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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

illycaffè e Eataly Art House promuovono la sostenibilità con il Premio E.ART.H

illycaffè e Eataly Art House promuovono la sostenibilità con il Premio E.ART.H

Eataly Art House – E.ART.H. presenta la seconda edizione del Premio E.ART.H., realizzato in collaborazione con illycaffè.

Coca-Cola HBC Italia al Meeting di Rimini 2023

Coca-Cola HBC Italia al Meeting di Rimini 2023

Coca-Cola HBC Italia ha partecipato all'evento sensibilizzando i visitatori sull’importanza dei gesti quotidiani per essere più sostenibili

Tra digitalizzazione e sostenibilità. Host 2023 presenta i trend più promettenti

Tra digitalizzazione e sostenibilità. Host 2023 presenta i trend più promettenti

L’Osservatorio di HostMilano ha identificato alcune tra le tendenze più interessanti del fuori casa che, basandosi sulle nuove esigenze dei clienti e l'evoluzione recente degli scenari, fondono tecnologia e sostenibilità

cameo porta l'etichetta consapevole di Too Good To Go su 12 referenze

cameo porta l'etichetta consapevole di Too Good To Go su 12 referenze

I prodotti della gamma Snack Friends protagonisti dell’iniziativa che prevede l’inserimento sul pack della dicitura “Spesso Buono Oltre”

Sammontana investe in sostenibilità grazie a CDP e SACE

Sammontana investe in sostenibilità grazie a CDP e SACE

La Garanzia Green di SACE a sostegno di un prestito da 15 milioni di CDP per una nuova linea di produzione ad alta tecnologia di gelati, con positivi impatti sull'efficienza energetica dell’azienda toscana

Parmalat e Deliverti presentano "Sempre Buoni"

Parmalat e Deliverti presentano "Sempre Buoni"

Una nuova funzionalità sullo shop online di Parmalat propone ai consumatori prodotti di qualità a prezzi scontati per risparmiare e ridurre gli sprechi

Icam Cioccolato rilascia il 5° bilancio di sostenibilità

Icam Cioccolato rilascia il 5° bilancio di sostenibilità

Icam Cioccolato, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, ha reso noto il suo quinto bilancio di sostenibilità.

Stress idrico. L'Italia dissala 650.000 m³ di acqua al giorno, ma servono fonti alternative

Stress idrico. L'Italia dissala 650.000 m³ di acqua al giorno, ma servono fonti alternative

Al via il ciclo di incontri tra gli esperti della Community Valore Acqua per l'Italia di The European House - Ambrosetti per la stesura del libro bianco “Valore Acqua per l’Italia”. In primo piano il tema dello stress idrico legato all'emergenza climatica

Gruppo Germinal: raggiunto il 75% di efficienza energetica

Gruppo Germinal: raggiunto il 75% di efficienza energetica

A fianco del sito produttivo, è stato installato un parco fotovoltaico per incrementare l’autoproduzione di energia elettrica. Il restante 25% fornita e certificata da fonti rinnovabili.

L'impegno decennale di Eridania per un futuro sempre più green

L'impegno decennale di Eridania per un futuro sempre più green

In occasione della giornata mondiale per la conservazione della natura Eridania conferma il suo impegno a operare in modo responsabile e sostenibile

Nespresso “Da Chicco a Chicco”: a Napoli recuperate oltre 10 tonnellate di capsule in alluminio

Nespresso “Da Chicco a Chicco”: a Napoli recuperate oltre 10 tonnellate di capsule in alluminio

Grazie al programma “Da Chicco a Chicco” di Nespresso sviluppato con CIAL, Utilitalia e CIC, rinascono alluminio e riso dalle capsule di caffè in alluminio esauste

Host 2023 porta in primo piano l’innovazione sostenibile

Host 2023 porta in primo piano l’innovazione sostenibile

L’innovazione sostenibile in tutte le sue sfaccettature torna sotto i riflettori a fieramilano a Rho dal 13 al 17 ottobre prossimi con HostMilano, la manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail

Investimenti record e scelte strategiche nel secondo Bilancio di Sostenibilità Monini

Investimenti record e scelte strategiche nel secondo Bilancio di Sostenibilità Monini

Il secondo Bilancio di Sostenibilità Monini testimonia ancora l'impegno dell'azienda verso una produzione responsabile che mette al centro delle proprie scelte sostenibilità ambientale, economica e sociale

Perlage ottiene la certificazione V.I.V.A., un altro importante tassello per la sostenibilità

Perlage ottiene la certificazione V.I.V.A., un altro importante tassello per la sostenibilità

La certificazione V.I.V.A (Valutazione dell’Impatto della Viticoltura sull’Ambiente) e i nuovi packaging ancora più sostenibili rappresentano un ulteriore importante passo di Perlage in favore della sostenibilità

La sfida di Too Good To Go per un’estate all’insegna della sostenibilità

La sfida di Too Good To Go per un’estate all’insegna della sostenibilità

In vista dell'estate e degli arrivi turistici, Too Good To Go lancia a Roma e Firenze una speciale challenge contro lo spreco alimentare.

