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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

La startup che salva i ristoranti di provincia. Parte il crowdfunding per TvbEat

La startup che salva i ristoranti di provincia. Parte il crowdfunding per TvbEat

In un periodo come questo il delivery può fare la differenza e salvare un locale. Ne è convinto Damiano Vassalli della startup TvbEat.

Vino.com acquisisce il 100% della startup Vino.it

Vino.com acquisisce il 100% della startup Vino.it

Continua il rafforzamento del brand Vino.com con l’acquisizione del competitor Vino.it, ulteriore tappa del progetto di espansione della piattaforma di ecommerce

Estay apre le selezioni per Local Manager in tutta la Sardegna per l'estate 2021

Estay apre le selezioni per Local Manager in tutta la Sardegna per l'estate 2021

Estay punta a diventare la più grande impresa extra-alberghiera della Sardegna grazie a una rete di Local Manager,

Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì di Gruppo Montenegro su Japal.it

Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì di Gruppo Montenegro su Japal.it

Japal, ecommerce per le medio-grandi imprese del largo consumo, accoglie 3 nuovi brand del Gruppo Montenegro: Cuore, Polenta Valsugana e Pizza Catarì.

Con PerPranzo i ristoranti riaprono come mensa certificata

Con PerPranzo i ristoranti riaprono come mensa certificata

La startup PerPranzo ha deciso di utilizzare il suo know how per permettere ai ristoranti di riaprire in pausa pranzo come mense aziendali

Fedegroup e Golocious insieme nei grandi hotel italiani

Fedegroup e Golocious insieme nei grandi hotel italiani

Fedegroup porta per la prima volta nei ristoranti in hotel un modello di ristorazione studiato per essere fruito interamente in modalità delivery con Golocious.

Adhoc sigla una partnership con Dishcovery

Adhoc sigla una partnership con Dishcovery

Adhoc ha siglato una partnership con Dishcovery: per i clienti un'offerta gratuita di 4 mesi per scoprire tutti i servizi della startup

Barilla punta al delivery e acquisisce la britannica "Pasta Evangelists"

Barilla punta al delivery e acquisisce la britannica "Pasta Evangelists"

Barilla acquisisce la startup britannica "Pasta Evangelists", che consegna a domicilio nel Regno Unito box di pasta e sughi di alta qualità per realizzare ottimi piatti di pasta in pochi minuti.

Alfonsino incrementa il servizio di spesa a domicilio

Alfonsino incrementa il servizio di spesa a domicilio

Accogliendo le nuove esigenze nate con il lockdown, la startup del food delivery Alfonsino rafforza il servizio di consegna a domicilio della spesa

Trusty avvicina il mondo del food alla "rivoluzione tecnologica"

Trusty avvicina il mondo del food alla "rivoluzione tecnologica"

Trusty è una piattaforma blockchain sviluppata da Apio per mostrare al mondo dell'agrifood il potenziale di queste tecnologie che avvicinano sempre più consumatore e produttore

UFarmer: nasce il marketplace della DOP Italiana

UFarmer: nasce il marketplace della DOP Italiana

UFarmer è il primo market place che permette di acquistare specialità seguendo tutto il processo di produzione del prodotto scelto

Smartpricing: il servizio per aumentare il fatturato degli hotel

Smartpricing: il servizio per aumentare il fatturato degli hotel

Smartpricing ha creato un algoritmo pensato per regolare i prezzi di hotel, case vacanze e B&B per aumentare il fatturato delle strutture ricettive.

Safer Smart Labels: l'etichetta intelligente che monitora la vita dei cibi premiata da BCC Milano

Safer Smart Labels: l'etichetta intelligente che monitora la vita dei cibi premiata da BCC Milano

Safer è l'etichetta intelligente che grazie a un semplice sistema di colori permette di controllare la freschezza dei cibi in vaschetta acquistati.

ARGO di Maiora Solutions è il primo strumento di intelligenza aumentata del settore food

ARGO di Maiora Solutions è il primo strumento di intelligenza aumentata del settore food

La startup milanese Maiora Solutions presenta ARGO, il primo tool di intelligenza aumentata che supporta ristoranti, bar e takeaway nella ripresa, aiutando ad aumentare il margine di fatturato fino al 50%.

Da RestWorld una ricerca sul lavoro nero nel mondo della ristorazione

Da RestWorld una ricerca sul lavoro nero nel mondo della ristorazione

La startup RestWorld ha realizzato un'importante ricerca che mira a capire quale sia la percentuale reale di lavoro irregolare fra le brigate dei ristoranti italiani

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Pausa pranzo in ufficio: i cibi salutari sono più apprezzati dei buoni pasto

Una indagine online di Foorban ha rilevato che il 40% del panel giudica il cibo sano sempre disponibile nel luogo di lavoro il benefit preferito.

