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Svelati i vincitori di EmergenteChef ed EmergentePizza
I vincitori in ex aequo di EmergentePizza 2024 sono Tommaso Filonzi e Luca Pasca. EmergenteChef 2024 se l’è aggiudicato Michele Spadaro
I Salumi Piacentini DOP protagonisti alla Scuola ALMA
Nell’aula magna della prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana si è svolta una nuova lezione dedicata alle eccellenze alimentari della salumeria piacentina.
