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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Conclusa con successo l'XI edizione del Mortadella Day

Conclusa con successo l'XI edizione del Mortadella Day

La “sostenibilità in cucina” protagonista dell’ undicesima edizione del mortadella day, l'appuntamento annuale nato per celebrare la Mortadella Bologna IGP

Edenred Italia conclude il Roadshow: 8 tappe per supportare la crescita dei partner della ristorazione

Edenred Italia conclude il Roadshow: 8 tappe per supportare la crescita dei partner della ristorazione

L'obiettivo del roadshow è quello di aiutare i partner ad ottenere un vantaggio competitivo sfruttando gli strumenti digitali per rispondere alle nuove esigenze

Caffè Moak presenta la limited edition per il Museum of Dreamers

Caffè Moak presenta la limited edition per il Museum of Dreamers

Caffè Moak coffee partner del Museum of Dreamers a Roma. Per l'occasione ha realizzato un'edizione limitata, disponibile in esclusiva presso il Dream Bar

La dichiarazione di Francesco Lupoi (Speri): il settore hospitality in crescita a Roma

La dichiarazione di Francesco Lupoi (Speri): il settore hospitality in crescita a Roma

La dichiarazione dell'architetto Francesco Lupoi, in merito all'ITHIC 2023 al quale ha preso parte, a Roma, con il team specializzato della LupoiDesignStudio

Prende il via oggi La Città della Pizza 2023

Prende il via oggi La Città della Pizza 2023

Da oggi 20 e fino al 22 ottobre laboratori, attività per bambini, focus tematici, degustazioni e molti altri incontri a Roma pe La Città della Pizza

Kohaku si aggiudica i tre mappamondi nella Guida Ristoranti d'Italia 2024 di Gambero Rosso

Kohaku si aggiudica i tre mappamondi nella Guida Ristoranti d'Italia 2024 di Gambero Rosso

L'ambito riconoscimento dei Tre Mappamondi del Gambero Rosso è stato assegnato al ristorante giapponese Kohaku di Roma.

Pierluigi Soccodato vince l’Amázzoni International Cocktail Competition

Pierluigi Soccodato vince l’Amázzoni International Cocktail Competition

Pierluigi Soccodato, vincitore dell'Amázzoni International Cocktail Competition, rappresenterà l’Italia nella finale mondiale a Rio de Janeiro

Federvini, l'iniziativa per il bere responsabile si espande in Campania e Veneto

Federvini, l'iniziativa per il bere responsabile si espande in Campania e Veneto

“No Binge-Comunicare il consumo responsabile”: l’iniziativa Federvini prosegue con La Sapienza e si estende in Campania e Veneto

Offerta di lavoro - Addetto sala per street food di pasta - Roma

Offerta di lavoro - Addetto sala per street food di pasta - Roma

"Al42", locale di street food di pasta di Roma e appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 addetto sala da inserire all'interno del proprio team.

Successo per la nona edizione di "ShowRUM - Italian Rum Festival": cresce l'interesse dei consumatori per il settore

Successo per la nona edizione di "ShowRUM - Italian Rum Festival": cresce l'interesse dei consumatori per il settore

Chiuso a Roma “ShowRUM - Italian Rum Festival" con numeri e interesse da parte del pubblico che dimostrano una forte evoluzione del settore

Offerta di lavoro - Banconista per Bistrot - Roma

Offerta di lavoro - Banconista per Bistrot - Roma

Bistrot a Roma in centro (zona Vaticano), sta cercando 3 banconisti da inserire a tempo indeterminato nel proprio team.

Apre "Slice of Capanno", pizzeria gourmet e cocktail bar a Ostia

Apre "Slice of Capanno", pizzeria gourmet e cocktail bar a Ostia

È di recente apertura sul litorale romano, Slice of Capanno. La costola pop ed innovativa del Capanno Beach Club, con pizza gourmet e cocktail ben miscelati.

Torna  a Roma “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Torna a Roma “ShowRUM - Italian Rum Festival”

Roma ospita il più grande parterre di produttori di rum e cachaça nazionali e internazionali con l’arrivo della nona edizione di “ShowRUM-Italian Rum Festival"

A EurHop , il Salone Internazionale della birra artigianale, si punta sul Made in Italy

A EurHop , il Salone Internazionale della birra artigianale, si punta sul Made in Italy

Dal 6 all'8 ottobre l'appuntamento con uno dei Festival più grandi d'Europa è Roma con 800 birre artigianali provenienti da tutta Italia

Hostaria Po celebra i dieci anni con i suoi dieci piatti iconici

Hostaria Po celebra i dieci anni con i suoi dieci piatti iconici

il ristorante romano festeggia il decimo anno di attività inserendo nel menu la Ten Best: i dieci piatti che dal 2013 al 2022 ne hanno segnato la storia

