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Nuova carta cocktail dedicata a Milano per Armani/Bamboo Bar

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Armani/Bamboo Bar presenta “Milano Skyline Collection”, sette inediti signature cocktails, omaggio al capoluogo lombardo.

Tutti uniti sul Green Pass... quando si tratta di gelato!

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Se dovessimo mettere l'estate 2021 in un cono, probabilmente sceglieremmo proprio quello ironico e fresco di Il Morino al gusto Green Pass.

In Europa istituito il registro ufficiale delle bevande spiritose a indicazione geografica

In Europa istituito il registro ufficiale delle bevande spiritose a indicazione geografica

In Gazzetta Europea il Regolamento che rivoluziona le procedure delle Indicazioni Geografiche per il comparto delle Bevande Spiritose e ne istituisce il registro ufficiale.

Che numeri fanno gli alcolici in Italia. Il ruolo degli spirits nel post pandemia

Che numeri fanno gli alcolici in Italia. Il ruolo degli spirits nel post pandemia

Come sono andati i consumi di spirits durante la pandemia e cosa deve aspettarsi il mercato: l'analisi dell'Osservatorio Spirits di Nomisma.

Eugin alla Como Lake Cocktail Week con "Lezioni di Gin" e due signature cocktail

Eugin alla Como Lake Cocktail Week con "Lezioni di Gin" e due signature cocktail

Eugin Distilleria Indipendente sarà protagonista della Como Lake Cocktail Week, in programma fino al 4 luglio.

Poli Distillerie presenta Party Drink, il cocktail "bag in tube" con dosatore

Poli Distillerie presenta Party Drink, il cocktail "bag in tube" con dosatore

Party Drink è il primo cocktail in formato professionale da tre litri, in “bag in tube” con pratico dosatore di Poli Distillerie.

Mercanti di Spirits porta in Italia Relicario Vermouth Finish

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Mercanti di Spirits presenta sul mercato italiano un nuovo ron della gamma Relicario: Ron Relicario Vermouth Finish

Diplomático Selección de Familia: il nuovo rum sarà distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi

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Un rum esclusivo, che nasce dalla passione e dalla competenza dei maestri "roneri", da oggi disponibile anche in Italia grazie a Compagnia dei Caraibi.

Distillati. Crescita lieve ma costante anche durante la pandemia

Distillati. Crescita lieve ma costante anche durante la pandemia

Il mercato dei distillati in Italia ha resistito al Covid-19. Nonostante le chiusure, la crescita è stata lieve e costante. I dati di Format research Srl per AssoDistil.

Il "double aged rum" Brugal1888 si presenta in una nuova veste

Il "double aged rum" Brugal1888 si presenta in una nuova veste

Brugal1888 il rum noto per l'esclusivo processo di doppio invecchiamento si presenta al pubblico in una nuova veste e con tre signature cocktail d'eccezione

Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021

Mattia Pastori propone 3 signature drink che celebrano i trend della miscelazione 2021

Uso di ingredienti del territorio, cocktail analcolici o low alcol e il boom dei ready to drink: ecco tre ricette firmate da Mattia Pastori.

Rum Diplomático lancia la campagna a supporto del suo impegno per la sostenibilità

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Rum Diplomático, iconico brand venezuelano di rum premium, lancia “Distilled Consciously”, una piattaforma dedicata alla sostenibilità

Cocktail per il pranzo di Pasqua. Mattia Pastori propone gli abbinamenti perfetti

Cocktail per il pranzo di Pasqua. Mattia Pastori propone gli abbinamenti perfetti

Dal mixologist Mattia Pastori per la Pasqua piatti creativi e ready to drink d’autore da ordinare in pochi click.

Il brindisi di San Valentino con il cocktail giusto. I consigli di Italicus e Compagnia dei Caraibi

Il brindisi di San Valentino con il cocktail giusto. I consigli di Italicus e Compagnia dei Caraibi

Da Italicus e Compagnia dei Caraibi spunti e suggerimenti per cocktail romantici da condividere a san Valentino.

La bartender Patrizia Bevilacqua presenta il suo drink: Americano Napoletano

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Patrizia Bevilacqua presenta una rivisitazione del classico cocktail americano e crea la sua versione dell'Americano Napoletano.

Cocktail futuristi: tre proposte per iniziare l'anno all'insegna del bartending

Cocktail futuristi: tre proposte per iniziare l'anno all'insegna del bartending

Per iniziare l'anno all'insegna del bartending, tre esperti di mixology propongono ricette e istruzioni per preparare 3 drink futuristi.

Coca-Cola HBC Italia: nuovo accordo per la distribuzione dei rum Barcelò

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Coca-Cola HBC Italia ha siglato un accordo commerciale con Ron Barcelò Europa S.L. per la distribuzione in tutti i canali del mercato italiano della gamma di rum dominicani Barcelò

Flor de Caña presenta una special release per celebrare i suoi 130 anni di storia

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Flor de Caña, Rum Eco-Sostenibile nicaraguense, presenta una special release in occasione del 130° anniversario.

A Milano e a Torino la Zacapa Enchanted Dinner: la home delivery d'autore che porta il Guatemala in Italia

A Milano e a Torino la Zacapa Enchanted Dinner: la home delivery d'autore che porta il Guatemala in Italia

È arrivata a Milano e Torino la Zacapa Enchanted Dinner, la home delivery del celebre rum guatemalteco che abbina a una cena d'autore un'esperienza multisensoriale

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail in barattolo: l'idea di Alessio Ricchiari arriva da Palermo e dal Rita Cocktail House

Cocktail premiscelati venduti in barattolo, quelli in uso per le conserve. L'idea dell'imprenditore siciliano Alessio Ricchiari parte dal suo locale Rita Cocktail House e arriva direttamente a casa in tutta Italia.

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Amaro Toccasana premiato con l'Excellence Spirits Award di Roma Bar Show

Festeggia quest’anno 50 anni l’Amaro Toccasana di Teodoro Negro, premiato al Roma Bar Show con l'Excellence Spirits Award.

Peter in Florence propone 3 cocktail ready to drink e un nuovo distillato

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Peter in Florence propone 3 cocktail pronti da degustare: Martini, Negroni e Martinez. Alle 3 novità ready to drink si aggiunge il distillato Peter in the Navy

Amaro Gentile di Mazzetti d'Altavilla premiato al Roma Bar Show

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La prestigiosa competizione internazionale Roma Bar Show ha selezionato l'Amaro Piemontese fra le eccellenze, confermandone il valore, già premiato in altre occasioni internazionali.

Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali

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Il Tartufo Bianco d'Alba è protagonista del bartending nel progetto di Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in collaborazione con Giulio Cocchi.

Il nuovo rum Don Papa in edizione limitata Rye Aged

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È stato presentato a Roma il nuovo Rum Don Papa Rye Aged, dal caratteristico colore dorato, note dolci e sentori speziati.

Ginarte dedica la sua bottiglia di Premium Dry Gin a Frida Kahlo

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Ginarte, premium gin italiano da 13 botanical selezionati, omaggia l'iconica artista messicana Frida Kahlo con la sua bottiglia.

Il Cocktail più innovativo premiato all'Internet Festival è l'Old Memories dello Shaker Bar

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Il contest Gusto Digitale dell'Internet Festival ha premiato il drink elaborato dallo Shaker Bar di Pisa, Old Memories, come il più innovativo.

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