La gastronomia sostenibile dei ristoranti Barceló Hotel Group

La gastronomia sostenibile dei ristoranti Barceló Hotel Group

San Hô, La Finca, Chez Lumière, Arrozante e Poemas sono alcuni dei ristoranti nelle strutture Barceló Hotel Group che basano la propria idea di cucina su una filosofia di gastronomia sostenibile

MartinoRossi S.p.A. inaugura Agrifuture. L'agricoltura del futuro è sostenibile

MartinoRossi S.p.A. inaugura Agrifuture. L'agricoltura del futuro è sostenibile

330 mila metri quadri dedicati alla ricerca in campo e alla sperimentazione di nuove tecniche agronomiche sostenibili

La Genovese rinnova i suoi impegni: pubblicato il primo Bilancio di Sostenibilità

La Genovese rinnova i suoi impegni: pubblicato il primo Bilancio di Sostenibilità

Il primo bilancio di sostenibilità La Genovese testimonia l'impegno della torrefazione nel voler raggiungere una sempre maggiore sensibilità nei riguardi della sostenibilità ambientale, sociale ed economica

Nasce in Italia "Positive Food", la prima etichetta che parla di sostenibilità a 360°

Nasce in Italia "Positive Food", la prima etichetta che parla di sostenibilità a 360°

È stato presentato a Roma "Positive Food", progetto di Milan Center for Food Law and Policy e Università di Milano di etichettatura sostenibile.

Dal 31 agosto al 2 settembre 2023 - Complesso Monumentale del Carcere Borbonico di Avellino - Irpinia Mood Food Festival

Dal 31 agosto al 2 settembre 2023 - Complesso Monumentale del Carcere Borbonico di Avellino - Irpinia Mood Food Festival

Dal 31 agosto al 3 settembre 2023, il Complesso Monumentale del Carcere Borbonico, ospiterà Irpinia Mood Food Festival.

It’s Bio: investire sul biologico per limitare l'impatto del cambiamento climatico

It’s Bio: investire sul biologico per limitare l'impatto del cambiamento climatico

Il progetto europeo It’s Bio, finanziato da Unione Europea e Aop Gruppo Vi.Va, permette di scoprire l’importanza dell’agricoltura biologica per limitare l’impatto del cambiamento climatico

Filiere più sostenibili assieme a 9mila aziende agricole: presentato il Rapporto di Sostenibilità 2022 Barilla

Filiere più sostenibili assieme a 9mila aziende agricole: presentato il Rapporto di Sostenibilità 2022 Barilla

Gruppo Barilla nel suo nuovo Rapporto evidenzia i risultati raggiunti in termini di sostenibilità e per il benessere delle persone, per l’ambiente e per le comunità

La sostenibilità per cameo: presentato il primo bilancio internazionale

La sostenibilità per cameo: presentato il primo bilancio internazionale

Il report “Costruiamo una Casa Sostenibile” raggruppa obiettivi, strategie e azioni che Dr. Oetker (cameo in Italia) porta avanti a livello internazionale.

Birra Peroni: il calore del sole consente di ridurre le emissioni dello stabilimento di Bari

Birra Peroni: il calore del sole consente di ridurre le emissioni dello stabilimento di Bari

Birra Peroni ha messo in funzione nello stabilimento di Bari un campo solare capace di trasformare in energia termica la radiazione solare catturata permettendo una riduzione dei consumi di gas metano e di conseguenza di emissione di CO2

Danone ottiene la ricertificazione B Corp

Danone ottiene la ricertificazione B Corp

Danone conferma il suo impegno verso un percorso sostenibile ottenendo la ricertificaione B Corp con un punteggio di 94,7

Ritter Sport presenta il primo "Cacao Report"

Ritter Sport presenta il primo "Cacao Report"

Ritter Sport pubblica “Il nostro Cacao”, il primo rapporto che descrive i principi di approvvigionamento del cacao

Il Borro presenta il suo terzo Bilancio di Sostenibilità

Il Borro presenta il suo terzo Bilancio di Sostenibilità

Il Borro azienda agricola biologica e vitivinicola di proprietà di Ferruccio Ferragamo dal 1993, presenta il suo terzo Bilancio di Sostenibilità

Guido Berlucchi tra le cantine più sostenibili della nuova Guida L'Espresso

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Guido Berlucchi è stata premiata Cantina Verde 2023 nella nuova Guida L’Espresso "I 1000 Vini d’Italia 2023" ricevendo “3 Foglie Verdi”

Camst group avvia il proprio percorso di decarbonizzazione

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Camst group ha avviato un percorso di misurazione del proprio impatto ambientale lungo la catena del valore, al fine di definire un percorso pluriennale di decarbonizzazione

Nasce Bright Journey, nove professioniste per mappare la sostenibilità nell'ospitalità italiana

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Nasce Bright Journey, un sito web, un contenitore, un network, creato da un gruppo di donne con professionalità diverse.

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