Castello di Cigognola: vendemmia 2020 con l'anima della startup

Castello di Cigognola: vendemmia 2020 con l'anima della startup

Vendemmia oltre le aspettative per Castello di Cigognola, che ha scelto la raccolta anticipata e scalare del pinot nero per le basi spumante.

Genuino.Zero: prodotti a km zero. E per chi rimane a casa questa estate il cesto famiglia

Genuino.Zero: prodotti a km zero. E per chi rimane a casa questa estate il cesto famiglia

Genuino.Zero è la startup che connette i produttori locali con i consumatori più attenti e i ristoranti che cercano prodotti buoni a km zero.

AB InBev sceglie Dishcovery per la digitalizzazione dei suoi locali

AB InBev sceglie Dishcovery per la digitalizzazione dei suoi locali

AB InBev in continuità con le diverse iniziative intraprese per favorire la ripresa dell'Horeca, sceglie Dishcovery per dotare i suoi locali di una serie di innovativi strumenti digitali

Soplaya, marketplace che collega chef e produttori, riceve 3,5 milioni di euro

Soplaya, marketplace che collega chef e produttori, riceve 3,5 milioni di euro

Soplaya è il marketplace che aiuta i ristoratori a semplificare gli acquisti e risparmiare e i produttori ad accedere in modo remunerativo al mercato.

Olivante, la piattaforma che fa incontrare ristoratori e piccoli produttori di olio

Olivante, la piattaforma che fa incontrare ristoratori e piccoli produttori di olio

Olivante è una piattaforma che nasce per mettere in contatto i piccoli produttori locali di olio con il mondo dell'Horeca puntando inoltre ad accrescere la cultura dell'olio nel nostro Paese

Da Agricooltur ed Euroristorazione 500 piantine di basilico per gli operatori sanitari piemontesi

Da Agricooltur ed Euroristorazione 500 piantine di basilico per gli operatori sanitari piemontesi

Euroristorazione, società di ristorazione collettiva con sede a Vicenza, insieme ad Agricooltur donerà 500 piantine ai dipendenti di 4 ospedali del Piemonte

T-Ordino Tablet Menu: al ristorante il cliente si "autogestisce" con tablet sanificabili

T-Ordino Tablet Menu: al ristorante il cliente si "autogestisce" con tablet sanificabili

Tablet sanificabili al posto dei menu cartacei. La startup in partnership con Samsung sfrutta la tecnologia per sostenere l'ospitalità nel post Covid.

Sooneat: la startup italiana pensa alla ristorazione post Covid-19

Sooneat: la startup italiana pensa alla ristorazione post Covid-19

Sooneat, la startup dedicata al “make eat easy”, implementa una piattaforma innovativa per garantire sicurezza ed efficienza ai ristoratori.

Con Delò Streeteat rivoluziona la pausa pranzo

Con Delò Streeteat rivoluziona la pausa pranzo

Streeteats ha creato Delò, il locker refrigerato da installare in ufficio che permette di ricevere in poco tempo il pranzo conservandolo nello scomparto assegnato in modo sicuro

Worldz: il successo dell'e-commerce in tempo di emergenza sanitaria

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L'emergenza sanitaria ha fatto impennare le vendite online. Worldz registra gli incrementi di vendite di alcuni dei suoi clienti: Kaffito, Olico e Yeppon

#iostoconiristoratori: parte dalle startup la nuova iniziativa a sostegno dei ristoratori

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#iostoconiristoratori è la nuova iniziativa di soldiarietà portata avanti da startup e consulenti a favore del mondo della ristorazione che si pone l'obiettivo di aiutare la ripresa economica e favorire la transizione al mondo digitale

FrescoFrigo porta a Milano il primo "supermercato di condominio"

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FrescoFrigo ha installato in un complesso residenziale 5 frigoriferi intelligenti per premette agli abitanti di fare la spesa senza uscire dal complesso ed evitando così lunghe file al supermercato

Home Beer: l'app che porta la birra artigianale a domicilio

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Una piattaforma per il delivery della birra artigianale: è Home Beer, il progetto degli startupper diciottenni Andrea e Tommaso.

100GRAMMI assicura pasti sani, buoni e sicuri in tutta Italia

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100GRAMMI, start-up vicentina di healthy food delivery, assicura la consegna a domicilio di cibo buono e sano in tutta la penisola.