadella Suprema
La nuova campagna Fiorucci ha come protagonista la mortadella Suprema, esaltata dalla nuova tecnica di marketing emozionale ASMR.
Tenute La Montina: estate in cantina per gustare la Franciacorta
Ripartono le visite guidate (anche serali), le degustazioni e il ristorante Villa Baiana dell'azienda vinicola La Montina.
The Best Chef Awards 2020 diventa digitale
The Best Chef annuncia ufficialmente che l’evento annuale 2020 si svolgerà il 21, 22 e 23 Settembre in versione virtuale.
SANA RESTART: a ottobre si rinnova l'appuntamento di BolognaFiere col bio e il naturale
BolognaFiere dà appuntamento al mondo del biologico e del naturalea Bologna SANA RESTART da venerdì 9 a domenica 11 ottobre 2020.
Contributi a fondo perduto: chi può ottenerli e come inviare la domanda
Dal 15 giugno al 13 agosto le aziende colpite dall'emergenza covid-19 potranno richiedere i contributi a fondo perduto sul sito dell'Agenzia delle Entrate.
Calo export. Filiera Italia: "presupposti per un aumento dell'autosufficienza Made in Italy"
I dati Istat mostrano numeri negativi per l'export italiano durante l'emergenza sanitaria. Filiera Italia: "Ci sono tutti i presupposti per la ripartenza".
L'estate di Molino Dallagiovanna è digital con "Meet Massari 2020" e "CSI - Crimini Sugli Impasti"
Per quest'anno Molino Dallagiovanna ha scelto di non annullare l’edizione 2020 del Meet Massari, ma di renderla digital con 3 appuntamenti live su Facebook.
Fase 3 Alberghi: solo il 25% delle strutture ha riaperto
Confindustria Alberghi ha lanciato una survey che nelle prossime settimane seguirà la fase 3 nel settore alberghiero: riaperture e andamento occupazionale.
La Scaletta torna ad accogliere gli appassionati di pizza ad Ascoli
Il Maestro pizzaiolo Mirko Petracci e la sua brigata della pizzeria La Scaletta di Ascolti tornano ad accogliere gli ospiti in piena sicurezza e fra tante gustose novità.
Nascono i primi pannelli divisori mobili con tessuto antivirale e antibatterico
Tensoforma propone i primi pannelli divisori mobili dotati di un tessuto alle particelle d'argento antivirale e antibatterico.
www.sushi-sushi.it: il portale della cultura gastronomica giapponese
www.sushi-sushi.it è il portale e-commerce che Nipponia, da anni al fianco dei professionisti dell'Horeca, dedica ai privati appassionati di cultura gastronomica giapponese.
Parola dei baristi: la pulizia fa più buono l'espresso. I consigli di pulyCAFF
Nella ripartenza, il consiglio di pulyCAFF per rimettere in sesto le macchine ferme da mesi e ridare il vero gusto di caffè in tazza è la pulizia quotidiana della macchina.
Inalpi racconta l'impegno dell'azienda durante i mesi di emergenza sanitaria
Inalpi, durante le settimane più difficili dell'emergenza sanitaria, ha messo a disposizione degli italiani e del Paese le proprie risorse, e ora racconta i gesti concreti della ripartenza.
Fase 3: riaprirà il 10 luglio il Posta Zirm Hotel di Corvara, fra le Dolomiti
Riaprirà il 10 luglio lo storico Hotel Posta Zirm di Corvara, immerso fra le Dolimiti, pronto ad offrire una vacanza all'insegna del relax e dell'aria pura.
Beck's lancia un'iniziativa su tutto il territorio nazionale e online
Fino al 26 luglio, con l'acquisto di 10€ di Beck's in unico scontrino (anche online) si potrà ricevere un rimborso di 10€.
Terra Madre Salone del Gusto si trasforma: 6 mesi di eventi e nuovi format
Terra Madre Salone del Gusto sarà un’edizione globale, fisica e digitale, dall’8 ottobre per 6 mesi attraverso tutti i Paesi della galassia Slow Food.
"Viaggio in Champagne Powered by Moët & Chandon" ha portato gli italiani alla scoperta della Maison
In 4 appuntamenti live, Gambero Rosso ha portato il pubblico alla scoperta di Moët & Chandon, un’istituzione tra la Maison de Champagne.
Birra Moretti celebra il ritorno dello stare insieme nel nuovo spot dell'estate
Birra Moretti torna in tv per brindare alla "buona compagnia" e celebrare il ritorno dello stare insieme, riscoprendo il piacere delle cose genuine.
Enrico Schettino portavoce della cucina nipponica nel programma di Alessandro Borghese
Sarà Enrico Schettino, titolare della catena di ristoranti “Giappo”, il volto della cucina nipponica in Italia per Alessandro Borghese Kitchen Sound.
Veronafiere dà vita a Sol&Agrifood on Web. Incontri online per le imprese
Veronafiere lancia Sol&Agrifood on Web, la piattaforma online dedicata alle aziende dei tre macrosettori olio extravergine, cibo artigianale e birre.
Nasce Green Bottle di Norda, la bottiglia che ama l'ambiente
Il Gruppo Acque Minerali d’Italia ha realizzato per il brand Norda Green Bottle, la bottiglia realizzata con plastica riciclata (10%) e riciclabile al 100%.
The Armin Bar (NYC|Milan): l'agenzia di comunicazione creata da Armin ZadakBar
The Armin Bar collabora a stretto contatto con le aziende per ottimizzare i risultati di business, implementando strategie di Growing Hacking.
L'industria alimentare perde l'8,1% ad Aprile. Federalimentare: "Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili"
“Numeri pesanti e al tempo stesso inevitabili, dovuti alla chiusura del canale Horeca", è il commento ai dati Istat sulla Produzione Alimentare di Aprile 2020.
Afidamp: la pulizia nel mondo Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande
Afidamp contribuisce a fare chiarezza in tempi di emergenza sanitaria con protocolli per la pulizia nel settore Retail, Gdo, Cash&Carry e Ingrossi Bevande.
FIVI invita il Governo a vigilare sui possibili dazi USA contro il vino italiano
FIVI ha inviato una lettera ai ministri Bellanova e Patuanelli per richiamare l'attenzione su una nuova minaccia proveniente dall’amministrazione Trump.
Fruttagel conferma il trend positivo: fatturato 2019 a quota 133,1 milioni di euro
Crescono bio ed export, bene i surgelati, stabili i derivati del pomodoro: Fruttagel ha presentato i dati di bilancio relativi al 2019.
Deliveroo: le idee per un aperitivo domestico in compagnia
Per gustare un aperitivo comodamente a casa tra amici basta un balcone: le idee di Deliveroo per assaporare un drink in compagnia.
Mezzano di Primiero: il paese-museo del Trentino da visitare all'aria aperta
Mezzano di Primiero è il paese-museo in Trentino che si può visitare all'aria aperta apprezzando architetture contadine, affreschi, paesaggi e tante particolarità.
Il 14 Giugno è il Bourbon Day. Le ricette del bartender Gabriele Stillitani
In occasione del Bourbon Day, Gabriele Stillitani, bartender dal seguitissimo profilo Instagram, rivela 3 ricette originali da replicare anche a casa.
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