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L’Osservatorio di HostMilano ha identificato alcune tra le tendenze più interessanti del fuori casa che, basandosi sulle nuove esigenze dei clienti e l'evoluzione recente degli scenari, fondono tecnologia e sostenibilità
I prodotti della gamma Snack Friends protagonisti dell’iniziativa che prevede l’inserimento sul pack della dicitura “Spesso Buono Oltre”
La Garanzia Green di SACE a sostegno di un prestito da 15 milioni di CDP per una nuova linea di produzione ad alta tecnologia di gelati, con positivi impatti sull'efficienza energetica dell’azienda toscana
Una nuova funzionalità sullo shop online di Parmalat propone ai consumatori prodotti di qualità a prezzi scontati per risparmiare e ridurre gli sprechi
Icam Cioccolato, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, ha reso noto il suo quinto bilancio di sostenibilità.
Al via il ciclo di incontri tra gli esperti della Community Valore Acqua per l'Italia di The European House - Ambrosetti per la stesura del libro bianco “Valore Acqua per l’Italia”. In primo piano il tema dello stress idrico legato all'emergenza climatica
A fianco del sito produttivo, è stato installato un parco fotovoltaico per incrementare l’autoproduzione di energia elettrica. Il restante 25% fornita e certificata da fonti rinnovabili.
In occasione della giornata mondiale per la conservazione della natura Eridania conferma il suo impegno a operare in modo responsabile e sostenibile
Manca poco all'edizione 2024 di Terra Madre, il Salone del Gusto di Slow Food, in programma al Parco Dora di Torino dal 26 al 30 settembre.
Grazie al programma “Da Chicco a Chicco” di Nespresso sviluppato con CIAL, Utilitalia e CIC, rinascono alluminio e riso dalle capsule di caffè in alluminio esauste
L’innovazione sostenibile in tutte le sue sfaccettature torna sotto i riflettori a fieramilano a Rho dal 13 al 17 ottobre prossimi con HostMilano, la manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail
Il secondo Bilancio di Sostenibilità Monini testimonia ancora l'impegno dell'azienda verso una produzione responsabile che mette al centro delle proprie scelte sostenibilità ambientale, economica e sociale
La certificazione V.I.V.A (Valutazione dell’Impatto della Viticoltura sull’Ambiente) e i nuovi packaging ancora più sostenibili rappresentano un ulteriore importante passo di Perlage in favore della sostenibilità
In vista dell'estate e degli arrivi turistici, Too Good To Go lancia a Roma e Firenze una speciale challenge contro lo spreco alimentare.
San Hô, La Finca, Chez Lumière, Arrozante e Poemas sono alcuni dei ristoranti nelle strutture Barceló Hotel Group che basano la propria idea di cucina su una filosofia di gastronomia sostenibile
330 mila metri quadri dedicati alla ricerca in campo e alla sperimentazione di nuove tecniche agronomiche sostenibili
Il primo bilancio di sostenibilità La Genovese testimonia l'impegno della torrefazione nel voler raggiungere una sempre maggiore sensibilità nei riguardi della sostenibilità ambientale, sociale ed economica
È stato presentato a Roma "Positive Food", progetto di Milan Center for Food Law and Policy e Università di Milano di etichettatura sostenibile.
Dal 31 agosto al 3 settembre 2023, il Complesso Monumentale del Carcere Borbonico, ospiterà Irpinia Mood Food Festival.
Il progetto europeo It’s Bio, finanziato da Unione Europea e Aop Gruppo Vi.Va, permette di scoprire l’importanza dell’agricoltura biologica per limitare l’impatto del cambiamento climatico
Gruppo Barilla nel suo nuovo Rapporto evidenzia i risultati raggiunti in termini di sostenibilità e per il benessere delle persone, per l’ambiente e per le comunità
Il report “Costruiamo una Casa Sostenibile” raggruppa obiettivi, strategie e azioni che Dr. Oetker (cameo in Italia) porta avanti a livello internazionale.
Birra Peroni ha messo in funzione nello stabilimento di Bari un campo solare capace di trasformare in energia termica la radiazione solare catturata permettendo una riduzione dei consumi di gas metano e di conseguenza di emissione di CO2
Danone conferma il suo impegno verso un percorso sostenibile ottenendo la ricertificaione B Corp con un punteggio di 94,7
Ritter Sport pubblica “Il nostro Cacao”, il primo rapporto che descrive i principi di approvvigionamento del cacao
Il Borro azienda agricola biologica e vitivinicola di proprietà di Ferruccio Ferragamo dal 1993, presenta il suo terzo Bilancio di Sostenibilità
Guido Berlucchi è stata premiata Cantina Verde 2023 nella nuova Guida L’Espresso "I 1000 Vini d’Italia 2023" ricevendo “3 Foglie Verdi”
Camst group ha avviato un percorso di misurazione del proprio impatto ambientale lungo la catena del valore, al fine di definire un percorso pluriennale di decarbonizzazione
Nasce Bright Journey, un sito web, un contenitore, un network, creato da un gruppo di donne con professionalità diverse.
HostMilano fa il punto sul settore contract che si pone l’obiettivo di rendere la permanenza in un ambiente il più piacevole possibile guardando alla sostenibilità e al benessere di ospiti e lavoratori