Creatività e mixology: Bombay Sapphire porta l'arte di Luca Font al The Hoxton di Roma

Creatività e mixology: Bombay Sapphire porta l'arte di Luca Font al The Hoxton di Roma

Bombay Sapphire porta le opere di Luca Font al The Hoxton Hotels di Roma dove sarà possibile gustare anche l’esclusivo signature cocktail Colosseum Shadow

Creatività e mixology: Bombay Sapphire porta l'arte di Luca Font al The Hoxton di Roma

Creatività e mixology: Bombay Sapphire porta l'arte di Luca Font al The Hoxton di Roma

Bombay Sapphire porta le opere di Luca Font al The Hoxton Hotels di Roma dove sarà possibile gustare anche l’esclusivo signature cocktail Colosseum Shadow

Ai nastri di partenza la quarta edizione di Pizza Challenge targata Roma

Ai nastri di partenza la quarta edizione di Pizza Challenge targata Roma

La nuova sfida vedrà protagoniste le pizzerie della Capitale. A giudicarle la chef Cristina “zia Cri” Lunardini e "pizzaricercatore" Renato Bosco

Hiromi - La Maison: a Roma per un viaggio esperienziale nel Giappone contemporaneo

Hiromi - La Maison: a Roma per un viaggio esperienziale nel Giappone contemporaneo

Dalla colazione al dopo cena, degustazioni di sakè, mixology, bistrot e pasticceria, a Roma con "Hiromi - La Maison" si va in viaggio nel Giappone contemporaneo

Gregorio. Il bistrot all day long a San Pietro, tutt’altro che canonico

Gregorio. Il bistrot all day long a San Pietro, tutt’altro che canonico

Dopo il calore floreale di Casa Vidaschi, Simone Pellegrino fa il bis con Gregorio, un nuovo format all day long decisamente originale.

Torna ShowRUM 2023: il festival del rum a Roma

Torna ShowRUM 2023: il festival del rum a Roma

Torna nella Capitale l’evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti del settore in Europa e in Italia e conosciuto come il “The Rum Searcher”

L’edizione 2023 di Aria di San Daniele è pronta a partire da Roma

L’edizione 2023 di Aria di San Daniele è pronta a partire da Roma

Il tour itinerante che porta in tutta Italia il Prosciutto di San Daniele prenderà il via il 18 settembre da Roma per fare tappa in altre 7 città del Paese

Il gelato 100% artigianale di "Oggi Gelato" arriva anche a Roma

Il gelato 100% artigianale di "Oggi Gelato" arriva anche a Roma

Oggi Gelato - Officina Gelato Gusto Italiano, il progetto di gelateria totalemente artigianale di Carmelo Chiaramida arriva a Roma nel quartiere Prati

Offerta di lavoro - Tre banconisti per Bistrot - Roma

Offerta di lavoro - Tre banconisti per Bistrot - Roma

Bistrot a Roma in centro (zona Vaticano), sta cercando 3 banconisti da inserire a tempo indeterminato nel proprio team.

Apre a Roma il Borghese Contemporary Hotel

Apre a Roma il Borghese Contemporary Hotel

Ha ufficialmente aperto il Borghese Contemporary Hotel, 4 stelle nel cuore di Roma situato in un elegante storico palazzo romano del 17° secolo

13 e 14 maggio 2024, Palazzo dei Congressi dell’Eur - Roma, Roma Bar Show

13 e 14 maggio 2024, Palazzo dei Congressi dell’Eur - Roma, Roma Bar Show

Torna il 13 e 14 maggio con centinaia di espositori, masterclass e appuntamenti la quarta edizione della fiera internazionale "Roma Bar Show"

29 gennaio 2024 - MAXXI Museo nazionale delle arti del XXI secolo, Roma - Evoluzione, percorsi per l'extravergine di qualità

29 gennaio 2024 - MAXXI Museo nazionale delle arti del XXI secolo, Roma - Evoluzione, percorsi per l'extravergine di qualità

Il 29 gennaio torna a Roma Evoluzione, l’evento dedicato all'olio EVO organizzato da La Pecora Nera Editore e Oleonauta aperto per la prima volta al pubblico

29 gennaio 2024 - Garum, Biblioteca e Museo della Cucina - Roma, Vinòforum Class

29 gennaio 2024 - Garum, Biblioteca e Museo della Cucina - Roma, Vinòforum Class

Oltre 60 prestigiose cantine della Penisola e i migliori prodotti del territorio saranno protagonisti a Vinòforum Class, evento b2b che anticipa Vinòforum 2024

3 dicembre 2023 - Salone delle Fontane dell’Eur - Panettone Maximo

3 dicembre 2023 - Salone delle Fontane dell’Eur - Panettone Maximo

La quinta edizione di Panettone Maximo accoglierà 42 pasticcerie e forni giudicati da un'eccezionale giuria di pasticcieri e giornalisti gastronomici.

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