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Con l’arrivo dell’autunno Enrico Murdocco presenta il nuovo menù delle pizze di Tellia. Nel laboratorio di Torino il pizzaiolo produce anche pane artigianale
Anche quest'anno Enrico Murdocco, conosciuto per la sua personale interpretazione della pizza romana nel suo locale Tellia ottiene le Tre Rotelle nella guida Pizzerie d’Italia 2023 del Gambero Rosso
La guida Pane & Panettieri d'Italia 2023 ha conferito i due pani al Tellia Lab di Enrico Murdocco, aperto da appena due mesi a Torino.